2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 13:08
O que tem para o jantar? Esta pergunta provavelmente já foi feita por muitas donas de casa mais de uma vez. Quero fazer algo leve, simples, mas ao mesmo tempo satisfatório. A opção ideal são os pratos de carne. Você pode cozinhá-los em um fogão lento sem muito incômodo. Este útil ajudante de cozinha selecionará automaticamente a temperatura certa e o tempo ideal.
Receitas de carne suína
Goulash
Ingredientes necessários para um recipiente de cinco litros: 600 g de lombo de porco, uma cebola, três tomates, cenouras, uma colher de páprica doce moída, 100 g de extrato de tomate, 30 g de farinha, duas colheres de sopa de legumes óleo, três multi-copos de água fervida, sal, lavrushka e pimenta.
Receita
Corte a carne de porco lavada e seca em pedaços pequenos. Cozinhe a carne no modo "assar" por cerca de trinta minutos, adicionando óleo vegetal. Em seguida, adicione a farinha e frite a carne de porco por mais dez minutos, para que apareça uma crosta dourada. Rale a cenoura, corte a cebola em rodelas. Transfira os legumes para a multicozinha. Refogue-os por dez minutos no modo "Cozimento" e, em seguida, despeje a páprica. Corte os tomates em cubos. Juntamente com a pasta de tomate, adicione-os aos ingredientes principais. Despeje água nele, adicione sal, salsa e pimenta. Pratos de carne em um fogão lento, como regra, são cozidos por cerca de uma hora. Você só precisa ativar a função "extinção". Polvilhe o prato com ervas. Sirva com arroz.
Porco com batatas
Ingredientes: 500 gramas de carne, sal, um quilo de batata descascada, cebola, temperos e óleo vegetal.
Receita
Pratos de carne em um fogão lento são muito satisfatórios e saborosos. Esta receita é a prova disso. Então, descasque a cebola e pique-a finamente. Para reduzir a quantidade de amido, mergulhe as batatas em água por meia hora. Corte a carne em fatias e frite junto com a cebola em uma panela lenta por cerca de trinta minutos, selecionando a função “Cozimento”. Em seguida, adicione as batatas cortadas. Adicione temperos, sal. No mesmo modo, cozinhe a comida por mais quarenta a cinquenta minutos. Bom apetite!
Pratos de carne de frango
Carne de frango em creme de leite
Ingredientes: carcaça de frango, três cebolas, sal, 200 g de creme de leite, temperos para frango, louro, endro, óleo vegetal.
Receita
Lave bem a carcaça de frango em água e corte-a em porções. No modo “Assar”, com a tampa fechada, refogue a carne por cerca de quarenta minutos, acrescentando óleo vegetal. Você precisa mexer o frango de vez em quando. Em seguida, acrescente a cebola picadasemi-anéis. Misture tudo e cozinhe por mais dez minutos. Depois disso, salgue a carne, polvilhe com especiarias e despeje o creme de leite. Mais uma vez, misture tudo bem, adicione lavrushka e cozinhe a comida no modo "Ensopado" ("Mingau de Leite") por cerca de trinta minutos.
Frango com trigo sarraceno
Ingredientes: 700 g de frango, 100 g de trigo sarraceno, especiarias, cenoura, sal e cebola.
Receita
Lave a carne de frango, corte em pedaços, cozinhe por trinta minutos no modo "Frying", adicionando manteiga. Descasque e pique finamente as cenouras e as cebolas. Transfira os legumes para a carne, cozinhe por mais quinze minutos. Em seguida, adicione todos os temperos necessários, incluindo o sal. Lave bem o trigo sarraceno e transfira para o frango. Despeje dois multi-copos de água potável no recipiente. Ative o modo "Extinção". Normalmente, os pratos de carne em um fogão lento ficam prontos em quarenta minutos. Bom apetite!
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