Os alimentos mais saudáveis: o que são?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Qualquer pessoa moderna se esforça para fazer de tudo para manter a juventude e a beleza o maior tempo possível. Portanto, não é de surpreender que hoje tanta atenção seja dada ao estilo de vida correto e a uma dieta bem equilibrada. Depois de ler este artigo, você descobrirá o que está incluído na lista de alimentos saudáveis.

O que deve ser um alimento saudável e como cozinhá-lo corretamente?

A maioria de nós não segue as recomendações básicas dos nutricionistas, argumentando que alimentos saudáveis custam muito dinheiro. No entanto, hoje eles podem ser adquiridos a preços bastante razoáveis. Portanto, as pessoas que planejam mudar para uma nutrição adequada não terão que dar a maior parte de seu salário para comprar comida.

É importante não só a escolha dos produtos, mas também o seu uso correto. Não basta saber quais alimentos (saudáveis) devem estar em sua dieta, é preciso também conhecer todas as sutilezas básicas de sua preparação. A conformidade com o processo tecnológico permitirá que você economize a maioria das vitaminas contidas neles. Quanto aos vegetais e frutas, muitos delesRecomenda-se comer cru. Com o cozimento prolongado, quase todas as substâncias úteis desaparecem deles. Mas é melhor ferver o leite comprado para engarrafar para destruir as bactérias nele contidas.

Frutas e legumes

Talvez estes sejam os alimentos saudáveis mais deliciosos, cujo uso regular permite proteger seu próprio corpo de certos tipos de câncer, diverticulite, ataque cardíaco e catarata. Vegetais e frutas multicoloridas contêm uma enorme quantidade de vitaminas, minerais e oligoelementos vitais. Os especialistas recomendam incluir várias porções desses alimentos em sua dieta diária. Os mais úteis são bananas, romãs, maçãs, caquis, frutas cítricas e vegetais folhosos.

Assim, o alho não apenas trata resfriados, mas também afina o sangue. Também ajuda a baixar os níveis de colesterol e normalizar o funcionamento do sistema digestivo. Os especialistas recomendam comer alho cru, adicionando-o a vários pratos. Você pode se livrar do cheiro com hortelã, salsa ou grãos de café.

As bananas são reconhecidas como uma das melhores fontes de potássio, que é necessário para o funcionamento normal do sistema nervoso. Além disso, contêm açúcares naturais que restauram a energia desperdiçada. Uma banana fornece mais de 15% da necessidade diária de magnésio, o que tem um efeito positivo no sistema nervoso e cardiovascular.

Laticínios

Eles contêm um grande número de valiososproteínas, gorduras digestíveis e açúcares saudáveis. Além disso, esses alimentos saudáveis são uma das principais fontes de cálcio. Está cientificamente estabelecido que aqueles que bebem um copo de leite diariamente são menos propensos a sofrer de câncer de estômago. O iogurte é considerado especialmente útil, pois pode ser consumido mesmo por quem é intolerante à lactose. O produto natural contém uma quantidade suficiente de triptofano, que, quando ingerido pelo corpo humano, é convertido em serotonina. Além disso, as bactérias presentes no iogurte têm um efeito benéfico no sistema digestivo e previnem a provável ocorrência de neoplasias malignas no cólon.

Peixe

Frutos do mar não são apenas saborosos, mas também alimentos saudáveis. Eles devem estar presentes em qualquer dieta equilibrada. A maioria das variedades de peixes contém mais de 20% de proteínas valiosas facilmente digeríveis. As qualidades culinárias e gustativas deste produto não são praticamente inferiores às da carne. Especialmente valioso é o peixe marinho que vive em mares frios. O detentor do recorde de teor de ácidos graxos ômega-3 é o salmão. O consumo regular deste peixe ajuda a diminuir os níveis de colesterol. Além disso, este produto é reconhecido como um dos agentes preventivos mais eficazes contra a depressão e doenças cardiovasculares.

Bagas e nozes

Estes são os alimentos mais saudáveis porque contêm muitas vitaminas valiosas. Assim, os cranberries são reconhecidos como um verdadeiro depósito desubstâncias. Esta baga contém uma enorme quantidade de antioxidantes. Os morangos são considerados uma das melhores fontes de vitamina C. O consumo regular desta fruta pode melhorar a condição das veias. Os morangos contêm uma quantidade suficiente de fenóis e outras substâncias benéficas.

As nozes contêm muita vitamina B, que contribui para a normalização do sistema cardiovascular, e selênio, que ajuda no combate à depressão. Especialmente muito disso é encontrado nas castanhas do Brasil. Não menos úteis são as nozes, que contribuem para a normalização da função intestinal. Estes produtos saudáveis para homens são muito úteis. Eles são frequentemente recomendados para estimular a atividade cerebral, estresse e distúrbios do sono.

Grãos

O arroz integral, rico em selênio, ajuda a reduzir o risco de muitas doenças. Este produto é considerado uma boa fonte de antioxidantes, óleos naturais, tiamina, cobre, magnésio, zinco e manganês. Devido ao alto teor de fibras, o arroz integral tem um efeito benéfico no trato digestivo.

Oatmeal não só ajuda a se livrar de alguns quilos extras, mas também ajuda a reduzir o colesterol. Além disso, este produto ajuda a aumentar a imunidade e normalizar o funcionamento do sistema cardiovascular.