O bolo mais delicioso e simples em casa: recursos de culinária, receitas e comentários
O bolo mais delicioso e simples em casa: recursos de culinária, receitas e comentários
Anonim

Em um dia de festa, toda dona de casa quer agradar sua família com pratos originais e doces doces. Neste artigo, você encontrará deliciosas receitas de bolos caseiros que você pode usar facilmente em sua cozinha.

o bolo é delicioso
o bolo é delicioso

Bolo Napoleão: ingredientes

Esta sobremesa suave e arejada é amada por muitos desde a infância. Organize um feriado para seus entes queridos e agrade-os com um deleite delicioso. Para o teste faça:

  • Um copo de leite.
  • Cinco xícaras de farinha branca.
  • 400 gramas de margarina.

Para o creme você vai precisar de:

  • Duas xícaras de açúcar.
  • 250 gramas de manteiga.
  • Três gemas.
  • Meio copo de açúcar.
  • Dois copos de leite.
  • Três colheres de sopa cheias de farinha.

Receita

Leia mais sobre como fazer um bolo delicioso em casa:

  1. Faça o teste primeiro. Para fazer isso, peneire a farinha na tábua, coloque margarina e pique a comida em migalhas. Depois disso, despeje um copo de leite na peça de trabalho e amasse rapidamente a massa. Deve ser gorduroso, pegajoso paramãos e tabuleiro.
  2. Divida a peça em 14 partes. Enrole cada um em uma camada fina. Coloque o primeiro em uma assadeira, corte um círculo uniforme e perfure-o em vários lugares com um garfo. Asse o bolo e repita esta operação com outras camadas.
  3. Asse os pedaços de massa até ficarem macios. Quando estiverem frios, triture-os em migalhas.
  4. Depois disso, prepare o creme. Amasse três gemas com três colheres de açúcar e adicione a farinha à mistura. Dilua a massa resultante com um pouco de leite. Ferva o leite restante e misture com a base.
  5. Bata o açúcar e a manteiga com a batedeira. Aos poucos, adicione o creme a eles, sem deixar de misturar os produtos.
  6. Espalhe os bolos com uma fina camada de creme. Coloque-os um em cima do outro. Decore a superfície e as laterais do bolo com migalhas.

Cobrir a sobremesa com uma tábua e colocar um peso sobre ela (como uma chaleira de água). Coloque o bolo na geladeira durante a noite e de manhã retire e remova a opressão. Alise o creme e as migalhas. Sirva o bolo com bebidas quentes.

bolo simples e delicioso
bolo simples e delicioso

Bolo de panqueca simples

Esta receita irá ajudá-lo quando não houver tempo para preparar um deleite complexo. Produtos:

  • Farinha de trigo - 350 gramas.
  • Água a ferver - 300 ml.
  • Óleo vegetal - três colheres de sopa.
  • Açúcar - um copo e meio.
  • Açúcar de baunilha - meia colher de chá.
  • Gemas de ovo - quatro pedaços.
  • Leite - dois copos.

O bolo mais delicioso feito de panquecas peculiares está sendo preparadomuito simples:

  1. Adicione três colheres de sopa de açúcar e óleo vegetal à água. Leve a mistura ao fogo. Retire imediatamente a panela do fogão e adicione a farinha. Misture delicadamente a massa com uma colher e depois com as mãos.
  2. Amassar as gemas com o açúcar e a baunilha. Adicione algumas colheres de sopa de farinha aos produtos. Aqueça o leite e despeje a mistura de gemas. Espere o creme engrossar antes de retirar do fogo.
  3. Divida a massa em vários pedaços, abra-os e leve ao forno em uma frigideira seca.

Espalhe os bolos com creme e deixe o bolo repousar. Decore a superfície com açúcar de confeiteiro.

delicioso bolo em casa
delicioso bolo em casa

Bolo de Leite de Pássaro

Sobremesa delicada com sabor incomparável causará uma impressão inesquecível em seus convidados. Para este bolo você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • Farinha - uma xícara para massa e uma colher de sopa para creme.
  • Açúcar - duas xícaras para o creme, uma xícara para a massa e meia xícara para a cobertura.
  • Ovos - quatro para a massa e dez para o creme.
  • Gelatina - 40 gramas.
  • Leite - uma xícara para massa e três colheres de sopa para cobertura.
  • Manteiga - 300 gramas para creme e 50 gramas para cobertura.
  • Açúcar de baunilha - um pacote.
  • Cacau - cinco colheres de sopa.
  • Água para diluir gelatina - 150 ml.

Um bolo simples e delicioso é preparado da seguinte forma:

  1. Primeiro, prepare o biscoito. Bata os ovos com o açúcar e o cacau. Isso levará cerca de dez minutos. Em seguida, adicione a farinha à mistura. mexerprodutos, despeje a massa resultante em um molde e asse a base até ficar cozida no forno.
  2. Resfrie o biscoito e corte-o longitudinalmente em dois pedaços.
  3. Despeje a gelatina com água morna.
  4. Separe as claras das gemas.
  5. Bata as gemas com uma xícara de açúcar, acrescente o leite e a farinha. Coloque a mistura em banho-maria e deixe ferver.
  6. Bata a manteiga morna e, em seguida, adicione o açúcar de baunilha e o creme, uma colher de cada vez, sem parar de mexer a mistura resultante.
  7. Mexa a gelatina e coe se necessário.
  8. Bata as proteínas resfriadas com um segundo copo de açúcar até obter picos estáveis. Despeje a gelatina neles e misture tudo novamente.
  9. Combine as duas misturas (o óleo deve ser gradualmente introduzido na proteína).
  10. Coloque um bolo em uma forma removível, coloque creme e cubra com a segunda parte do biscoito. Coloque o bolo na geladeira e espere a camada endurecer completamente.

Retire cuidadosamente a sobremesa pronta da forma e cubra-a com cobertura de chocolate.

bolo de biscoito é delicioso
bolo de biscoito é delicioso

Bolo simples e delicioso na forma

A sobremesa original é muito saborosa e literalmente derrete na boca. Para prepará-lo, você precisará dos seguintes produtos:

  • Uma lata de leite condensado.
  • Três ovos de galinha - dois em creme e um em massa.
  • 450 gramas de farinha para massa e duas colheres para creme.
  • Leite - 500 ml.
  • Açúcar - um copo.
  • Açúcar de baunilha - uma saqueta.
  • Manteiga –200 gramas.
  • Nozes - um copo.

Um bolo simples e delicioso em casa vamos cozinhar assim:

  1. Primeiro de tudo, você precisa cozinhar o creme. Para fazer isso, despeje o leite em uma panela e misture com dois ovos. Adicione uma colher de farinha e um copo de açúcar. Bata a comida com um batedor e coloque os pratos no fogo. Cozinhe o creme de leite até engrossar e, em seguida, adicione a manteiga. Mexa novamente, retire do fogo e tampe.
  2. Depois disso, você pode começar a preparar a massa. Despeje o leite condensado em uma tigela funda e adicione o ovo. Misture bem os produtos, adicione o refrigerante e a farinha. Sove a massa e divida-a em oito partes iguais.
  3. Abra cada pedaço, fure com um garfo em vários lugares e frite em uma panela. Leva literalmente alguns minutos para cozinhar um bolo.
  4. Recorte círculos do mesmo tamanho dos espaços em branco e pique os pedaços.

Unte os bolos com creme quente, decore a superfície da sobremesa com migalhas e nozes picadas. Deixe o bolo de molho por duas horas antes de levá-lo à mesa.

Bolo de biscoito fácil e delicioso

Prepare esta sobremesa para o chá da tarde ou uma mesa festiva. Produtos necessários:

  • Oito ovos de galinha.
  • Um copo de farinha de trigo.
  • Um copo de açúcar.
  • Dois pacotes de requeijão.
  • Duas colheres de gelatina.

O bolo é delicioso e muito fácil de preparar assim:

  1. Molhe a gelatina em meio copo de água morna e depois aqueçaem banho-maria.
  2. Misture bem o açúcar e o requeijão. Adicione a gelatina dissolvida à massa resultante e coloque-a na geladeira.
  3. Bata as claras e meia xícara de açúcar. Misture a segunda parte do açúcar com as gemas e duas colheres de farinha. Combine as duas misturas, despeje a massa em uma forma e asse um biscoito.
  4. Corte a base resfriada para o bolo em duas partes.
  5. Se quiser, você pode misturar creme de leite gelado com chocolate ralado.

Espalhe os bolos, empilhe-os e decore a superfície da sobremesa com qualquer cobertura.

deliciosos bolos caseiros
deliciosos bolos caseiros

Bolo de ló "Muito saboroso"

Aqui está uma receita de uma sobremesa caseira muito simples e deliciosa. Ingredientes:

  • Açúcar - um copo e meio.
  • Ovos de galinha - quatro pedaços.
  • Farinha - um copo.
  • Fermento em pó - uma colher de chá.
  • Pitada de sal.
  • Sour cream - um copo e meio.
  • Bananas - quatro pedaços.
  • Chocolate - 100 gramas.

Bolo de ló "Muito saboroso" vamos cozinhar assim:

  1. Bata os ovos, o sal e o açúcar com a batedeira (cerca de oito minutos). Adicione o fermento e a farinha peneirada à mistura. Mexa os alimentos com uma colher. Coloque a massa em uma forma e leve para assar em forno ou fogão lento.
  2. Corte o topo do biscoito acabado, retire o meio e rasgue com as mãos.
  3. Descasque duas bananas, corte-as em rodelas e coloque sobre o bolo.
  4. Misture o açúcar, o creme de leite, as migalhas de biscoito e as bananas restantes. Coloque o recheio na base e despeje sobre ele comchocolate.

Decore a sobremesa com granulado colorido e deixe de molho por várias horas.

bolo simplesmente delicioso
bolo simplesmente delicioso

Sobremesa "Nostalgia"

Se você não tem tempo para preparar uma guloseima complexa, use nossa receita. É apenas um bolo muito saboroso, que é preparado com o mínimo de ingredientes:

  • Manteiga - 400 gramas.
  • Dois ovos de galinha.
  • Farinha - 700 gramas.
  • Leite condensado - uma lata e meia.
  • Nozes a gosto.
  • Sal e refrigerante - meia colher de chá cada.

Como fazer o bolo mais delicioso? Você pode ler a receita da sobremesa abaixo:

  1. Quebre os ovos em um copo e bata-os levemente com um garfo. Adicione água fervida a eles, adicione sal e refrigerante.
  2. Amasse a manteiga com um garfo (deve estar macia) e despeje o conteúdo do copo nela.
  3. Peneira a farinha e mistura-a com a massa preparada.
  4. Amassar uma massa elástica, depois embrulhar em película aderente e deixar repousar durante um quarto de hora.
  5. Quando o tempo especificado tiver passado, divida a peça de trabalho em nove partes. Enrole cada um com um rolo.
  6. Coloque o primeiro bolo em uma assadeira e corte um círculo do tamanho desejado. Faça alguns furos com uma faca e asse o bolo. Faça o mesmo com o resto dos espaços em branco.
  7. Coloque os bolos prontos em uma travessa e unte imediatamente com leite condensado. Polvilhe um dos bolos médios com nozes picadas.

Polvilhe as laterais e o topo da sobremesa com migalhas feitas de pedaços de massa(elas também devem ser assadas até ficarem prontas).

Comentários

Donas de casa experientes sabem o segredo de como cozinhar bolos deliciosos. As sobremesas caseiras são muito mais suaves e arejadas do que as compradas em lojas. As artesãs dizem que é muito importante usar produtos frescos da mais alta qualidade. Dizem que parentes e amigos nas férias estão sempre esperando um mimo preparado pelas mãos carinhosas de uma mãe, esposa ou avó.

bolo simples e delicioso
bolo simples e delicioso

Conclusão

Como cozinhar o bolo mais delicioso, talvez toda dona de casa saiba. No entanto, nenhum deles recusa novas receitas comprovadas. Portanto, esperamos que nossas instruções não sejam ignoradas. Você pode deliciar seus entes queridos com sobremesas simples e deliciosas nos feriados ou domingos.

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