O que beber com sushi e pãezinhos? Lembrete gourmet

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O que beber com sushi e pãezinhos? Lembrete gourmet
O que beber com sushi e pãezinhos? Lembrete gourmet
Anonim

O sushi é um prato popular não só entre os japoneses. As pessoas nos países da CEI e em todo o mundo ficam felizes em comer este prato tradicional da Terra do Sol Nascente. Mas aqui está uma pergunta interessante: o que beber com sushi e pãezinhos? Vamos debruçar-nos sobre este interessante tema gostoso para sermos eruditos, e, claro, aproveitar esta gostosura em todas as regras.

Chá

Sushi pode ser regado com bebidas alcoólicas e não alcoólicas. O verdadeiro chá verde é tradicional para este prato. Complementará o sabor do sushi com as suas notas frescas. É costume beber chá de sushi logo no processo de comer este prato.

Tendo feito a pergunta sobre o que beber com sushi e pãezinhos, podemos dizer que não é necessário escolher o chá verde. Além disso, o verdadeiro chá verde nem sempre está à mão, e o chá embalado não é o que você precisa. Mas um bom substituto para esta bebida seria chá de ervas e não necessariamente do Japão.

sushi com pãezinhos e chá
sushi com pãezinhos e chá

Ogara e ocha –Estes são os chás japoneses originais. Eles trazem grandes benefícios para o corpo, pois contêm oligoelementos curativos, vitaminas e também possuem propriedades que rejuvenescem as células do corpo humano e o limpam. Eles são feitos de grãos fechados e têm um sabor bastante incomum.

Chá geralmente é um tópico separado para uma grande conversa, especialmente quando se trata das tradições da Terra do Sol Nascente. Basta aprender a preparar esta bebida antiga corretamente, e você obterá um tom que mesmo o café natural forte não dá. Além disso, muitos chás reais têm propriedades curativas. Aqui você precisa escolher aquele que se adapta ao seu corpo.

Sake

Mas que tipo de álcool combina com pãezinhos e sushi? O saquê será a opção mais tradicional. Mas você não deve ficar bêbado durante a refeição em si. O fato é que, segundo a tradição, o saquê é bebido como aperitivo. E isso significa que antes de comer o prato principal, apenas uma pequena tigela (ou caixa quadrada de madeira) de vinho japonês é bebida. No entanto, é difícil chamar vinho de saquê. De acordo com o método de preparação, não é vodka de arroz, mas cerveja de arroz. Já que a bebida é obtida como resultado da fermentação deste cereal. Ótimo ponto de discussão em um restaurante japonês.

A propósito, segundo os chefs japoneses, o saquê deve ser bebido quente (40 graus Celsius). Além disso, o saquê é frequentemente diluído com água para reduzir sua força. Inicialmente, há 18-20 graus e, após a diluição, torna-se 14-16. Assim, quem usa esta bebida como aperitivo antes do sushi e dos pãezinhos não"dispersar". Uma agradável sensação de relaxamento virá. E, além disso, uma pequena porção desta bebida maravilhosa ajudará a revelar o sabor do prato principal.

Cerveja

sushi e cerveja
sushi e cerveja

No mundo moderno, e no próprio Japão, tornou-se popular usar sushi e pãezinhos com cerveja. Portanto, tendo se perguntado o que beber com sushi e pãezinhos, você pode escolher com segurança para esses fins até espuma produzida na terra do sol nascente. Mas, na verdade, é bem possível conviver com a cerveja comum produzida em sua região. Em geral, escolha a bebida que você gosta. Tudo é muito simples aqui. Cerveja e frutos do mar sempre se complementam perfeitamente. E funciona com pãezinhos e sushi também.

Vinho

Em muitos países, o vinho branco seco é bebido com pratos de peixe. Esta bebida nobre e sushi também se complementam perfeitamente.

sushi e vinho de ameixa
sushi e vinho de ameixa

Nem todo mundo vai gostar de sushi e rolos de vinho de ameixa. Mas usá-los juntos também é, em geral, aceito. Essa é para quem não se confunde com a combinação de vinho doce e frutos do mar salgados. Os fãs dessa combinação de sabores estão por toda parte. Experimente, talvez você também goste desta versão do que beber com sushi e pãezinhos.

Vodka

Claro, beber "little white" enquanto come sushi e pãezinhos japoneses não é proibido por nenhuma lei. Mas isso ainda não é comme il faut. Os verdadeiros gourmets e conhecedores da culinária e tradições japonesas nunca fazem isso.

Conhaque

Esta bebida também não deve ser consumida com pãezinhos e sushi. Em geral, o álcool forte só pode estragar o sabor do prato, abafando todas as papilas gustativas. E o prazer de comer sushi neste caso não será mais alcançado.

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