Café instantâneo sem açúcar: calorias, benefícios e malefícios

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Café instantâneo sem açúcar: calorias, benefícios e malefícios
Café instantâneo sem açúcar: calorias, benefícios e malefícios
Anonim

Café instantâneo é um extrato seco em pó que é extraído do café real após a torrefação. Este produto é bastante saboroso, mas não é tão rico quanto o café natural. O café instantâneo é facilmente (como o nome indica) misturado com água, e suas propriedades tônicas são muito grandes. Teor calórico do café instantâneo sem açúcar - 12 kcal. Isso é visivelmente mais calorias do que o café natural (cerca de 2 kcal).

Como é preparado?

Café instantâneo em pó
Café instantâneo em pó

O produto é feito de acordo com um sistema interessante. Em primeiro lugar, os grãos de café são bem torrados, esmagados e cozidos no vapor com água fervente. Além disso, a substância resultante é processada de três maneiras:

  • Ele é seco e moído até ficar em pó, esse café é chamado de pó, e não há nada de errado com isso.
  • Após o produto estar congelado.
  • Depois secando, mas agora não simples, mas no vácuo.

O resultado é café liofilizado. Para obter o amado por muitos granularbebida, a substância líquida é umedecida novamente após a secagem.

Uma xícara de café instantâneo sem açúcar tem cerca de 12 calorias. Se a bebida for sublimada, então há mais quilocalorias - 24.

A bebida tem suas vantagens e desvantagens. Em primeiro lugar, as vantagens incluem uma preparação rápida do produto, bem como uma longa vida útil. Entre as deficiências, muitos destacam o aroma, que difere significativamente do cheiro do café real. O teor calórico do café instantâneo sem açúcar em sua forma final não é muito alto, mas antes da preparação, o pó tem um indicador muito mais alto - 183 kcal. Isso ocorre porque a maioria das calorias não acaba na bebida final.

Benefícios para o corpo

Café granulado
Café granulado

Muitos afirmam que a bebida possui propriedades antioxidantes e vasodilatadoras. Muitos cientistas, após a popularização do café instantâneo, chegaram à conclusão de que ele tem um grande efeito em todos os processos de pensamento, aumentando a inteligência e a compostura. Isso se deve à propriedade tônica do café.

Também pode ser útil durante dietas, pois o teor calórico do café instantâneo sem açúcar é muito pequeno.

Provável dano

Se você abusar da bebida, excedendo todas as doses diárias permitidas, o efeito ruim no corpo se tornará perceptível para todas as pessoas. Em primeiro lugar, a função cerebral se deteriorará significativamente, a memória ficará mais fraca, a transpiração excessiva aparecerá e a pessoa também ficará terrivelmente desatenta.

Também não é recomendado que as mulheres consumam grandesa quantidade da bebida, pois pode afetar o fundo hormonal, derrubando-o. Pode haver algumas doenças femininas que não são muito agradáveis.

Além disso, o baixo teor calórico de 1 xícara de café instantâneo sem açúcar pode mudar rapidamente quando vários adoçantes são adicionados. O conteúdo calórico dobrará imediatamente, então você precisa ficar de olho na quantidade de açúcar na bebida.

Com o que posso tomar café?

Café instantâneo sem açúcar
Café instantâneo sem açúcar

A bebida contém uma quantidade considerável de ácidos, e é por isso que a azia pode aparecer depois de beber. Tudo devido ao aumento da acidez no estômago. Além disso, essas substâncias afetam negativamente toda a cavidade oral, destruindo o esm alte dos dentes ao longo do tempo, após o que se tornará muito sensível.

O leite é um produto bem conhecido com um ambiente alcalino, então você ainda precisa adicioná-lo ao café instantâneo. Isso ajuda a reduzir a acidez. A partir deste ingrediente, o teor calórico do café instantâneo sem açúcar não mudará muito. Algumas gotas de leite ajudarão a proteger contra consequências desagradáveis e alterarão o teor calórico em no máximo 2-5 kcal.

Quando a bebida é consumida sem açúcar durante uma dieta, o corpo fica suscetível a esse efeito devido à f alta de alimentos, então azia é o "melhor" resultado. A adição de leite a esse café realçará o sabor da bebida, além de evitar o aumento da acidez no estômago.

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