Receita de rolinho de leite condensado

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 13:08

O que você pode se deliciar com doces nos finais de semana? Que tal um delicioso rolinho de leite condensado? Achamos que você apreciará uma sobremesa tão saborosa e delicada, cuja preparação não levará muito tempo e esforço. Desejamos-lhe uma boa cozinha!

Rolinho de leite condensado - receita com foto

Este prato será um ótimo complemento para o chá com limão ou café. Para ele, você deve adquirir os seguintes produtos:

• farinha de trigo peneirada - 300 gramas;
• ghee - 40 gramas;
• ovos de galinha - 3 unidades;
• açúcar - 100 gramas;
• leite condensado - 250 gramas;
• nozes;
• barra de chocolate ao leite.

Cozinhar

Na Inglaterra existe uma tradição: às 17:00 da noite, os britânicos realizam uma cerimônia do chá. Certifique-se de servir bebidas quentes com biscoitos ou um rolo de leite condensado. Essa iguaria se apaixonou pelos russos. Apresentamos-lhe uma receita de pão com leite condensado:

1. Primeiro de tudo, você precisa preparar a massa para o nosso rolo. Os ovos de galinha devem ser adicionados à farinha de trigo eaçúcar granulado (50 gramas). A mistura deve ser bem misturada com um mixer.
2. A seguir é separar as claras das gemas. Em seguida, eles precisam ser batidos com um batedor à mão, adicionando gradualmente o açúcar.
3. Depois você precisa despejar as gemas na massa proteica. A mistura deve ser bem misturada.
4. Então você precisa misturar as duas massas e amassar a massa para o futuro biscoito.
5. A massa acabada deve ser desenrolada com um rolo. O biscoito deve ter a mesma espessura. Deve ser enviado ao forno por dez minutos a uma temperatura de 190 graus. Não se esqueça de untar a assadeira com manteiga antes ou forrar com papel manteiga.
6. Enquanto o bolo está assando, você precisa dissolver uma barra de chocolate ao leite em banho-maria e picar as nozes.
7. Em seguida, o biscoito acabado deve ser generosamente untado com leite condensado e polvilhado com nozes por cima.
8. O rolo deve estar bem torcido. Cubra com chocolate derretido. Deixe a sobremesa de molho por meia hora.

Caseiros vão apreciar este delicioso rolo de biscoito. O leite condensado vai encharcá-lo bem e torná-lo macio e macio.

Rolo com leite condensado e creme de leite

Os confeiteiros avançados recomendam a adição de creme com alto teor de gordura. Você também vai precisar dos seguintes ingredientes:

• ovos - 4 unidades;
• farinha de trigo peneirada - 250 gramas;
• açúcar granulado - 150 gramas;
• uma pitada de refrigerante com vinagre;
• lata de leite condensado;
• frescocreme com teor de gordura de 33%;
• barra de chocolate ao leite;
• banana;
• nozes trituradas.

Receita

Rolinho de leite condensado vai bem com rodelas de banana e chocolate ao leite. Tal sobremesa é um deleite celestial para o estômago. Nós fornecemos a você uma receita passo a passo para fazer um rolo:

1. Primeiro, você precisa bater bem os ovos de galinha com uma batedeira até formar uma espuma branca.
2. Em seguida, despeje o açúcar granulado na massa do ovo. Além disso, você precisa adicionar um pouco de refrigerante na ponta de uma colher de chá. Toda a consistência deve ser bem misturada. Deve-se lembrar que a farinha de trigo deve ser adicionada aos poucos, mexendo sempre com uma colher.
3. Depois você precisa untar cuidadosamente a assadeira com manteiga. Em seguida, despeje a massa e leve ao forno por 10-15 minutos a uma temperatura de 180 graus.
4. Neste momento, comece a preparar o creme. Antes de tudo, você precisa quebrar a barra de chocolate em pedaços e derretê-la em banho-maria em fogo baixo. O líquido doce deve ser constantemente mexido para não queimar.
5. O creme de leite deve ser bem batido e depois adicionado ao leite condensado fervido.
6. A seguir, descasque a banana e corte em pedaços pequenos. Você também pode colocar uma fruta inteira e embrulhar.
7. Depois você precisa despejar a banana no creme, despeje o chocolate derretido e misture.
8. O creme deve ser deixado por alguns minutos para queresfriado. Depois lubrifique bastante o bolo com eles.
9. O biscoito deve ser torcido e levado à geladeira por 20 minutos.
10. O rolinho pode ser decorado com chocolate ralado e rodelas de banana.

Você pode escolher qualquer recheio para o rolo: geleia de morango, pedaços de frutas, sementes de papoula, creme de iogurte e assim por diante. Os confeiteiros dão algumas dicas para ajudá-lo a fazer o pão perfeito.

1. Antes de assar o bolo, é melhor colocar papel manteiga em uma assadeira e untar bem com manteiga ou margarina.
2. Antes de aplicar o creme, o biscoito deve ser resfriado.
3. Você também precisa molhar o biscoito com café. Isso ajudará a evitar rachaduras ao rolar.

Bom apetite!