2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Às vezes você quer mergulhar na infância. Provavelmente, todos nós, quando pequenos, gostávamos de visitar nossa avó, que muitas vezes nos mimava com algo saboroso. Geralmente somos lembrados da infância por algum gosto, cheiro e até som. Hoje, uma receita simples de biscoitos, passada por um moedor de carne, ajudará a lembrá-la. Com certeza sua família e amigos vão agradecer. Apesar do fato de serem usados produtos bastante simples na preparação, o sabor desses biscoitos é excelente. Vai bem com chá, compota, leite e até kefir. Também é adequado como um lanche leve.
Biscoitos enrolados em um moedor de carne. Receita. Foto
Vamos precisar de:
- copo de açúcar;
- dois ovos;
- 200g margarina;
- três xícaras de farinha;
- refrigerante (0,5 colher de chá) + vinagre;
- uma pitada de vanilina;
- óleo de girassol.
Método de cozimento:
- Os produtos estão prontos, então você pode começar a fazer biscoitos de crisântemo em um moedor de carne.
- Bata os ovos, o açúcar evanilina.
- Adicione refrigerante amolecido em vinagre. Bata tudo bem novamente.
- Margarina é desejável para derreter, então o sabor dos biscoitos será mais interessante. Então, adicione margarina à mistura resultante e novamente misture tudo bem até ficar homogêneo.
- Despeje a farinha (não toda, adicione conforme necessário). Assim que a massa ficar difícil de mexer com uma colher, ela precisará ser colocada na mesa e amassada com as mãos. Fique de olho na consistência, ela deve ficar plástica e macia, mas não pegajosa nas mãos. A massa acabada precisará ser enrolada em uma bola, coberta com filme plástico e colocada em local frio por 15 a 20 minutos. Analisamos mais a receita de biscoito, rolando por um moedor de carne.
- Enquanto a massa está esfriando na geladeira, você precisará aquecer o forno a cerca de 180-200 graus. Além disso, prepare uma assadeira, unte com óleo de girassol e retire o moedor de carne.
- Retiramos a massa, arrancamos o pedaço desejado, formamos uma salsicha. Agora você pode começar a formar biscoitos - passando a massa por um moedor de carne. Se você gosta de biscoitos pequenos, corte a massa de saída mais curta, se for grande, então mais longa. E para que você obtenha uma flor real, deixe-a ir de 5 a 7 cm, levante-a com a mão e corte-a com uma faca na parte inferior. Então você obtém uma forma crível de "Crisântemo". Tente fazer tudo o mais rápido possível para que a massa não derreta e perca a forma.
- Coloque os produtos acabados em uma assadeira e leve-os ao forno pré-aquecido. Tempo médiocozinhar - cerca de 40 minutos. Mas tudo depende de como seu forno assa, então é melhor ficar de olho e monitorar a prontidão. Assim que os biscoitos estiverem dourados, eles podem ser removidos.
- Biscoitos frios podem ser polvilhados com açúcar de confeiteiro, se desejar.
Nota para donas de casa:
Se a forma do biscoito não for tão importante para você e o tempo estiver acabando, você pode simplesmente passar toda a massa por um moedor de carne em uma assadeira e assar um pão grande, que é facilmente corte nos pedaços desejados. Basta cortá-lo enquanto está quente, caso contrário, ele vai desmoronar. Como você pode ver, a receita de biscoitos, rolada por um moedor de carne, é bastante simples. Não levará mais de uma hora e meia, mas o resultado o agradará por muito tempo! Há muitos biscoitos, são saborosos, perfumados, quebradiços! A sua casa vai certamente pedir mais e vai admirar o seu sabor extraordinário durante muito tempo! Espero que a receita de biscoitos com um moedor de carne definitivamente seja útil para você.
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