Doces "Korkunov": revisão, fabricante, comentários

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Esta marca de chocolate deve o seu nome ao nome do fundador. Afinal, foi Andrey Korkunov quem começou a trabalhar com produtos de confeitaria em 1993 e depois trouxe para escalas modernas. Como essa marca pode agradar seus clientes hoje?

Tornar-se um gigante

Em 1993 Andrey Korkunov começou a trabalhar com fornecedores estrangeiros. Não se falava em produzir seu próprio chocolate, e mais ainda doces. Mas já em 1997, o volume de negócios da empresa permitiu pensar numa fábrica própria. Então, de 1997 a 1999, uma fábrica enorme e moderna foi construída na região de Moscou, projetada para produzir chocolate em 8 toneladas por ano.

Literalmente alguns anos após a inauguração, o proprietário considerou necessário modernizar o equipamento de produção e trouxe-o da Itália em 2003. Hoje, graças a esta técnica, é produzida uma das marcas mais populares de chocolates.

Trufas

Se falarmos da gama, os doces "A. Korkunov" podem ostentar 14 variedades com uma variedade de variedades de chocolate erecheios. Talvez os sabores mais clássicos estejam nas trufas. E aqui estão os produzidos pela empresa:

• "Amarga" - uma sobremesa tanto por dentro quanto por fora contém cacau em pó amargo. Isso é o que lhes dá um sabor único e azedo;
• "Leite" - chocolate ao leite mais delicado é usado aqui;
• "Branco" - Esta trufa é guarnecida com flocos de coco sobre uma camada de chocolate branco, com um delicado licor Malibu dentro;
• "Gengibre" - aqui o chocolate amargo é inesperadamente combinado com purê de gengibre, há também uma decoração feita de açúcar de confeiteiro.

Pode encontrar uma caixa de rebuçados "Korkunov", constituído exclusivamente por este tipo de rebuçados. Esta é uma obrigação para os amantes de trufas.

Clássico

As iguarias a seguir sobre as quais gostaria de falar podem ser consideradas as mais populares entre os produtos da empresa. Afinal, se trufas ou doces com recheios fora do padrão nem sempre conseguem encontrar uma resposta nos corações dos gulosos, os sabores mais clássicos são sempre uma opção vantajosa para todos.

• "Café" - neste pequeno café ganache (creme de chocolate e creme de leite fresco) vai bem com chocolate meio amargo;
• "Airy" - já existe um recheio de nozes e a mesma casca de chocolate amargo;
• "Praline" - tal doce irá surpreendê-lo com o conteúdo de migalhas de waffle crocantes no interior, que é combinada com praliné de avelã;
• "Jasmim" - o chá de jasmim encaixa perfeitamente na receita desta iguaria, conferindo-lhe um sabor completamente único;
• "Earl Grey" - a famosa variedade de chá com confeiteiro de bergamota suplementado com ganache e chocolate amargo;
• "Zest" - não é difícil adivinhar que dentro deste doce você encontrará passas junto com um creme incrível;
• "Pistache" - maçapão de amêndoa e pistache é o melhor para o recheio, especialmente se o próprio doce for feito de chocolate amargo;
• "Amêndoa" - Licor Cointreau, maçapão, confeiteiros decidiram adicionar migalhas de waffle à iguaria com o mesmo nome.

Tal variedade de variedade permite que você escolha seu doce favorito para todos que amam doces, mesmo que um pouco. Mas a empresa "Korkunov", cujos doces se distinguem por uma variedade agradável, não parou por aí. E ela criou alguns gostos mais completamente inusitados e originais.

Fora da caixa

O que pode ser atribuído às sobremesas mais originais? Aqui você encontrará apenas dois itens, mas eles definitivamente merecem sua atenção.

• "Mint" - o chocolate branco com menta cria uma gama de sabores inusitada que será apreciada por quem não gosta de enjoo excessivo nas sobremesas.
• "Charlotte" - é difícil comparar o sabor de uma torta popular com um doce. E, no entanto, os confeiteiros conseguiram transmiti-lo usando ganache de maçã e chocolate branco delicado.

Sem experimentar esses petitesguloseimas, você não será capaz de imaginar como esses ingredientes fora do padrão podem se encaixar em doces clássicos de chocolate.

Comentários de clientes

Dúzias de sites de avaliações de consumidores são fáceis de encontrar na Internet. Lá você também pode conhecer a opinião de quem já experimentou os chocolates Korkunov. E não apenas doces. Amantes de barras e chocolates comuns também deixaram seus comentários por lá.

A maioria dessas avaliações pode ser considerada positiva. O consumidor responde positivamente tanto ao sabor do produto quanto à embalagem em que é apresentado. É que o preço dos doces "Korkunov" não agrada a todos. Mas para a produção de um produto de qualidade, é claro, não são necessárias matérias-primas baratas. E nenhuma empresa concorda em trabalhar com prejuízo.

Os visitantes das lojas da empresa observam com gratidão a abordagem individual de cada cliente. Eles sempre ajudarão você a escolher um sortimento adequado para recheio e design para sua ocasião.

Prazer visual

Mesmo que você não tenha experimentado esses doces, é difícil não notá-los na prateleira da loja. Isso ocorre porque cada feriado que se aproxima é refletido pelos fabricantes em caixas de doces Korkunov.

Por exemplo, um pacote brilhante dedicado a 8 de março, com um padrão de botões de tulipa, não deixará nenhuma garota indiferente. Para o Ano Novo, cerca de uma dúzia de opções variadas são criadas em uma variedade de caixas, decoradas com neve caindo,sinos e outros atributos de Ano Novo.

Há também doces variados "Korkunov" para os amantes que querem agradar sua alma gêmea. Não é difícil adivinhar que as caixas para eles são feitas em forma de coração.

E esta atenção aos detalhes é uma das razões pelas quais esta marca é líder em qualquer feriado.

Doce caseiro

É fácil fazer chocolates em casa. Talvez eles sejam um pouco menos precisos do que os de fábrica, mas podem ter um sabor ainda melhor. Afinal, você escolhe seus ingredientes favoritos.

Por exemplo, você pode fazer doces semelhantes a "Korkunov" usando cacau em pó:

• 50g de manteiga;
• 5 colheres de sopa. eu. leite;
• 6 arte. eu. açúcar granulado;
• 1 colher de chá farinha;
• 5 colheres de sopa. eu. cacau em pó;
• nozes ou frutas secas para recheio de sua preferência;
• moldes de doces.

Para começar, tudo o que você escolheu para o recheio deve ser lavado e picado. Em seguida, seque e triture no liquidificador até o estado de pequenos pedaços. Depois disso, o leite e a manteiga precisam ser aquecidos em uma concha e adicionar cacau em pó e açúcar a eles. Adicione a farinha e cozinhe a mistura resultante por 4-5 minutos, mexendo sempre.

Retire a massa de chocolate do fogo e encha as forminhas até a metade. Em seguida, colocamos o recheio e enchemos até o final. Deixe esfriar na geladeira até solidificar completamente.

De tais doces caseiros"Korkunov" sortidos podem ser coletados absolutamente para todos os gostos. O principal é mostrar a imaginação!

Sobre chocolate

Os doces Korkunov, cujo preço ainda está localizado em um segmento bastante aceitável, geralmente aparecem nas mesas de férias não apenas para adultos, mas também para crianças. E, se os primeiros conseguem controlar seus desejos e apetite, muitas vezes é muito difícil para as crianças fazerem isso.

Em pequenas quantidades, até os doces podem beneficiar o corpo humano. Mas o consumo excessivo de chocolates pode levar às consequências mais desagradáveis. E não é apenas cárie. Afinal, um aumento do teor de colesterol e gorduras leva ao excesso de peso e a problemas no trato gastrointestinal. Além disso, o chocolate contém cafeína, o que é contraindicado não só para crianças, mas também para alguns adultos.

Por isso é tão importante observar sua dieta. Mesmo que estejamos falando de um delicioso chocolate de um dos produtores mais famosos do país.