Bolo de avião - receitas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Pensando em que tipo de bolo fazer, toda dona de casa quer surpreender os outros com sua beleza e complexidade. Uma decisão inusitada e difícil seria fazer um bolo em forma de avião.

Receita "Avião"

Muitas receitas podem ser encontradas. Mas neste caso, estamos falando de uma versão biscuit.

Ingredientes:

• ovos 4 unidades;
• creme de leite 0,4 litros;
• colher de chá de bicarbonato de sódio;
• açúcar e farinha 400g cada;
• laranja uma peça.

Cozinhar passo a passo

As gemas devem ser separadas das claras e batidas com um pouco de açúcar. Em seguida, adicione o creme de leite, as raspas de laranja e a farinha misturada com refrigerante. As proteínas são batidas com o restante do açúcar, em pequenas partes o conteúdo é misturado à massa. O resultado deve ser massa.

Agora você deve assar um biscoito em uma assadeira grande, mas também é permitido em partes. Do biscoito acabado, você precisa cortar partes do avião e untá-las com creme.

Você pode fazer bolo de manteiga, mas com creme azedo o bolo "Avião" também fica muito gostoso.

Obrigatório:

• creme de leite 200 g;
• creme 200r;
• ½ xícara de açúcar;
• vanilina.

Os restos do biscoito são misturados com creme e todas as superfícies do bolo são untadas com esta mistura. Depois disso, ele deve ficar por uma hora na geladeira.

Para muitos bolos, a mástique é usada na decoração. Para prepará-lo, você precisa dos seguintes ingredientes:

• mascar marshmallow 100 gramas;
• colher de água;
• açúcar em pó;
• amido.

Adiciona-se o volume de água indicado ao marshmallow, em banho-maria, com agitação, a massa é aquecida até sua completa dissolução. Em seguida, o açúcar em pó é derramado aos poucos, enquanto o conteúdo da panela é constantemente misturado. Quando o esm alte engrossar, amasse-o com as mãos em uma tábua polvilhada com pó até que pare de grudar nas mãos. Envie o mastique pronto para a geladeira por meia hora, envolvendo-o bem com um filme.

Para decorar o bolo "Avião", coloque a mástique em uma tábua polvilhada com amido, amasse bem, enrole finamente e cubra o produto. Para que as bordas grudem melhor, você pode umedecê-las com água. Bolo faça você mesmo "Avião" está pronto.

Avião

Para cozinhar, você precisará comprar bolos de biscoito prontos no valor de três pedaços. Para lubrificá-los, você precisa fazer um creme. Para isso, o mingau de sêmola grosso é cozido. Serão necessários 600 mililitros de leite, 3,5 colheres de sêmola e duas colheres de açúcar. Quando o mingau esfriar, deve ser batido com 300 gramas de manteiga.

Entre os bolos você pode colocar qualquer recheiodesejo. Para decorar o bolo, tudo o que você precisa é de creme e geleias de cores diferentes. O resultado final não é muito doce.

Bolo "Avião" com calda

Para criar este produto, você precisará fazer um desenho pré-contorno para facilitar o corte dos detalhes do biscoito.

Então você deve assar biscoitos ou comprar biscoitos prontos. Os detalhes são cortados de acordo com padrões prontos e todo o bolo "Airplane" é montado. Os bolos são levemente embebidos em calda. Cada camada da estrutura deve ser untada com creme em cima da calda e, em seguida, uniformemente em todos os lados com um pincel culinário, aplique-o nas bordas.

Depois disso, o avião é coberto com uma mistura de chocolate derretido e creme. Assim, a superfície é nivelada para que o mastique fique melhor.

A etapa mais difícil é cobrir a estrutura com mastique. Amasse, enrole bem fino, cubra e decore.

É assim que você pode fazer um bolo de avião. As fotos postadas no artigo ajudarão a ter uma ideia visual da forma final. Em geral, existem muitas variações, tudo depende da imaginação mostrada. Usando uma receita, você pode cozinhar produtos coloridos que são completamente diferentes uns dos outros.

Não importa qual bolo de avião é escolhido, ele pode ser original e especial na aparência usando decorações. Se você fizer tudo passo a passo, obterá um delicioso produto solene que encantará adultos e crianças.