Como fazer chá de cranberry

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2024-01-02 16:26

Cranberry Tea é uma bebida perfumada e saudável com muitas propriedades medicinais. Recomenda-se beber para crianças e adultos para fortalecer a imunidade e incluí-lo na terapia complexa para várias doenças. Mesmo com armazenamento a longo prazo, os cranberries retêm substâncias úteis, para que possam ser consumidos durante todo o ano.

Composição

A baga do pântano contém vitaminas e microelementos, açúcares, ácidos e pectina. A inclusão de frutas na forma de chá de cranberry na dieta permite compensar a deficiência de ferro, fósforo, potássio, zinco e iodo. A vitamina C domina em cranberries, seguida pelas vitaminas B, PP e E.

Entre os ácidos, o ácido cítrico assume a liderança, depois em ordem decrescente: ácidos quínico, málico, ursólico e oxálico. Entre outras coisas, a baga contém bioflavonóides e betaína, bem como manganês, prata, titânio, cob alto, cromo.

Propriedades úteis

Sem dúvida, uma composição tão rica carrega muitas propriedades úteis para o corpo. A utilização de bagas na sua forma pura oua preparação de produtos ricos, compotas e compotas, bebidas de fruta e chá à base conferem a um prato ou bebida propriedades úteis.

Então, os benefícios do chá de cranberry estão nas seguintes características:

1. Cranberry é um poderoso antioxidante. Normaliza os processos metabólicos no corpo, tem efeito antimicrobiano, previne o desenvolvimento de cáries, promove a digestão.
2. A presença de altos níveis de glicose satura as células cerebrais e é uma fonte de energia para o sistema nervoso e o tecido muscular.
3. Flavonoides contidos fortalecem o sistema imunológico, controlam possíveis inflamações, aumentam a elasticidade vascular.
4. Com o uso regular de cranberries, em qualquer forma, os vasos tornam-se menos suscetíveis ao aparecimento de placas de colesterol, o risco de trombose é significativamente reduzido. A baga é um bom profilático contra acidente vascular cerebral.
5. Cranberry chá ou suco é recomendado para beber para o tratamento da cistite. Também é eficaz para distúrbios intestinais, doenças renais, pressão alta e varizes.
6. Durante infecções e resfriados, bem como para sua prevenção, recomenda-se beber chá e infusões à base de cranberries. Em caso de doenças da cavidade oral, a baga é mastigada ou lavada com uma decocção. As proantocianidinas nos cranberries combatem as bactérias e a microflora patogênica no corpo e contribuem para sua eliminação.
7. Cranberry melhora o tom e a eficiência.
8. Bebidas à base de bagas milagrosas saciam rapidamente a sede e refrescam.
9. Cranberries são frequentemente incluídos emcomposição da terapia complexa de aterosclerose e hipertensão. Está incluído na dieta no tratamento da obesidade.
10. Vitamina P, promove um sono profundo e bom, elimina a fadiga, ajuda na insônia, alivia dores de cabeça.

De acordo com estudos, o chá de cranberry potencializa os efeitos dos antibióticos usados no tratamento da pielonefrite. Isto é devido ao ácido guipura, que é encontrado em abundância na baga. O chá de cranberry é recomendado junto com antibióticos na presença de doenças ginecológicas.

Contra-indicações

Apesar dos enormes benefícios e efeito curativo da fruta, não se deve abusar do chá de cranberry, para não obter o efeito contrário.

Entre as contraindicações estão:

1. Não é aconselhável beber chá de cranberry para pessoas que apresentam processos patológicos graves no trato gastrointestinal. Além disso, é categoricamente contraindicado em úlcera duodenal e gastrite aguda com alta acidez. Devido ao alto teor de ácidos, pode agravar o curso dessas doenças e, consequentemente, o bem-estar do paciente.
2. Com o uso regular e a longo prazo, os cranberries podem destruir o esm alte dos dentes, isso pode ser evitado enxaguando a boca com água após cada ingestão de frutas.
3. Com cautela, a fruta é incluída na dieta de pacientes hipotensos, pois pode causar queda acentuada da pressão arterial.
4. Crianças menores de 3 anos devem ser estritamente limitadascomer cranberries para evitar reações indesejadas.

Quando Grávida

Como até os alimentos mais familiares da dieta podem ser indesejáveis durante o período de gestação, as mulheres se deparam com a questão do que pode e do que não pode ser comido. Na ausência de reações como vômitos, náuseas, intolerância ao paladar, o chá de cranberry pode e deve ser incluído no menu. Seus benefícios para uma mulher grávida são os seguintes:

• redução da manifestação de toxicose;
• melhora a motilidade intestinal;
• Ação diurética e antimicrobiana serve para prevenir a cistite e reduzir o inchaço dos membros;
• fortalece as paredes dos vasos sanguíneos e afina o sangue;
• serve como prevenção de varizes, principalmente no terceiro trimestre;
• vitamina B_{9 (ácido fólico), previne patologias no desenvolvimento fetal.}

Bebidas de cranberry ajudam a manter a imunidade da gestante. Se uma mulher sofre de pressão alta ou problemas intestinais persistentes, uma receita de chá de cranberry pode ser uma panacéia. Você encontrará uma descrição detalhada da preparação mais adiante no artigo.

Aquisição e armazenamento de bagas

A baga colhida antes da primeira geada tem o maior benefício. Ele contém todos os elementos biologicamente ativos necessários para o corpo. Você pode coletar cranberries no inverno, enquanto seu valor é reduzido e o sabor, ao contrário, fica melhor.

Para fazer o chá de cranberry em qualquer época do ano, é necessário fornecercondições de armazenamento corretas. Armazene a fruta de diferentes maneiras:

1. O mais acessível é o congelamento. As frutas são coletadas, o lixo removido e separado. Em seguida, eles são levemente secos, separados em sacos plásticos e congelados. Neste formulário, eles são armazenados por até 3 anos.
2. Algumas donas de casa preferem colher frutas doces. Cranberries puros são colocados em potes e cobertos com açúcar ou derramados com mel. Em seguida, tampe com tampa e guarde em local escuro e fresco.
3. Outro método de armazenamento é derramar água fervida sobre as frutas, fechar bem o recipiente e colocá-lo na geladeira. Como resultado, eles permanecem perfumados e retêm nutrientes.
4. O processo de colheita mais demorado é a secagem dos cranberries.

Chá clássico e de menta

Para fazer o chá de cranberry, você precisa tomar:

• colher de sopa de qualquer baga;
• um copo de água fervente.

Bagas despeje água quente. O chá é infundido por 5-10 minutos e mel ou açúcar são adicionados a gosto. Essa bebida pode ser consumida diariamente, dá tonicidade ao corpo e protege contra o estresse.

Cranberry mint chá sacia bem a sede no verão e aquece na estação fria. Você pode beber para crianças e mulheres grávidas. A bebida elimina de forma rápida e eficaz espasmos, cólicas e sinais de toxicose.

Ingredientes:

• água fervente 1 l;
• mel 3 colheres de sopa. l.;
• chá verde ou preto 6 colheres de chá;
• 4 colheres de sopa. eu. folhas de hortelã.

É necessário derramar água fervente sobre o chá e a hortelã, insista 10minutos. Adicione as bagas trituradas. Quando a bebida esfriar um pouco, adicione o mel. Lembre-se de que o mel não pode ser dissolvido em água fervente, pois perde suas propriedades benéficas. Você pode beber gelado ou quente.

Chá de laranja

Para fazer chá aromático de cranberry com laranja você vai precisar de:

• litro de água fervente;
• 1 colher de sopa colher de chá verde;
• 2 colheres de sopa. colheres de mel;
• 0,5 xícara de cranberries;
• um pouco de canela, um pedaço de gengibre, uma laranja.

O arando é moído, a laranja é cortada em rodelas, o gengibre é ralado. Todos os ingredientes são misturados, canela e folhas de chá são adicionadas. Em seguida, despeje água fervente e cozinhe em fogo médio por não mais que dois minutos. O chá é infundido por 15 minutos.

Ao preparar uma bebida com ingredientes, você pode experimentar com base nas preferências de gosto pessoal, adicionar ou substituir ingredientes, com exceção de cranberries.

Chá de cranberry com mel ou espinheiro marinho

A combinação de cranberries e mel tem propriedades curativas. O chá com esses componentes compensa a deficiência de vitaminas e microelementos, fortalece o sistema imunológico e enche de força.

Preparando os componentes:

• 1 xícara de água fervente;
• 2 colheres de sopa. eu. cranberries;
• mel a gosto.

Como fazer chá de cranberry em casa:

1. Adicione as frutas à água fervente e deixe em infusão por 10-15 minutos.
2. Depois adicione mel a gosto e beba até a bebida esfriar.

Para promover a saúde, proteger contra o estresse e aumentar a resistência, recomenda-se que adultos e crianças bebam chá com cranberries e espinheiro:

1. 2 colheres de sopa cada colheres de frutas vermelhas são misturadas com 2 colheres de chá verde.
2. Despeje um litro de água fervente.
3. Infundir por 10-15 minutos e adicionar açúcar ou mel a gosto antes de beber.
4. Você pode beber este chá morno ou gelado.

Preparação e consumo regular de chá com frutas e frutas compensa a f alta de vitaminas no organismo e substitui bebidas gaseificadas e sintéticas prejudiciais.