Pratos com frango defumado: receitas
Pratos com frango defumado: receitas
Anonim

Às vezes, com alimentos diferentes na geladeira, é difícil tomar uma decisão sobre cozinhar um determinado prato. Os mesmos ingredientes podem formar a base de muitos pratos. Nesses casos, as coleções de receitas baseadas em um ou mais produtos são úteis.

Por exemplo, existem centenas de receitas de frango defumado. Sem gastar muito tempo, você pode cozinhar várias saladas, pizzas, tranças folhadas, bolo de carne, Pulseira de Romã e outros pratos, cujo ingrediente principal será o frango defumado.

Pizza com frango defumado

receitas de frango defumado
receitas de frango defumado

Ingredientes:

  • Peito de frango defumado - trezentos gramas.
  • Farinha - quatrocentos gramas.
  • Óleo - oito colheres de sopa.
  • Açúcar - duas colheres de chá.
  • Leite - cinco colheres de sopa.
  • Levedura - cinquenta gramas.
  • Abacaxi em conserva - quatrocentos gramas.
  • Queijo - trezentos e cinquenta gramas.
  • Azeitonas - trezentos gramas.
  • Sal - meia colher de chá.
  • Maionese de azeitona - cem gramas.
  • Pimenta da Jamaica moída - na ponta de uma faca.
  • Molho de pimenta.

Cozinhar pizza

Para fazer uma receita de pizza de frango defumado, primeiro você precisa amassar a massa. Para fazer isso, misture o açúcar em uma pequena quantidade de água morna e coloque o fermento. Depois que o fermento florescer, você pode adicionar leite, óleo vegetal e deixar o fermento para que ele possa subir.

Em uma tigela adequada, peneire a farinha, o sal e despeje o fermento preparado. Amasse uma massa macia e elástica, que, de acordo com esta receita com frango defumado, deve ser colocada em local quente por cinquenta minutos para crescer.

deliciosa receita de frango defumado
deliciosa receita de frango defumado

Enquanto a massa cresce, há tempo de preparar os ingredientes para o recheio. Escorra o líquido dos abacaxis enlatados e corte-os em pedaços pequenos. Divida o queijo em duas partes, rale uma, corte a segunda em cubos pequenos. Corte o peito de frango defumado em pedaços pequenos. Corte as azeitonas sem caroço em anéis. Todos os ingredientes para a receita de coberturas de pizza de frango defumado estão prontos.

A superfície de trabalho da mesa deve ser polvilhada com farinha. Coloque a massa levedada sobre ela, amasse novamente e abra em forma de círculo, cujas bordas serão um pouco mais grossas que o meio. Forre uma assadeira com papel manteiga, unte com óleo e coloque a base de pizza sobre ela. Espalhe o molho de pimenta quente sobre a massa. Em seguida, coloque os pedaços de frango defumado, que devem ser derramados com maionese. Em seguida coloque os abacaxis e novamente o molho de pimenta. Em seguida, vem uma camada de azeitonas e queijo em cubos. Em seguida, uma camada de maionese e molho de pimenta. E emfinalize com pimenta e polvilhe com queijo ralado. Coloque a forma de pizza no forno pré-aquecido a duzentos graus e asse por quarenta minutos.

Tranças de Frango Defumado

Produtos para cozinhar:

  • Peito de frango defumado - quinhentos gramas.
  • Massa folhada pronta - quinhentas gramas.
  • Queijo - trezentos gramas.
  • Ovos - dois pedaços.

Cozinhar tranças

Puff braids podem ser atribuídos à receita mais simples com frango defumado. Mas, apesar de essas tranças serem feitas com facilidade e rapidez, elas são muito saborosas. Precisamos descongelar a massa folhada pronta. Abra-o um pouco e corte-o em tiras iguais, cuja largura deve ser de três centímetros. O número de listras deve ser par.

deliciosa receita de salada de frango defumado
deliciosa receita de salada de frango defumado

Corte o peito de frango defumado em pedaços pequenos e rale o queijo. Fazemos tranças. Para fazer isso, espalhe a carne uniformemente ao longo de toda a tira e polvilhe com queijo. Coloque a segunda tira por cima e aperte bem as bordas de todos os lados. Em seguida, enrole cuidadosamente a tira em uma espiral. Desta forma, prepare todas as outras tranças. Coloque as tranças cruas em uma assadeira coberta com papel alumínio e untada com óleo. Pincele-os com gema de ovo com um pincel e coloque no forno, aquecido a cento e noventa graus por vinte minutos. As tranças devem crescer e dourar.

Rolinho de peito de frango defumado

Ingredientes:

  • Peito de frango uma peça.
  • Lavash - duas peças.
  • Queijo –trezentos gramas.
  • Pimenta búlgara - dois pedaços.
  • Dill - meio molho.
  • Cebolinha - um molho.

Rolo de cozinha

deliciosa receita de salada de frango defumado
deliciosa receita de salada de frango defumado

Para cozinhar, escolhemos uma receita bem simples e deliciosa com frango defumado. Você precisa preparar rapidamente os ingredientes. Lave o pimentão, retire as sementes e corte em cubos pequenos. Moa o peito, lave e pique as verduras. Coloque uma camada de queijo derretido em uma folha de pão pita, coloque o peito picado, espalhe a pimenta por cima e polvilhe com ervas picadas. Enrole delicadamente o pão pita com o recheio em um rolo. Embrulhe em película aderente e leve ao frigorífico a arrefecer durante uma hora e meia. Antes de servir, corte o rolo em porções.

Salada de Frango com Pulseira Granada

Ingredientes necessários:

  • Frango defumado - quatrocentos gramas.
  • Beterraba - três pedaços.
  • Cenoura - três pedaços.
  • Cebola - duas cabeças.
  • Ovos - quatro pedaços.
  • Batatas - quatro pedaços.
  • Granadas - três peças.
  • Nozes - cem gramas.
  • Maionese - cem gramas.
  • Pimenta moída.
  • Sal.

Processo de cozimento

receitas fáceis de frango defumado
receitas fáceis de frango defumado

Para este prato original, escolhemos uma receita de uma salada muito saborosa com frango defumado. Para prepará-lo, você deve primeiro ferver beterrabas de tamanho médio, cenouras e batatas novas até ficarem macias. Descasque-os e rale cada vegetal em uma tigela diferente. ovos cozidos,retire a casca e passe também por um ralador. Corte a carne de frango defumada em cubos pequenos. Descasque a cebola, lave, pique finamente e frite em óleo vegetal até dourar.

Todos os ingredientes da salada estão prontos. Em seguida, você precisa pegar um belo prato plano e colocar um copo no meio. De acordo com a receita de uma deliciosa salada com frango defumado, todas as camadas devem ser dispostas ao redor do copo. Coloque uma camada de batatas jovens e maionese no fundo do prato, depois meia porção de beterraba, novamente maionese. Em seguida vem uma camada de cenoura e maionese, que deve ser polvilhada com nozes.

A seguir será uma camada de meia porção de carne de frango defumada e maionese novamente, em cima da qual espalhe as cebolas refogadas. Em seguida, distribua uniformemente o purê de ovos e a maionese. As últimas camadas serão a segunda metade do frango e as beterrabas restantes. Retire o vidro com cuidado, unte generosamente com maionese e decore com sementes de romã. A salada está pronta.

Frango e salada coreana de cenoura

Receita fácil de salada de frango defumado
Receita fácil de salada de frango defumado

Ingredientes:

  • Frango defumado - seiscentos gramas.
  • cenouras coreanas - trezentos gramas.
  • Tomates - quatro pedaços.
  • Queijo - duzentos gramas.
  • Maionese - cento e cinquenta gramas.

Cozinhar

Se você não tem tempo para cozinhar, então esta receita de uma salada simples com frango defumado é exatamente o que você precisa. A salada é preparada de forma muito rápida e simples. Jogue a cenoura coreana em uma peneira para que o suco escorra. Corte a carne de frango defumada em pedaços pequenospeças. Esfregue o queijo por um ralador. Lave os tomates e corte em cubos pequenos. Coloque todos os ingredientes em uma tigela adequada, adicione a maionese e misture bem. Está pronta uma simples e deliciosa salada de frango defumado. Na hora de servir, recomenda-se decorar com endro fresco.

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