2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Mercearias sempre têm uma grande variedade de deliciosas sobremesas. Mas os doces caseiros podem trazer emoções muito mais agradáveis aos seus entes queridos. Hoje vamos apresentar a receita do Biscoito de Beijo. E também compartilhar os segredos de donas de casa experientes. Os biscoitos não são difíceis de preparar, mas ficam deliciosos e macios. As crianças vão comer com muito prazer e pedir para você cozinhar novamente.
Delicado e quebradiço
Há um grande número de receitas de biscoitos "Kiss". Qualquer que seja a opção que você escolher, sempre fica muito saboroso e incomumente macio. Pode ser assado como sobremesa para uma festa de chá à noite ou para decorar uma mesa festiva. Sugerimos que você tente preparar duas opções. A primeira é usar sêmola. O segundo - com a adição de queijo cottage. Ambas as opções são fáceis de preparar e não vão demorar muito. Tempo. Vamos começar a cozinhar.
Ingredientes Necessários
Então, resolvemos agradar nossos entes queridos com uma deliciosa sobremesa. Ou talvez os convidados inesperadamente vieram até nós e você precisa preparar algo para o chá? Em ambos os casos, os cookies do Kiss serão úteis. Antes de tudo, precisamos verificar a presença de todos os ingredientes necessários. E se algo estiver f altando de repente, vá urgentemente ao supermercado mais próximo. A lista de ingredientes necessários para os biscoitos "Kiss" com sêmola ficará assim:
- Ovos - dois pedaços. Se você decidir pegar codornas, precisará de quatro delas.
- Açúcar - meio copo. Para os grandes amantes de doces, a quantidade pode ser dobrada.
- Sêmola - quatro a cinco colheres de sopa.
- Manteiga - meio pacote. Você também pode usar margarina para assar.
- Sour cream - duas colheres de sopa.
- Farinha de trigo - meio copo. É melhor tirar a nota mais alta.
- Vanilina - uma colher de chá.
- Açúcar em pó - 1/4 xícara.
Kiss Cookies: receita e foto
Preparamos todos os produtos, e agora vamos aprender a fazer uma sobremesa deliciosa e simples. A sequência de nossas ações será mais ou menos assim:
- A quantidade necessária de manteiga ou margarina deve ser derretida um pouco em banho-maria. Sua consistência deve ser macia.
- Pegue um prato fundo ou panela. Nós quebramos os ovos nele, adicionamos açúcar.
- Bata tudo muito bem com uma batedeira até dissolver completamente.
- Despeje a semolina. Mexa bem.
- Adicionando baunilha.
- Adicione o creme de leite e depois a farinha. Misture até obter uma massa.
- Se necessário, você pode adicionar um pouco mais de farinha.
- Retire a massa por vinte a trinta minutos na geladeira.
- Em seguida, pegue uma tábua grande e polvilhe com farinha.
- Corte metade da massa e estenda-a.
- Recorte formas redondas com um copo.
- Agora precisamos de açúcar em pó. Polvilhe em cada círculo e depois dobre ao meio duas vezes.
- Coloque os produtos resultantes em uma assadeira untada com manteiga.
- Polvilhe açúcar de confeiteiro em cima de cada biscoito.
- Ligue o forno e deixe aquecer um pouco.
- Retire a assadeira do forno.
- Tempo de cozimento - 25-30 minutos.
Quando esfriar um pouco, pode servir! Bom apetite!
Cookies "Beijos" com requeijão: receita
Você já domina uma opção, e agora vamos tentar outra. Biscoitos de requeijão Kisses (uma receita passo a passo será detalhada abaixo) são muito macios e saborosos. Preparar comida:
- Manteiga - meio pacote.
- Requeijão - um pacote. Você pode usar massa de queijo cottage com passas ou baunilha. Nesse caso, a quantidade de açúcar precisará ser reduzida.
- Farinha de trigo - seis colheres de sopa bem cheias.
- Ovo é uma peça.
- Açúcar - meio copo.
- Bicarbonato de sódio - 0,5 colher de chá.
Cozinhar:
- Pegue um pote pequeno. Coloque a massa de requeijão nele.
- A manteiga deve ser derretida até ficar macia. Adicione-o ao requeijão. Misture tudo.
- Refrigerante precisa ser temperado com vinagre. Despeje na massa resultante.
- Quebre o ovo e bata tudo bem.
- Agora você precisa adicionar a farinha aos poucos.
- Sove a massa. Colocamos na geladeira.
- Após 25 minutos tiramos a massa.
- Corte um pequeno pedaço da massa e estenda-o.
- Pegamos moldes redondos e recortamos os produtos.
- Como na receita anterior, dobre-os ao meio duas vezes.
- Polvilhe açúcar por cima.
- Asse por trinta minutos.
Alguns truques
As receitas de Biscoitos de Beijo são muito simples e não causarão nenhuma dificuldade mesmo para as donas de casa mais inexperientes. Mas antes de começar a cozinhar esta sobremesa, você deve conhecer algumas sutilezas. Vamos conhecê-los:
- Se você decidir escolher uma receita de biscoitos "Beijos" com requeijão, então você precisa mexer bem todos os ingredientes ao preparar a massa. Isso é feito para que a massa fique homogênea, sem grumos.
- Farinha é melhor peneirar por uma peneira antes de usar e adicionar uma ou duascolheres de chá de fermento em pó.
- Apenas produtos frescos devem ser usados. Não recomendamos o uso de margarina velha, queijo cottage velho ou manteiga para cozinhar.
- Na massa para uma variedade de biscoitos de sabor "Beijos" cada vez que você pode adicionar diferentes aditivos aromáticos. Por exemplo: suco de limão, baunilha, canela, nozes, passas, etc.
Finalmente
Kiss Cookies (uma receita passo a passo com foto pode ser encontrada neste artigo) não requer muito tempo para preparar, e o resultado é sempre agradável. Se seus filhos não gostam de queijo cottage, faça esta deliciosa sobremesa - e eles a comerão com muito prazer. Experimente uma variedade de opções e deixe o resultado trazer apenas as emoções mais agradáveis.
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