Como fazer óleo de coco em casa: ingredientes necessários, receita passo a passo com fotos e dicas de culinária

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

O óleo de coco é um produto alimentar útil que é utilizado em vários ramos da atividade humana. Ganhou grande popularidade em cosmetologia e medicina popular. Pela primeira vez sobre o óleo de coco ficou conhecido no século XV. Era usado para cuidados com a pele e cabelos. No século 16, o petróleo foi retirado da Índia e começou a se espalhar na China, assim como em todo o mundo. Este artigo mostrará como fazer óleo de coco em casa.

Produto Útil

Há uma série de razões para aprender a fazer você mesmo. Claro, nas lojas hoje você pode comprar um produto acabado, mas nem sempre é limpo e de alta qualidade. Mas ao prepará-lo em casa, você pode sercerteza da qualidade. Mas essa não é a única razão.

• O óleo de coco é muito nutritivo. Com ele, você pode transformar sua aparência, deixar sua pele radiante e seu cabelo forte. Isso torna possível cuidar de si mesmo sem custos financeiros extras.
• Cosméticos com aroma de coco não são apenas uma maneira de cuidar da sua aparência, mas também de aromaterapia. Imagine ser massageado com óleo espesso e quente que exala um aroma doce.
• Economias significativas. De fato, comprando alguns cocos, você pode estocar óleo por um longo tempo. Comparado com o custo da fruta, o preço de um pequeno pote de óleo acabado parecerá muito alto para você.

Para começar a trabalhar, você precisa saber como fazer óleo de coco em casa. Não é tão fácil quanto parece à primeira vista, mas é bem possível. Experimente uma vez e decida por si mesmo se esta opção é adequada para você. Há outra razão que pode parecer a mais significativa. O óleo de coco é o mais leve de todos os análogos. É usado para preparar pratos, adicionar café e bolos. Portanto, cosméticos caseiros com coco são bastante comestíveis.

Das palavras aos atos

Preparar óleo de coco é um processo bastante trabalhoso. Para isso, apenas a copra de coco é usada. O processo de prensagem é chamado de prensagem a frio. Há também uma maneira quente de obter o produto. Para isso, é usada a polpa de coco seca. Este óleo é altamente valorizado em cosmetologia.

O principal fornecedor do produto de coco é a Tailândia. Mas muitosas anfitriãs já se certificaram de que podem cozinhá-lo por conta própria. Esse produto acaba sendo mais útil do que um comprado na loja. O óleo acabado é branco turvo, com consistência viscosa. Mas assim que é aquecido, ele se transforma em uma massa fluida transparente.

Instruções para iniciantes

Existem várias opções para fazer manteiga. Neste artigo, apenas os mais simples são considerados. É melhor se você encontrar uma noz fresca e madura. Como último recurso, você pode tentar fazer manteiga usando lascas. Então, se você tiver sorte e tiver uma noz boa, não verde, o óleo será o mais útil possível. O primeiro passo é preparar todos os ingredientes e equipamentos.

Pode precisar

Como fazer óleo de coco em casa é bem simples, você tem a garantia de um bom resultado. Para fazer isso, você precisará do próprio coco, um furador, gaze, água, um liquidificador ou um ralador. Como você pode ver, nada de especial. Quase todas as casas têm tudo o que você precisa e, na época, comprar nozes tropicais não é problema.

Preparação de matérias-primas

Vá direto para como fazer óleo de coco em casa. Se você está fazendo isso pela primeira vez, é melhor limitar-se a uma fruta. Quando você enche um pouco a mão, pode dobrar a porção.

• Primeiro você precisa drenar o leite da noz. Para fazer isso, você precisa fazer vários furos com um furador. Despeje o leite, é muito saboroso e doce, você pode apreciá-lo imediatamente. Se você sentesabor de grama, o que significa que a noz é verde, e o óleo não será tão perfumado e saudável quanto poderia ser.
• Depois disso, o coco pode ser picado ou serrado em duas partes. Usando uma faca ou colher, separe cuidadosamente a carne da casca. Recolha-o em um recipiente limpo. Tente se livrar da casca externa também.
• A polpa deve ser bem picada. Isso pode ser feito com um liquidificador ou ralador.

Quebrar uma noz não é uma tarefa fácil. Portanto, é melhor atrair homens para isso. Este trabalho também pode ser feito com um martelo, depois de enrolar a porca com uma toalha. A etapa de descascar o coco da casca pode ser ignorada, especialmente se ele desmoronou muito durante o processo de divisão. Limpar pequenos fragmentos de polpa não é tão fácil, mas não é particularmente necessário. A casca também contém muitas substâncias úteis.

Trabalhando com polpa de coco

Agora vamos passar para como fazer óleo de coco. Primeiro você precisa moer a polpa. Você pode adicionar um pouco de água para deixar a massa menos pegajosa. Se você pegou o coco com a casca, então é melhor usar um processador de alimentos, porque é muito duro.

Depois disso, a polpa picada deve ser transferida para uma panela adequada. Deve ser preenchido com água quente, mas não com água fervente. Uma temperatura muito alta pode matar todas as propriedades benéficas do coco. A água deve cobrir a massa triturada em cerca de dois dedos. Deixe esfriar em temperatura ambiente.

Período de coleta de óleo

Depois de esfriar, você precisa colocar a panela na geladeira. É melhor deixá-lo durante a noite, pois leva tempo para que o óleo se destaque e se acumule na superfície. Geralmente as donas de casa experimentam pela primeira vez como fazer óleo de coco em casa. Mas tendo tentado este método, eles entendem que na prática tudo é muito mais simples. Pela manhã, uma crosta densa se forma na superfície, que pode ser removida com cuidado.

O toque final

Em princípio, você já pode usá-lo. Mas havia mais um ponto importante - a segurança do produto. Portanto, transfira o óleo acabado para um recipiente de faiança ou metal e coloque-o em banho-maria. Recomenda-se mantê-lo exatamente o tempo necessário para se transformar em líquido. Mas não ferva, para não destruir compostos úteis. O óleo resultante deve ser filtrado. Este processo eliminará completamente os chips e também é necessário para a pasteurização. Agora você sabe como fazer seu próprio óleo de coco.

Condições de armazenamento

Este também é um ponto importante para se prestar atenção especial. Muitas vezes, quem se queixa de uma reação alérgica, devido ao uso do óleo, nem percebe que, involuntariamente, infringiu as regras de armazenamento, o que levou a tais consequências.

O óleo de coco é muito fácil de fazer em casa, então não tente estocar por muito tempo. Ele tem uma vida útil de apenas duas semanas, enquanto estritamente no frio. No inverno, você pode retirar o recipiente paravaranda e guarde na geladeira no verão.

Cozinhar com aparas

Como fazer óleo de coco para o cabelo se você não conseguiu encontrar uma noz fresca? Não há nada mais fácil, você pode comprar flocos de coco. O único problema é que você não pode ter certeza da qualidade. Mas em defesa desse método, podemos dizer que os chips são um produto alimentício. Ou seja, os medos são provavelmente desnecessários. Mas ao escolher um produto, você precisa prestar atenção ao fato de que não há aditivos estranhos, sal e açúcar na composição.

Quanto mais batatas fritas você pegar, mais manteiga você terá. Não se esqueça das datas de validade. Faça apenas o que puder.

• Despeje água nas aparas para que as partículas não flutuem livremente.
• Aqueça em banho-maria até ferver e segure para inchaço por mais 15 minutos.
• Retire a massa do fogo e coe em um guardanapo de algodão. Tente apertar o máximo possível.
• Refrigerado durante a noite.
• Na manhã seguinte, o óleo forma uma arruela na superfície. Faça um buraco no centro e drene a água por ele.

Como usar aparas

Fazer seu próprio óleo de coco não é tão difícil quanto pode parecer à primeira vista. De qualquer forma, uma grande quantidade de chips permanece no processo. É bastante comestível, mas é melhor fazer uma esfoliação corporal. Para fazer isso, os chips devem ser secos em um forno a baixa temperatura. Conforme necessário, você pode misturá-lo com uma porçãocreme favorito. Esta é uma ótima opção para mimar a pele do rosto, bem como as pernas antes da depilação. O coco fornece nutrição e hidratação à pele. É ótimo para suavizar calcanhares e cotovelos. É usado por cosmetologistas após peeling e pedicure.

Em vez de uma conclusão

Se você nunca experimentou o óleo de coco como produto de cuidados com a pele, agora é a hora de começar. Este é um produto único que permite preservar a beleza e a juventude. Agora você pode fazer o seu próprio sem gastar dinheiro em potes pequenos da farmácia.