2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Repolho azul acaba sendo muito saudável. É composto quase inteiramente por água (90%), também contém proteínas, vitaminas e fibras. É útil usá-lo para várias doenças do trato gastrointestinal e do coração. Também melhora a visão. Claro, o repolho azul é mais adequado para lanches. Salada com maionese ou óleo vegetal será muito útil no café da manhã ou jantar. Oferecemos-lhe algumas boas receitas para preparar esses pratos. Eles podem ser usados em mesas do dia a dia e festivas.
Salada dietética para vigilantes do peso
Para cozinhar você vai precisar de:
• um copo de suco de maçã;
• 500 gramas de repolho (azul natural);
• duas ou três maçãs;
• 20 ml de óleo (vegetal);
• dois dentes;
• açúcar (colher de chá);
• pitada de canela;
• sal;
• 100 ml de vinagre.
Cozinhar um prato
1. Primeiro, pique o repolho e cozinhe-o em uma mistura de suco de maçã e vinagre. Adicione todos os temperos.
2. Cozinhe até ficar macio.
3. Em seguida, misture com a maçã ralada. Regue a salada de repolho azul fresco com azeite.
Com suco de cranberry
Para preparar este prato, você vai precisar de:
• 400 gramas de repolho azul;
• uma colher de chá de sal e a mesma quantidade de açúcar;
• 100ml de água (quente);
• cinco colheres de sopa de suco de cranberry;
• azeite de oliva (uma colher de sopa).
Cozinhar
1. Preparar uma salada de repolho azul é muito simples. Primeiro você precisa cortar o repolho.
2. Então você precisa adicionar sal e açúcar lá.
3. Em seguida, você deve colocar o repolho.
4. Em seguida, adicione o suco de cranberry e tempere o prato com azeite.
Salada de legumes com repolho azul
Para preparar um prato tão saudável, você vai precisar de:
• três dentes de alho;
• 500 gramas de repolho (azul);
• 25 gramas de salsa e esta quantidade de coentro;
• uma colher de sopa de vinagre de vinho;
• uma cenoura;
• dois pimentões;
• pimenta malagueta (é necessário cerca de meio vegetal);
• 3 colheres de sopa. colheres de azeite;
• coentro, sal e açúcar (uma pitada cada);
Cozinhar
1. Primeiro, corte o repolho azul em pedaços e o pimentão em tiras.
2. Em seguida, pegue as cenouras, rale em um ralador grosso.
3. Em seguida, faça uma recarga. Para fazer isso, esmague o alho, pique a pimenta, adicione o vinagre e os temperos.
4. Despeje o molho resultante sobre a salada.
5. Decore o prato com ervas picadas.
Salada com champignon e especiarias
Para fazer este prato você vai precisar de:
• 200 gramas de champignon (em conserva ou cozido);
• pitada de coentro;
• 3 colheres de sopa de suco de limão e a mesma quantidade de óleo de girassol;
• uma cebola;
• 300 gramas de repolho azul.
O processo de criação de uma salada deliciosa e saudável
1. Primeiro, corte a cebola em cubos, regue com suco de limão e azeite.
2. Em seguida, adicione os temperos.
3. Corte o repolho bem fino e os cogumelos - maiores.
4. Misture todos os ingredientes juntos. Deixe a salada de repolho azul preparada por uma hora para que fique bem infundida.
Salada com linguiça e milho
Para cozinhar você vai precisar de:
• 200 gramas de salsicha (semi-defumada);
• uma cabeça de repolho azul;
• maionese;
• 200 gramas de milho (enlatado);
• 30 gramas de verduras.
Cozinhar um prato com milho
1. Primeiro, corte a salsicha em tiras.
2. Em seguida, pique o repolho e pique as verduras.
3. Misture os ingredientes picados, adicione o milho, misture novamente. Tempere a salada de repolho azul resultante com maionese (ou creme de leite).
Salada picante com palitos de caranguejo e repolho
Para cozinhar você vai precisar de:
• um repolho (azul);
• uma colher de sopa de mostarda (picante);
• duzentos gramas de palitos de caranguejo;
•sal (a gosto);
• 3 colheres de sopa de maionese;
• três dentes de alho.
Cozinhar uma salada deliciosa
1. Pique o repolho primeiro.
2. Esprema o alho em uma prensa e adicione ao repolho.
3. Em seguida, você precisa deixar a salada por um curto período de tempo (cerca de uma hora) para que o repolho comece a suco.
4. Em seguida, adicione os palitos de caranguejo (picados). Tempere a salada pronta com maionese misturada com mostarda.
Salada com ovos
Para fazer este prato você vai precisar de:
• 400 gramas de repolho azul;
• três ovos;
• três colheres de sopa de maionese;
• um pepino;
• dois dentes de alho.
Cozinhar a salada
1. Primeiro, corte os ovos cozidos e os pepinos em cubos, depois adicione o alho picado e o repolho (picado).
2. Tempere a salada pronta com maionese.
Salada com laranjas
Agora vamos te contar como fazer mais uma deliciosa salada de repolho azul. Para isso precisamos:
• uma laranja;
• meia xícara de nozes;
• suco de laranja (cerca de 2 colheres de sopa);
• especiarias;
• uma colher de sopa de suco de limão e essa quantidade de azeite.
O processo de fazer uma deliciosa salada
1. Primeiro, rale o repolho. Em seguida, pegue uma tigela funda. Coloque o repolho nele por 15 minutos. Isso é necessário para que o vegetal libere suco.
2. Em seguida, adicione a laranja, cortada em rodelas.
3. Despeje o molho sobre a saladafeito com suco de limão, suco de laranja, especiarias e azeite.
Pequena conclusão
Como você deve ter adivinhado, a salada de repolho azul é deliciosa e extremamente saudável. Portanto, mime sua família com este prato com mais frequência.
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