Salada de repolho azul - um prato delicioso e saudável
Salada de repolho azul - um prato delicioso e saudável
Anonim

Repolho azul acaba sendo muito saudável. É composto quase inteiramente por água (90%), também contém proteínas, vitaminas e fibras. É útil usá-lo para várias doenças do trato gastrointestinal e do coração. Também melhora a visão. Claro, o repolho azul é mais adequado para lanches. Salada com maionese ou óleo vegetal será muito útil no café da manhã ou jantar. Oferecemos-lhe algumas boas receitas para preparar esses pratos. Eles podem ser usados em mesas do dia a dia e festivas.

Salada dietética para vigilantes do peso

salada de repolho azul
salada de repolho azul

Para cozinhar você vai precisar de:

• um copo de suco de maçã;

• 500 gramas de repolho (azul natural);

• duas ou três maçãs;

• 20 ml de óleo (vegetal);

• dois dentes;

• açúcar (colher de chá);

• pitada de canela;

• sal;

• 100 ml de vinagre.

Cozinhar um prato

1. Primeiro, pique o repolho e cozinhe-o em uma mistura de suco de maçã e vinagre. Adicione todos os temperos.

2. Cozinhe até ficar macio.

3. Em seguida, misture com a maçã ralada. Regue a salada de repolho azul fresco com azeite.

Com suco de cranberry

Para preparar este prato, você vai precisar de:

• 400 gramas de repolho azul;

• uma colher de chá de sal e a mesma quantidade de açúcar;

• 100ml de água (quente);

• cinco colheres de sopa de suco de cranberry;

• azeite de oliva (uma colher de sopa).

Cozinhar

1. Preparar uma salada de repolho azul é muito simples. Primeiro você precisa cortar o repolho.

2. Então você precisa adicionar sal e açúcar lá.

3. Em seguida, você deve colocar o repolho.

4. Em seguida, adicione o suco de cranberry e tempere o prato com azeite.

Salada de legumes com repolho azul

salada de repolho azul com maionese
salada de repolho azul com maionese

Para preparar um prato tão saudável, você vai precisar de:

• três dentes de alho;

• 500 gramas de repolho (azul);

• 25 gramas de salsa e esta quantidade de coentro;

• uma colher de sopa de vinagre de vinho;

• uma cenoura;

• dois pimentões;

• pimenta malagueta (é necessário cerca de meio vegetal);

• 3 colheres de sopa. colheres de azeite;

• coentro, sal e açúcar (uma pitada cada);

Cozinhar

1. Primeiro, corte o repolho azul em pedaços e o pimentão em tiras.

2. Em seguida, pegue as cenouras, rale em um ralador grosso.

3. Em seguida, faça uma recarga. Para fazer isso, esmague o alho, pique a pimenta, adicione o vinagre e os temperos.

4. Despeje o molho resultante sobre a salada.

5. Decore o prato com ervas picadas.

deliciosa salada de repolho azul
deliciosa salada de repolho azul

Salada com champignon e especiarias

Para fazer este prato você vai precisar de:

• 200 gramas de champignon (em conserva ou cozido);

• pitada de coentro;

• 3 colheres de sopa de suco de limão e a mesma quantidade de óleo de girassol;

• uma cebola;

• 300 gramas de repolho azul.

O processo de criação de uma salada deliciosa e saudável

1. Primeiro, corte a cebola em cubos, regue com suco de limão e azeite.

2. Em seguida, adicione os temperos.

3. Corte o repolho bem fino e os cogumelos - maiores.

4. Misture todos os ingredientes juntos. Deixe a salada de repolho azul preparada por uma hora para que fique bem infundida.

Salada com linguiça e milho

Para cozinhar você vai precisar de:

• 200 gramas de salsicha (semi-defumada);

• uma cabeça de repolho azul;

• maionese;

• 200 gramas de milho (enlatado);

• 30 gramas de verduras.

Cozinhar um prato com milho

1. Primeiro, corte a salsicha em tiras.

2. Em seguida, pique o repolho e pique as verduras.

3. Misture os ingredientes picados, adicione o milho, misture novamente. Tempere a salada de repolho azul resultante com maionese (ou creme de leite).

Salada picante com palitos de caranguejo e repolho

Para cozinhar você vai precisar de:

• um repolho (azul);

• uma colher de sopa de mostarda (picante);

• duzentos gramas de palitos de caranguejo;

•sal (a gosto);

• 3 colheres de sopa de maionese;

• três dentes de alho.

Cozinhar uma salada deliciosa

1. Pique o repolho primeiro.

2. Esprema o alho em uma prensa e adicione ao repolho.

3. Em seguida, você precisa deixar a salada por um curto período de tempo (cerca de uma hora) para que o repolho comece a suco.

4. Em seguida, adicione os palitos de caranguejo (picados). Tempere a salada pronta com maionese misturada com mostarda.

Salada com ovos

Para fazer este prato você vai precisar de:

• 400 gramas de repolho azul;

• três ovos;

• três colheres de sopa de maionese;

• um pepino;

• dois dentes de alho.

Cozinhar a salada

1. Primeiro, corte os ovos cozidos e os pepinos em cubos, depois adicione o alho picado e o repolho (picado).

2. Tempere a salada pronta com maionese.

Salada com laranjas

salada de repolho azul fresco
salada de repolho azul fresco

Agora vamos te contar como fazer mais uma deliciosa salada de repolho azul. Para isso precisamos:

• uma laranja;

• meia xícara de nozes;

• suco de laranja (cerca de 2 colheres de sopa);

• especiarias;

• uma colher de sopa de suco de limão e essa quantidade de azeite.

O processo de fazer uma deliciosa salada

1. Primeiro, rale o repolho. Em seguida, pegue uma tigela funda. Coloque o repolho nele por 15 minutos. Isso é necessário para que o vegetal libere suco.

2. Em seguida, adicione a laranja, cortada em rodelas.

3. Despeje o molho sobre a saladafeito com suco de limão, suco de laranja, especiarias e azeite.

Pequena conclusão

Como você deve ter adivinhado, a salada de repolho azul é deliciosa e extremamente saudável. Portanto, mime sua família com este prato com mais frequência.

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