Como fazer salada de biscoito

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Misturar ingredientes diferentes durante o cozimento permite que você faça pratos realmente inusitados e muito saborosos. E muitas donas de casa usam as combinações mais ousadas e inesperadas para obter um sabor único que não apenas surpreenderá, mas também encantará a família. E a salada de biscoito pode realmente impressionar até os mais caprichosos.

Receita de tomate

As crianças gostam desta opção, porque resulta numa refeição invulgar, agradável e, mais importante, satisfatória. Salada com bolachas de acordo com esta receita é melhor preparada a partir de bolachas na forma de peixe. É pequeno, salgado, quase não desmancha.

Ingredientes

Eles são bem simples e estão em quase todas as cozinhas:

• bolacha de peixe;
• tomates;
• ovos cozidos;
• verdes;
• maionese;
• alho (um dente, não mais);
• queijo macio.

A maionese pode ser substituída por creme de leite ou molho tártaro caseiro.

Cozinhar

A salada com bolacha "Rybki" está indo muito rápido. O alho é espremido em um mingau, o queijo é esmagado com um garfo, as verduras são picadas o mais finamente possível. Os ovos podem ser ralados finamenteralador. Ou apenas amasse com um garfo até ficar bem. Os tomates são cortados em cubos. Todos os ingredientes, exceto biscoitos, são misturados. O biscoito e o molho são adicionados pouco antes de servir o prato, para que o primeiro fique crocante e o segundo não deixe ficar muito molhado. Você também pode decorá-lo com verduras e fatias de tomate.

Variante enlatada

Esta receita resulta não apenas em uma salada com comida enlatada e bolachas, mas em um verdadeiro bolo saudável. O conteúdo calórico de tal prato é de aproximadamente 600-650 quilocalorias. Portanto, esta opção definitivamente não é adequada para quem está de dieta. Além disso, aqueles que têm problemas intestinais também devem se abster de um prato tão requintado, mas gorduroso e pesado.

O que você precisa

Salada com comida enlatada e biscoitos geralmente é feita de peixe enlatado. Levará apenas um pote de salmão rosa ou sauro. Qualquer peixe que você gosta serve. Os biscoitos são melhores para tomar com ervas e sal, não muito pequenos. A forma depende do recipiente em que a salada com biscoitos será coletada. Um biscoito pode ser quadrado, retangular ou redondo. Além disso, você precisará de queijo duro, verduras, ovos de galinha cozidos e alho. E, claro, maionese ou molho. Por exemplo, alcatrão, alho, queijo, para bolinhos. Você pode cozinhá-los você mesmo ou pegar os industriais prontos. Mas o creme de leite não é necessário aqui, porque é muito sem graça e gorduroso.

Como coletar

A receita impressiona pela simplicidade egênio ao mesmo tempo. O líquido é drenado da comida enlatada para que a salada não fique muito molhada. Amasse o peixe com um garfo até ficar homogêneo. É muito importante escolher os alimentos enlatados que praticamente não contêm sementes, caso contrário você pode engasgar acidentalmente. Os ovos são divididos em claras e gemas. Os primeiros são esfregados em um ralador fino, depois misturados com molho ou maionese. As gemas são esmagadas com um garfo ou picadas com uma faca. O queijo é esfregado em um ralador muito fino. O alho é esmagado, misturado com as gemas. Eles também adicionam queijo ralado. Os biscoitos são dispostos na parte inferior do recipiente, os alimentos enlatados são colocados em cima. Eles são manchados com proteínas com molho, polvilhados com ervas. Tudo isso é abundantemente polvilhado com queijo com gemas e alho. Quando a salada de biscoito é infundida (cerca de 20 a 30 minutos, mais se possível), ela é removida do molde e colocada em um prato grande e plano. Então acaba sendo um bolo saudável e incomum.

Mini saladas

Esta opção é muito boa para uma festa onde os aperitivos estão em alta. Salada de biscoito, cuja receita será descrita, é mais como um canapé ou um mini sanduíche. É agradável de comer e parece incomum. Ao mesmo tempo, continua sendo uma salada, e não apenas um aperitivo.

O que você precisa

Definitivamente preciso de um biscoito (redondo, não doce). Fica bom se for com queijo ou sal, com ervas ou temperos. Mas os cookies "iniciais" podem ser diferentes. As opções mais populares são peixes e ovos enlatados. Estes são primeiro fervidos e depois esmagados com um garfo. Eles adicionam uma gota de óleo de comida enlatada. O peixe também está um pouco enrugado. Todos os ingredientes são misturados e depois dispostos em biscoitos. Além disso, um raminho de verduras pode ser necessário.

Recheio de pepino

Esta opção é bastante refrescante e agradável. Você precisa ferver o arroz para que ele enrole facilmente em bolas e não se espalhe como mingau. Para fazer isso, você pode adicionar um pouco de vinagre de arroz, que geralmente é adicionado ao preparar sushi e pãezinhos. Você também precisará de um pepino fresco, ervas e um pouco de queijo derretido. Os biscoitos são melhor tomados em forma redonda salgada. Eles são mais fáceis de colocar na boca. O arroz é enrolado em bolinhas, acrescentando um pouco de queijo derretido para que fique por dentro e não por fora. Verdes finamente picados. Polvilhado com bolas de arroz. Em seguida, eles são dispostos em biscoitos, levemente pressionados para que a forma seja achatada. O pepino é cortado em fatias finas. Eles são colocados em cima de bolas de arroz. Acontece uma inusitada salada em porções com bolacha, que pode ser servida na mesa durante um evento de gala ou apenas para o jantar.

É apropriado cozinhar carne

Às vezes, o peixe enlatado é substituído por carne. Isso é puramente uma questão de gosto, por isso é impossível dizer inequivocamente se é necessário fazê-lo. Por exemplo, ensopado de porco, aquecido e picado, é adequado para uma receita de bolo de salada. Ao mesmo tempo, o restante dos ingredientes não precisa ser alterado. Você pode até adicionar mais alho para apimentar o prato. De peixe enlatado, a propósito, espadilha em molho de tomate, fígado de bacalhau e até espadilha em pedaços não são ruins. O principal é amassar bem com um garfo para formar uma massa homogênea.