Princesa e Salada de Ervilha. Receitas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Em nosso artigo, mostraremos como você pode fazer a salada Princesa e Ervilha em casa. O prato tem um nome original, que nos remete um pouco à infância, quando os contos de fadas nos eram lidos. O prato tem sabor e aroma agradáveis. Nosso artigo considerará várias opções de culinária.

A primeira receita com foto. Salada Princesa e Ervilha

Agora uma receita simples será considerada. Vai agradar aqueles que amam cogumelos.

Para cozinhar você vai precisar de:

• sal;
• um pepino;
• uma lata de ervilhas verdes e grão de bico enlatado;
• 250 gramas de champignons frescos;
• pão;
• óleo vegetal;
• 150 gramas de frango;
• maionese.

Salada Princesa e Ervilha: Receita

1. Primeiro de tudo, lave os cogumelos, corte em tiras.
2. Pegue uma frigideira, coloque um pouco de óleo. Frite os cogumelos até dourar. Em seguida, reclinar em uma peneira para regar o óleo de cogumelo.
3. Frite o frango e corte em cubos pequenos.
4. Descasque o pepino da pele e rale-o em um ralador grosso.
5. Pegue um prato fundo. Nele, misture ervilhas, pepino, grão de bico, cogumelos e frango. Sal e pimenta o prato. Em seguida, tempere a salada com maionese.
6. Frete o pão em óleo vegetal. Corte em triângulos. Decore o prato com eles.

Segunda receita

Esta salada "Princesa e a Ervilha" é muito parecida com o conhecido prato chamado "Olivier". Este prato é preparado em camadas. Embora, se desejado, simplesmente todos os componentes possam ser misturados em uma tigela. Mas se você colocá-lo em camadas, a salada Princess and Pea fica não apenas saborosa e satisfatória, mas também bastante bonita. Os hóspedes apreciarão sua aparência.

Para cozinhar você vai precisar de:

• 3 colheres de sopa. colheres de maionese e a mesma quantidade de creme de leite;
• 200 gramas de batata e chucrute;
• sal;
• 300 gramas de língua de boi cozida e a mesma quantidade de ervilhas enlatadas;
• uma colher de chá de mostarda;
• pimenta;
• 100 gramas de cebola;
• 120 gramas de cenoura;
• 150 gramas de presunto;
• 4 ovos de galinha;
• cebola.

Cozinhar o prato:

1. Primeiro de tudo, ferva sua língua. Lave-o, coloque-o em água fria. Ligue o grande fogo. Leve para ferver. Então apague o fogo. Ferva por cerca de uma hora. Em seguida, sal e cozinhe por mais uma hora e meia. Resfrie a língua acabada em água fria. Entãodescasque e corte em pedaços.
2. Corte o presunto em cubos pequenos.
3. Cozinhe os ovos cozidos. Descasque, separe as gemas das claras. Rale-os em recipientes diferentes.
4. Cozinhe as batatas com casca. Resfrie-o e limpe-o. Em seguida, corte em cubos.
5. Esprema o líquido do chucrute.
6. Cozinhe as cenouras. Resfrie o vegetal e pique.
7. Limpe a cebola. Em seguida, corte em pedaços.
8. Quando todos os produtos já estiverem preparados, comece a preparar o molho. Para fazer isso, misture a maionese e o creme de leite em um recipiente. Em seguida, adicione a pimenta e a mostarda. Mexa o molho.
9. Pegue um prato grande e plano. Instale um anel culinário nele e a salada se formará nele. A primeira camada são as batatas. De cima, é manchado com curativo. Em seguida, adicione o repolho e a cebola. Em seguida, faça o curativo de malha. A próxima camada é presunto. Regue um pouco do molho sobre a salada. Em seguida, coloque as cenouras. Desenhe uma grade nele com curativo. Cubra o prato com gema, faça uma borda nas bordas com proteína. Preencha o meio com ervilhas. Faça uma malha de maionese por cima. Deixe o prato de molho por cerca de 3 horas. Em seguida, tire o anel e sirva a comida na mesa.

Conclusão

Agora você sabe como fazer a salada Princesa e Ervilha. Como você pode ver, tudo é feito de forma bastante simples. E o resultado agradará com seu sabor e aparência original interessante, se você gastar alguns minutos extras no design.pratos.