Frango com Bacon: Receitas para todas as ocasiões

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Se você tem frango e bacon na geladeira, pode fazer refeições deliciosas.

Assar no forno é o método de cozimento mais simples que não requer muito tempo e esforço. O prato pode ser colocado com segurança na mesa festiva - o frango com bacon acaba sendo muito suculento, com uma crosta crocante e perfumada. Você pode cozinhá-lo com ou sem molho - tudo depende de sua preferência.

Frango com delicado molho cremoso

Embora o prato seja assado por uma hora, não exige muito esforço no cozimento. O prato é muito farto, perfumado e saboroso, absolutamente todos vão gostar do delicado molho cremoso com cogumelos - adultos e crianças. Sugerimos cozinhar frango para o jantar para toda a família, com certeza será apreciado!

Ingredientes:

• 2 peitos de frango;
• dois pedaços de bacon fino;
• 50 gramas de qualquer cogumelo;
• uma terceira xícara de creme de leite;
• 2 colheres de sopamanteiga;
• dente de alho;
• sal.

Os ingredientes listados são para duas porções, aumentando de acordo com o número de comedores. Outros temperos do prato são contraindicados, pois podem interromper o sabor.

Cozinhar Frango com Molho de Creme

1. Cozinhar frango com molho cremoso.
2. Lave e seque os seios.
3. Esprema o alho por uma prensa, misture com sal, esfregue os peitos.
4. Unte uma assadeira com um pouco de óleo de girassol, coloque os peitos com a pele para baixo. Coloque o bacon fino em cima dos peitos, leve ao forno a 180 graus até ficar crocante.
5. Corte os cogumelos, frite na manteiga, adicionando um pouco de sal. Em seguida, despeje o creme de leite, deixe ferver.
6. Despeje o molho sobre o frango e o bacon e leve ao forno por mais 10-15 minutos. Ou coloque o frango na panela, despeje o molho por cima, cozinhe por 10-15 minutos.

Antes de servir, você pode polvilhar o prato com ervas frescas. Como acompanhamento, batatas cozidas ou amassadas, cereais, massas ou uma simples salada de legumes frescos são adequados.

Receita de Frango com Bacon no Forno

Você também pode assar um frango inteiro, depois de recheá-lo. Você economizará tempo na preparação de um acompanhamento, e o prato poderá ser colocado na mesa festiva - bonito e saboroso! Você pode rechear o frango com bacon com qualquer produto, mas hoje propomos fazer um recheio de arroz e cogumelos.

Necessário para cozinhar:

• frango inteiro pesando até um ano e meioquilograma;
• bacon fatiado fino;
• meia xícara de arroz;
• copo de cogumelos;
• dois dentes de alho;
• uma cebola pequena;
• paprika, pimenta da Jamaica e sal;
• colher de sopa de manteiga;
• um quarto de limão.

Também precisaremos de palitos de dente para prender o bacon no frango para que ele não escorregue durante o cozimento, pois a gordura começará a derreter e os pedaços simplesmente cairão no fundo da panela.

Cozinhar frango recheado

Devido ao bacon, a carne de frango ficará muito macia e suculenta por dentro, com uma bela crosta por fora. Arroz com cogumelos, que oferecemos para rechear a carcaça, será saturado com suco de frango, esse acompanhamento simplesmente não pode ser preparado de outra maneira. Apenas uma foto de frango com bacon aumenta o apetite, e o aroma do prato finalizado é indescritível!

1. O arroz deve ser cozido, escorrido e enxaguado.
2. Pique os cogumelos finamente, frite em óleo de girassol com as cebolas até ficarem macias. Misture os cogumelos e o arroz, sal.
3. Lave o frango, seque com uma toalha.
4. Passe o alho por uma prensa, esprema o suco de limão, sal, adicione pimenta da Jamaica, páprica. Faça cortes nas partes carnudas da carcaça, para que asse melhor. Esfregue a mistura dentro e fora do frango.
5. Coloque o arroz com cogumelos firmemente na carcaça. É mais conveniente espalhar com uma colher e depois compactar com as mãos.
6. Enrole a carcaça por cima com pedaços de bacon, prenda com palitos de dente. Basta enrolar as pernas com bacon, prender as bordas para queas fatias não desenrolaram durante o cozimento.
7. Coloque o frango em uma assadeira, pré-aqueça o forno a 180 graus.
8. Asse até que o bacon fique bem dourado e dourado.

Retire os palitos antes de servir. Coloque o frango no prato em que você vai servir, espalhe as batatas cozidas polvilhadas com ervas frescas ou legumes nas bordas.

Rolinhos de frango com bacon

O prato pode ser descrito em poucas palavras: simples, saboroso, satisfatório, bonito. Frango com bacon, cuja receita com uma foto pode ser vista no artigo, será uma ótima opção para tratar os convidados, mas também é adequado para um jantar em família comum, porque cozinhar não exige muito esforço e você precisa mais produtos comuns.

Ingredientes:

• quilograma de filé de frango;
• cortar bacon;
• 200 gramas de queijo duro;
• 2 colheres de sopa de mostarda;
• 100 gramas de maionese;
• 4 dentes de alho;
• sal e temperos.

Como cozinhar rolinhos de frango?

Apesar da beleza e aparente complexidade de cozinhar, cozinhar frango é simples.

1. Corte o filé em pedaços largos, porém finos. Embrulhe com película aderente, bata dos dois lados.
2. Misture a maionese, a mostarda, o sal, os temperos, passe o alho por uma prensa. Pincele os pedaços de frango com este molho.
3. Corte o queijo em pedaços pequenos.
4. Pegue um pedaço de frango, coloque o queijo na borda, enrole o rolo. Enrole este rolo no bacon, coloque as bordas do bacon na panelabaixa. Faça o mesmo com cada peça.
5. Pré-aqueça o forno a 200 graus, asse por cerca de 40 minutos.
6. Prontidão dos rolinhos olhe para a crosta.

Para um acompanhamento, cozinhe batatas cozidas ou salada de legumes.