Como decorar um bolo de fígado: dicas e opções

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Como decorar um bolo de fígado: dicas e opções
Como decorar um bolo de fígado: dicas e opções
Anonim

Bolo de camadas feito com fígado de vaca, porco ou frango é um prato de festa muito popular. Muitas donas de casa tentam não apenas cozinhar pratos saborosos para seus convidados, mas também surpreendê-los com o design de pratos festivos.

Antes de decorar o bolo de fígado, você precisa fazer uma camada de fundo. Pode ser maionese ou creme de leite. Você pode polvilhar a base com gema de ovo de galinha ralada, então o fundo principal não será branco, mas amarelo. Se você está pensando em um prado de flores, o fundo pode ser verde, salsa picada ou endro é adequado para isso.

Vamos ver algumas opções simples para decorar um bolo de fígado. Olhando as fotos do artigo, você pode entender que decorar este prato não é difícil, você pode olhar para a amostra, sonhar e adicionar sua própria visão, dependendo de qual celebração está sendo celebrada.

Bolo Primavera

Se você não sabe como decorar um bolo de fígado para o feriado das mulheres em 8 de março ou um dia de nome, então você pode adicionar vegetação e cores da natureza. Na camada superior do fígadofolhas de alface são empilhadas. Esta será uma clareira na qual a camomila é feita de ovos cozidos. Cada pétala é metade de um ovo posto com a proteína para cima. As pétalas estão localizadas ao redor do centro amarelo, que é feito de gemas finamente raladas. Também é conveniente esmagá-los com um garfo comum.

Bolo de joaninha
Bolo de joaninha

Uma joaninha vermelha serve como um acento brilhante para decorar um bolo de fígado. É feito de meio tomate, você pode usar tomate cereja, dependendo do tamanho do bolo. Se o bolo for pequeno, em vez de ovos de galinha, você pode cortar ovos de codorna. Pontos pretos para um inseto são feitos de azeitonas. Para fazer isso, você precisa fazer pequenos recortes no tomate e inserir pequenos pedaços de azeitonas pretas. Então eles não vão cair. Uma criança também vai gostar deste bolo. Agora ficou claro como decorar um bolo de fígado para uma festa infantil.

Campo de flores

De pequenos tomates cereja amarelos e vermelhos, você pode fazer a camada superior do bolo na forma de um prado de flores. Para fazer isso, você também precisa cobrir a superfície com ervas finamente picadas, você pode usar endro ou salsa.

prado de flores
prado de flores

Se você ainda está pensando em como decorar um bolo de fígado (veja a foto acima), você pode preenchê-lo com verduras por toda parte ou apenas ao longo do perímetro do círculo superior. Em seguida, os tomates são cortados ao meio e dispostos na forma de uma flor. O meio será lindo para criar a partir de um tomate em uma cor contrastante. Os espaços vazios restantes do bolo podem ser preenchidos com raminhos de salsa.

Cores brilhantes

Para uma festa de invernoEu gostaria de ver um design mais brilhante. Agora vamos ver como decorar um bolo de fígado para o Ano Novo para que a mesa fique cheia de detalhes brilhantes. Primeiro, a camada superior é preenchida com maionese ou creme azedo. As paredes laterais são cobertas da mesma maneira. Em seguida, o endro é picado e todos os lados são derramados ao redor da circunferência. Coloque as metades de cereja com o lado cortado para baixo ao longo do perímetro do círculo.

Bolo de fígado de ano novo
Bolo de fígado de ano novo

Uma flor é criada no centro do bolo a partir de quatro quartos de tomate, localizados com os cantos para cima. Em vez da parte central da flor, é derramado um monte de vegetação, finamente picado em pedaços. Pedaços finamente picados de azeitonas pretas adormecem em um campo branco.

Bolo de Natal

Há um grande número de opções para decorar um bolo de fígado na mesa de Ano Novo. Pode ser um relógio com flechas feitas de tiras picadas de alface ou cenoura cozida. Você pode fazer uma estatueta do símbolo deste ano. Por exemplo, no ano do cachorro, faça o focinho de um animal de cenoura laranja ou proteína ralada, então o cachorro será branco. Os olhos e o nariz podem ser feitos de azeitonas, o colarinho pode ser decorado com sementes de romã. Você pode fantasiar por um longo tempo. Se você usar apenas um tema de inverno, um bolo de fígado pode ser decorado com um boneco de neve com uma vassoura feita de galhos de endro. Detalhes cortados de cenouras, beterrabas e azeitonas.

Um bom cozinheiro não deve apenas ser capaz de cozinhar deliciosamente, mas também decorar seus pratos para que fiquem apresentáveis. Envolva toda a família neste processo, deixe que as crianças ajudem e criem o desenho elas mesmas. Então haverá algo para se gabar para seus amigos.

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