Filé de frango sob casaco de pele: opções. Receitas com filé de frango
Filé de frango sob casaco de pele: opções. Receitas com filé de frango
Anonim

Filé de frango sob casaco de pele é um prato simples e saboroso. Você pode cozinhá-lo para o almoço ou jantar, bem como servi-lo na mesa festiva.

filé de frango sob um casaco de pele
filé de frango sob um casaco de pele

Filé de frango com cobertura de queijo

Se você quiser cozinhar uma refeição saudável para toda a família, use nossa receita.

Ingredientes necessários:

  • Quatro peitos de frango.
  • Dois tomates.
  • Champignons.
  • 250 gramas de parmesão.
  • Uma batata.
  • Cebola.
  • Verde.
  • Maionese.

Filé de frango com casaco de pele no forno é muito fácil de cozinhar:

  • Primeiro, forre uma assadeira com papel alumínio e pincele com óleo.
  • Corte os cogumelos em rodelas e a cebola em meias argolas. Frite os alimentos em óleo vegetal. Não se esqueça de adicionar sal e pimenta do reino.
  • Coloque os peitos em um saco plástico e bata com um martelo de cozinha dos dois lados. Lubrifique os espaços em branco com sal e quaisquer especiarias. Depois disso, frite rapidamente o filé em uma panela até dourar.
  • Coloque os peitos em uma assadeira, coloque primeiro os cogumelos e as cebolas e depois os tomates, cortados em anéis.
  • Polvilhe com ervas picadas e cebolinha.
  • Descasque, lave e rale as batatas. Coloque cuidadosamente sobre os legumes e pincele com maionese.
  • Envie a assadeira ao forno e asse o prato por meia hora.
  • Quando o tempo especificado terminar, retire a assadeira e polvilhe os espaços em branco com parmesão ralado.

Asse os peitos por mais um quarto de hora. Sirva quente com uma salada de legumes fresca ou qualquer outro acompanhamento.

receitas com filé de frango
receitas com filé de frango

Filé de frango com batatinha

Se você quer surpreender seus convidados, não deixe de usar nossa receita.

Produtos necessários:

  • Filé de frango - 700 gramas.
  • Uma lâmpada.
  • Uma cenoura.
  • Alho - quatro dentes.
  • Suco de limão - duas colheres de sopa.
  • Molho de soja - duas colheres de sopa.
  • Batata - 500 gramas.
  • Queijo duro - 150 gramas.
  • Mistura de sal e pimenta.
  • Vinagre de maçã.
  • Óleo vegetal.

Filé de frango sob um casaco de pele é preparado de acordo com esta receita:

  • Faça uma marinada com molho de soja, alho picado e suco de limão.
  • Corte o filé em cubos grandes, misture com o molho e leve à geladeira por meia hora.
  • Descasque as batatas e corte em círculos.
  • Corte a cebola em meio anéis e polvilhe com vinagre.
  • Rale queijo e cenoura descascada.
  • Unte a assadeira com óleo e coloque o filé no fundo.
  • Depois disso coloque a cebola e a cenoura ralada. Salgue os legumes a gosto.
  • Faça uma camada de batatas (também deve ser salgada).
  • Cubra o prato com papel alumínio e leve para assar no forno por meia hora.
  • Quando passar o tempo certo, retire a "tampa" e polvilhe as batatas com queijo.

Cozinhe o filé sob a camada de batata por mais dez minutos.

filé de frango sob um casaco de pele no forno
filé de frango sob um casaco de pele no forno

Peito de frango com cobertura vegetal

As receitas de filé de frango que escolhemos para este artigo são bem simples e você pode dominá-las facilmente. Para este prato você vai precisar de:

  • Seios sem pele - 500 gramas.
  • Três tomates.
  • Dois pimentões.
  • Duas cebolas.
  • Sal e pimenta moída.
  • Maionese - 200 gramas.
  • Óleo vegetal.
  • Queijo duro - 200 gramas.
  • Verde.

Filé de frango sob um casaco de pele de legumes é preparado de forma bastante simples. Leia a receita aqui:

  • Corte os peitos no sentido do comprimento com uma faca afiada, depois bata levemente com um martelo.
  • Despeje 50 gramas de maionese em uma tigela, mergulhe o filé no molho e deixe por meia hora.
  • Lave e descasque os legumes. Corte os tomates em rodelas, a cebola em meias argolas e a pimenta em rodelas.
  • Unte uma assadeira com óleo e coloque os peitos. Salgue o filé e tempere com pimenta do reino.
  • Adicione cebolas, pimentões e tomates em cada pedaço.
  • Aplique uma malha fina de maionese e queijo ralado nos espaços em branco.

Cozinhe os filés em forno quente por cerca de meia hora. Sirva o prato à mesa, decorado com ervas picadas. Para elevocê pode servir qualquer acompanhamento.

filé de frango com batatas
filé de frango com batatas

Filé sob casaco de pele

Esta receita é boa porque você pode alterar ou complementar a composição do casaco de pele como desejar. Use os vegetais sazonais que você tiver na geladeira.

Ingredientes:

  • Filé - 500 gramas.
  • Maionese ou creme de leite - 150 gramas.
  • Alho - quatro dentes.
  • Cebolas - dois pedaços.
  • Tomate.
  • Um ovo.
  • Uma pitada de sal e pimenta.

Cozinharemos filé de frango sob um casaco de pele da seguinte forma:

  • Lave o filé, corte-o em pedaços grandes e bata cada um com um martelo.
  • Coloque os espaços em branco em uma tigela funda, adicione sal, pimenta do reino, alho picado e maionese (creme de leite). Misture tudo e deixe a carne marinar por meia hora.
  • Prepare uma assadeira e unte-a com óleo.
  • Coloque os pedaços de frango no fundo, bem juntos. Em cima deles, coloque os tomates cortados em meias argolas e as rodelas de cebola. Se desejar, você pode adicionar pimentão, abobrinha e outros vegetais.
  • Rale o queijo e misture com o ovo. Coloque a cobertura sobre os legumes e alise com uma colher.

Asse o prato até ficar pronto em forno pré-aquecido. Este processo levará de 30 a 40 minutos (dependendo do seu forno).

filé de frango sob o queijo
filé de frango sob o queijo

Filé com casaco no forno

Este prato é muito suculento e saboroso. Se você não sabe o que oferecerconvidados na mesa festiva, você pode usar com segurança esta receita.

Ingredientes:

  • Dois peitos de frango.
  • Três tomates.
  • Uma cebola grande.
  • Dois pimentões.
  • Três dentes de alho.
  • 200 gramas de qualquer queijo duro.
  • Maionese.
  • Mostarda.
  • Sal e tempero de frango.
  • Óleo vegetal.

Filé de frango sob um casaco de pele é preparado de forma rápida e muito simples. Para fazer isso, você só precisa usar a seguinte instrução:

  • Retire a pele dos peitos e corte os filés. Corte pedaços grandes no sentido do comprimento. Pincele os pedaços com sal e tempero de frango. Deixe o filé marinar por um quarto de hora.
  • Rale o queijo, descasque os legumes e corte em tiras. Misture os produtos com maionese e duas colheres de mostarda. Adicione sal, pimenta do reino e tempero de frango.
  • Aqueça a frigideira e frite rapidamente os peitos em óleo vegetal dos dois lados.
  • Coloque os pedaços em uma assadeira resistente ao calor.
  • Coloque um casaco de pele no filé e leve o prato ao forno.

Após 20 minutos, você pode retirar a forma, esfriar um pouco e servir os peitos deliciosos na mesa.

Conclusão

Receitas com filé de frango serão úteis para você tanto nos dias de semana quanto nos feriados. Cozinhe deliciosas refeições para toda a família e surpreenda seus entes queridos com novos sabores originais.

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