2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Um dos vegetais mais comuns atualmente é o pepino. Sua terra natal são as regiões tropicais e subtropicais da Índia e da China. Na Rússia, este vegetal apareceu no século IX e imediatamente ganhou popularidade.
Pepinos acabou sendo um produto muito útil. Embora contenham 95% de água, a fibra restante é tão rica em vitaminas e minerais
substâncias que este vegetal é usado com sucesso na nutrição dietética e no tratamento de muitas doenças. É chamado de ordenador do corpo, pois os sais contidos nele neutralizam compostos ácidos que contribuem para um envelhecimento mais rápido.
Pepinos contêm uma grande quantidade de vitaminas do complexo B, provitamina A, fósforo, cálcio, ferro. Acima de tudo, eles contêm potássio, por isso combatem com sucesso o edema, doenças cardiovasculares e reduzem a pressão. Este vegetal tem um efeito laxante e diurético e limpa perfeitamente o corpo. Pode ser usado no tratamento de gota e urolitíase.
Pepinos também contêm muito iodo, por isso são úteis para pessoas com doenças da tireoideglândulas. Este vegetal pode até ajudar a tratar diabetes leve.
Pepinos também são usados com sucesso no tratamento da obesidade. O teor calórico desses vegetais é tão baixo - apenas 15 kcal, que você pode comê-los o quanto quiser. A água contida neles é muito próxima da composição da água destilada, então eles removem perfeitamente as toxinas do corpo, dissolvem ácidos e gorduras. Muito baixo
O teor calórico do pepino o torna um alimento indispensável para a perda de peso.
É muito útil todas as semanas organizar um dia de jejum para você, no qual você precisa comer apenas pepinos. Seu conteúdo calórico é muito pequeno, por isso é indesejável "sentar-se" em uma dieta de pepino por mais de um dia. Neste dia de jejum, você precisa comer cerca de dois quilos desses vegetais. Após essa dieta, não apenas o peso é reduzido, mas a imunidade é fortalecida, o metabolismo é melhorado, o corpo é limpo de toxinas.
Se você não consegue combater a fome, então você pode incluir alguns alimentos proteicos na dieta do pepino: carne magra cozida, ovos ou queijo cottage. Afinal, o pepino ajuda na absorção mais completa das proteínas.
Mas mesmo com qualquer dieta, esses vegetais contribuem para a perda de peso, pois impedem a conversão de carboidratos em gorduras e são completamente absorvidos, limpando simultaneamente o organismo e estimulando a atividade do trato gastrointestinal. Portanto, em todas as mesas durante o verão deve haver pepinos, cujo teor calórico permite que sejam consumidos em quantidades ilimitadas.
O melhor, claro,coma este vegetal fresco, mas quando em conserva, não perde suas propriedades benéficas. Pelo contrário, durante a fermentação, o ácido lático é produzido nos pepinos, o que melhora o funcionamento do trato gastrointestinal. Portanto, se você quiser consumir este vegetal durante todo o ano, coma pepinos em conserva. Eles também são muito baixos em calorias, tornando-os o melhor produto em dietas para perda de peso.
A comida favorita da maioria das pessoas durante todo o verão são pepinos. O teor calórico deste vegetal o torna indispensável na dieta de pessoas obesas.
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