Espaguete com carne. Receitas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Em nosso artigo, mostraremos como cozinhar espaguete com carne. Algumas receitas serão consideradas. Em alguns pratos, sugere-se o uso de polpa, enquanto em outros, leva-se a carne picada. Escolha a opção de cozimento de massas mais adequada para você.

A primeira receita. Esparguete com carne, especiarias

Este prato é fácil de preparar. O processo de cozimento levará cerca de quarenta minutos. O prato fica bastante satisfatório. Ótimo para homens.

Para cozinhar você vai precisar de:

• estoque de 200ml;
• 200 gramas de cenoura, cebola e a mesma quantidade de aipo;
• salsa;
• 900 gramas de carne suína;
• ½ colher de chá de canela e a mesma quantidade de coentro;
• 2 colheres de sopa. colheres de farinha;
• azeite;
• 300 gramas de espaguete.

Receita de carne passo a passo

1. Lave os legumes primeiro. Em seguida, descasque e corte aleatoriamente.
2. Aqueça o óleo em uma panela. Corte a carne em cubos. Frite em uma panela por seis a sete minutos.
3. Coloque a carne de porco em outracapacidade.
4. Agora refogue os legumes em uma panela até dourar levemente. Em seguida, devolva a carne. Adicione os temperos e cozinhe mais.
5. Em seguida, adicione a farinha à panela, mexa. Em seguida, despeje o caldo. Adicione a folha de louro a ele. Cozinhe em fogo baixo, tampado, por cerca de vinte minutos.
6. Enquanto a carne e os legumes cozinham, ferva o espaguete em água fervente.
7. Drene o líquido após o cozimento. Em seguida, misture o espaguete com a carne. Coloque os legumes lá. Mexa novamente. Ao servir o prato à mesa, decore-o com ervas frescas.

Segunda receita. Esparguete com cogumelos e pasta de tomate

Na Itália, pratos como macarrão e espaguete são consumidos diariamente. Claro, vários molhos são adicionados aos pratos. Em nosso país, a massa não é consumida com tanta frequência.

Molho de tomate neste caso complementa o espaguete com carne. É melhor servir o prato, é claro, para o almoço. Embora você possa cozinhar um jantar tão delicioso, lembre-se de que este prato é bastante satisfatório e nutritivo.

Para cozinhar espaguete com carne, você vai precisar de:

• 100 gramas de cogumelos;
• 80ml de pasta de tomate;
• bulb;
• 150 gramas de espaguete;
• 1 tomate grande;
• manjericão;
• verdes;
• 20 gramas de manteiga;
• 250 gramas de carne suína;
• metade do pimentão;
• 1 pimenta;
• folha de louro.

Cozinhar um prato: instruções passo a passo

1. Primeiro lave a carne de porco, seque-aguardanapos. Em seguida, corte em pedaços pequenos.
2. Descasque a cebola da casca. Lavagem. Em seguida, pique a cebola em cubos.
3. Lave os tomates, corte em fatias finas.
4. Lave o pimentão, corte em duas partes, limpe as sementes. Corte ao meio bem fino.
5. Lave os cogumelos, descasque-os. Em seguida, corte os talos. Após os cogumelos, corte em pedaços pequenos.
6. Aqueça a manteiga em uma frigideira. Frite a cebola nele. Adicione sal, especiarias e carne lá. Mexer. Cozinhe até que o marrom dourado apareça. Em seguida, despeje a pasta de tomate, um pouco de água, cogumelos, pimenta e tomate. Cozinhe os legumes em fogo baixo até ficarem macios, adicione temperos e ervas a gosto.
7. Cozinhe o espaguete em água (salgado) por dez minutos. Em seguida, escorra o líquido. Deixe o espaguete fermentar sob a tampa fechada por vinte minutos. Em seguida, escorra-os em uma peneira.
8. Ao servir espaguete com carne, não se esqueça de regar generosamente com molho de tomate.

A terceira receita. Espaguete com carne picada e cebola

Se você não sabe o que cozinhar para o jantar para os entes queridos, preste atenção a este prato. É bastante simples. Isso torna o prato saboroso e nutritivo. Os homens apreciarão especialmente a refeição.

Para cozinhar você vai precisar de:

• 600 gramas de carne picada;
• 3 dentes de alho;
• temperos;
• 2 lâmpadas;
• 450 gramas de espaguete;
• 100 mililitros de água;
• 50 mililitros de molho de soja.

Cozinhar um prato

1. Para cozinhar um espaguete delicioso, você precisa ter quatro vezes mais água na panela em que vai cozinhá-los, do que macarrão. Também uma condição importante é a adição de duas colheres de sopa de óleo vegetal à água fervida. Além disso, em nenhum caso você deve lavar a massa pronta com água fria ou quente. Para fazer um delicioso espaguete, eles só precisam ser jogados em uma peneira. Em seguida, adicione o óleo e agite bem.
2. Descasque e corte a cebola do jeito que você gosta (cubos, meio anéis grandes, etc.)
3. Fry em óleo vegetal até dourar. Em seguida, adicione a carne picada.
4. Fry por cinco minutos coberto. Em seguida, cozinhe por mais dez minutos sem ele. Durante o cozimento, não se esqueça de mexer, senão a carne picada grudará na panela.
5. Após acrescente o molho de soja, a água, os temperos. Misture todos os ingredientes. Cozinhe coberto por mais dez minutos, enquanto o fogo deve ser pequeno.
6. Passe alguns dentes de alho pela prensa. Misture com a carne moída. Deixe assim por cinco minutos. Pronto, o molho de macarrão está pronto.
7. Agora é hora de arrumar o espaguete quente nos pratos. De cima, você precisa colocar carne picada perfumada. Você precisa decorar o prato com ervas picadas.

Pequena conclusão

Agora você sabe como cozinhar um delicioso espaguete com carne, uma foto do prato acabado é apresentada no artigo para maior clareza. Revisamos várias receitas, escolha a que mais combina com você. desejoboa sorte cozinhando!