Como cozinhar camarão em um fogão lento?

Como cozinhar camarão em um fogão lento?
Como cozinhar camarão em um fogão lento?
Anonim

O camarão é um produto muito popular nos dias de hoje e cada vez mais aparece na mesa, cozinhado de várias maneiras.

camarão em uma receita de fogão lento
camarão em uma receita de fogão lento

Este artigo irá discutir como cozinhar deliciosos camarões em um fogão lento muito rapidamente. As receitas abaixo são muito simples e funcionam com praticamente qualquer panela elétrica.

Cozinhar

Esta receita é a mais fácil. Para cozinhar camarão em um fogão lento, você precisará de cerca de 300 g de camarão, 0,5 litros de água, temperos e sal a gosto.

camarão em um multicozinha
camarão em um multicozinha

O objetivo que todo cozinheiro define ao cozinhar camarão é cozinhá-los para que fiquem suculentos e perfumados. Além disso, é importante que vitaminas e minerais úteis não saiam do produto. Para atingir esses objetivos, o modo "vapor" é o mais adequado. É necessário colocar o camarão em um recipiente fumegante, despeje água na tigela, adicione sal e suas especiarias favoritas (háespeciarias especiais para camarão). O prato deve ser cozido no vapor por cerca de 10 minutos. Assim, o camarão não será digerido e todas as suas propriedades benéficas serão preservadas. Camarão cozido pode ser adicionado à massa.

Fry camarão em um fogão lento

arroz com camarão em um fogão lento
arroz com camarão em um fogão lento

Para fritar os camarões, eles devem primeiro ser limpos. Você vai precisar de cerca de 400 g deles. Outros ingredientes incluem azeite, alguns dentes de alho, pimenta e sal, endro.

Despeje um pouco de azeite na tigela da multicozinha e adicione o alho. O alho deve ser frito no modo “Cozimento” por apenas alguns minutos. Depois disso, adicione o camarão e outros ingredientes à tigela, cozinhe no mesmo modo por mais 15-20 minutos.

Cozinhar camarão na massa

Prepare os camarões (a quantidade depende do desejo do cozinheiro), 3 colheres de farinha, 100 ml de vinho branco e um ovo de galinha. É melhor incluir camarões grandes (real ou tigre) na massa.

Primeiro você precisa limpá-los, sal e mergulhar em uma pequena quantidade de vinho. Em seguida, prepare a massa: misture a farinha, o ovo e o vinho restante. Despeje o óleo de fritura na tigela da multicozinha, ligue o modo "Cozimento" e mergulhe um camarão no óleo aquecido, depois de mergulhá-lo na massa. O tempo aproximado de cozimento é de 5 a 7 minutos. A tampa do aparelho pode ser deixada, para que você possa controlar o processo de cozimento e decidir por si mesmo quando remover o petisco. Camarão pronto em um fogão lento parece muito apetitoso e suculento. Para excesso de vidro de óleo, é melhor colocá-los em papeltoalha ou guardanapo.

Arroz com camarão em panela lenta

Para cozinhar arroz com camarão, descasque-os, coloque-os em uma tigela multicozinha, adicione um pouco de água. Defina o modo para "Arroz" ou "Pilaf", comece a cozinhar. Em princípio, cozinhe o arroz como de costume, mas com a adição de camarão. Você também pode pré-fritar o camarão em um fogão lento. Isso fará com que o sabor do arroz fique um pouco mais picante.

Como você pode ver, o camarão pode ser cozido de várias maneiras, e o fogão lento com suas habilidades colossais e a presença de diferentes modos de cozimento de temperatura permitirá que você experimente e obtenha pratos interessantes, saborosos e saudáveis que irá encantar sua família e amigos! Bom apetite!

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