2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Há cada vez mais maneiras de perder peso ultimamente. O cardápio de algumas dietas inclui até álcool - vinho branco ou tinto. Seu conteúdo calórico depende da força e do teor de açúcar. Você precisa escolher o álcool certo e não abusar de sua quantidade. Vamos falar mais detalhadamente sobre os benefícios das bebidas de vinho e seus danos ao corpo e à figura.
Composição e teor calórico dos vinhos
Como já mencionado, o teor calórico do vinho depende diretamente do teor de álcool e açúcar nele. Assim, o valor energético do vermelho seco é de 64 calorias por 100 g, branco seco - 88, semi-doce - na região de 100-150. Mas as bebidas alcoólicas fortificadas ocupam o primeiro lugar no ranking das mais prejudiciais à figura. O teor calórico deste vinho está entre 200 e 250 calorias.
Que tal proteínas, gorduras e carboidratos? 1 litro de vinho contém até 2 g de proteína, então esse tipo de álcool pode ser considerado uma fonte de proteína. O teor de carboidratos depende do tipo de bebida. Portanto, no vinho branco essas substâncias podem chegar a 20 g e no tinto - não mais que 3 g. O álcool não contém gorduras.
Benefícios do vinho
Na França e na ItáliaCostuma-se complementar o jantar ou o almoço com um pequeno copo desta bebida requintada. Muitos cientistas são da opinião de que isso não prejudicará a saúde ou a figura, mas, pelo contrário, beneficiará. Primeiro, o álcool relaxa e ajuda a aliviar a tensão e o estresse.
Uma taça de bom vinho acelera a digestão e aumenta o metabolismo, além de melhorar a motilidade intestinal. Mas, ao mesmo tempo, você precisa prestar atenção ao teor calórico do vinho. Por exemplo, os brancos secos contêm menos açúcar do que os doces e semidoces. Claro, isso é tudo sobre bebidas de boa qualidade, não as baratas e em pó que atualmente inundam o mercado de bebidas de baixo custo.
Em pequenas quantidades, o álcool não só alivia a tensão nervosa, mas também ajuda em várias doenças. Assim, por exemplo, o vinho seco ajudará a lidar com a hipovitaminose, pois contém muitas vitaminas (principalmente do grupo B) e oligoelementos como potássio, sódio, magnésio e fósforo. Também é rico em ferro, o que é muito útil no tratamento da anemia. Contém flavonóides, que têm um efeito benéfico no sistema cardiovascular do corpo. Além disso, muitos cientistas argumentam que o vinho tinto, devido aos aminoácidos que contém, pode combater o aparecimento de células cancerígenas, por isso é aconselhável usá-lo para prevenir o câncer.
Contra-indicações
A questão de saber se essas bebidas alcoólicas podem ser consumidas não diz respeito apenas ao belo sexo, que está observando sua figura epreste atenção ao conteúdo calórico do vinho. Em alguns casos, geralmente vale a pena abandonar o uso deste tipo de álcool, nomeadamente com os seguintes fatores:
- diabetes mellitus, pois o vinho aumenta os níveis de açúcar no sangue;
- intolerância a componentes individuais;
- doença hepática;
- doenças do trato gastrointestinal;
- dependência de álcool.
Resumindo tudo o que foi dito acima, vale ress altar que tudo precisa de uma medida. Não se esqueça que o álcool estimula o apetite. Portanto, se você decidir beber um pouco de álcool em homenagem ao feriado, deve limitar-se a apenas um copo. Escolha uma bebida menos doce e forte, como vinho tinto ou branco seco, com teor calórico não superior a 100 kcal por 100 gramas.
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