2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
O esplendor dos pomares de cerejeiras foi cantado em poemas e poemas. Hoje, o sabor incrível de frutas maduras pode não apenas ser apreciado, mas também tratado para várias doenças. Devido à riqueza das propriedades benéficas das cerejas para o corpo, é amplamente utilizada na medicina, culinária e cosmetologia.
Valor da fruta
Em termos de conteúdo de nutrientes e oligoelementos, as cerejas são muitas vezes superiores a outros tipos de bagas. Portanto, frutas maduras são congeladas, secas, cozidas ou consumidas frescas.
Quais são as propriedades benéficas conhecidas das cerejas para os seres humanos? O alto teor de potássio, magnésio, fósforo, vitaminas, ácido fólico e outros minerais nas cerejas tem um efeito benéfico no corpo, a saber:
- normaliza os processos metabólicos;
- reduz o risco de células cancerígenas;
- ajuda a fortalecer os capilares e afinar o sangue;
- previne o desenvolvimento de doenças do sistema cardiovascular;
- ativa o fígado e os rins;
- limpa o corpo, retomando a função intestinal;
- aumenta os níveis de ferro emsangue.
Além disso, as cerejas contêm uma substância incrível antocianina, que previne o envelhecimento celular. E esta é apenas uma pequena parte das doenças que podem ser derrotadas ou prevenidas.
No tratamento de doenças, pode-se usar não só a polpa. Assim, os ossos de cerejeira são usados na fabricação de compressas, tinturas e pomadas eram feitas da casca para esfregar juntas ou lugares machucados, e um delicioso chá é feito com folhas secas.
Nota para as mulheres
As contra-indicações e propriedades benéficas das cerejas para as mulheres têm sido estudadas há muitos anos, e podemos dizer com confiança que a rica e valiosa composição da baga é eficaz para muitos problemas do belo sexo. A saber:
- ajuda a reduzir o corrimento durante a menstruação;
- melhora a circulação sanguínea nos órgãos pélvicos;
- restaura força e energia durante a menopausa;
- eficaz como medicamento hemostático.
E que mulher não quer ser magra e atraente? A polpa da baga é utilizada com sucesso em dietas. Baixo teor calórico, um enorme teor de óleos essenciais e nutrientes saturam rapidamente o corpo, ativam a remoção de toxinas, excesso de líquidos e gorduras. Um copo de frutas vermelhas, consumido uma vez ao dia, é recomendado por nutricionistas para mulheres curvilíneas.
Preservando a beleza feminina
É impossível não mencionar os benefícios das bagas na cosmetologia. A cereja é ótima para a pele jovem e madura da bela metade da humanidade. Máscaras baseadaspolpa e suco de frutas nutrem, tonificam e combatem a pigmentação. Como resultado, as rugas finas são eliminadas, a pele fica mais firme e fica com uma aparência saudável.
Com cabelos e couro cabeludo oleosos, uma máscara de cereja também serve. A polpa restaura a estrutura do cabelo, fortalece as raízes e dá um brilho delicioso aos cachos.
Mulheres com problemas de pele vão encontrar uma cereja. Para fazer isso, você precisa preparar uma decocção das folhas, coar e despejar em moldes de gelo. Todas as manhãs e noites, limpe o rosto e o pescoço com uma decocção congelada. Assim, a pele melhorará instantaneamente e a beleza durará muitos anos.
Avisos importantes
Apesar de as propriedades benéficas das cerejas serem bastante diversas, também existem contraindicações. O uso de frutas em alguns casos pode afetar negativamente a saúde. As pessoas que sofrem das seguintes doenças precisam comer a fruta com cautela:
- úlcera gástrica e duodenal;
- gastrite com alta acidez ou em fase aguda;
- doenças crônicas do sistema respiratório;
- interrupção de processos no trato digestivo.
O consumo de cerejas com frequência e em grandes quantidades pode levar à destruição do esm alte dos dentes. Portanto, é imperativo escovar os dentes ou enxaguar a boca após o prazer da cereja.
É importante não esquecer que antes de comer uma fruta madura e suculenta, ela deve ser bem lavada. Um fruto colhido de uma árvore não pode ser perfeitamente limpo. Pó de estrada e outrosa poluição pode ser prejudicial para os intestinos ou para a saúde geral do corpo.
Benefícios do suco de cereja
Suco de polpa de cereja fresca contém ainda mais nutrientes. As propriedades medicinais são eficazes para artrite, tosse crônica ou resfriados. Ácidos orgânicos e oligoelementos são capazes de superar a supuração nos intestinos e lidar com outros problemas do trato digestivo.
No entanto, sucos saudáveis devem ser usados com cautela. Para que não traga reações adversas, recomenda-se diluí-lo com água fervida antes do uso. Uma bebida deliciosa não apenas saturará o corpo com as vitaminas que f altam e fortalecerá o sistema imunológico, mas também, se tomada sistematicamente, ajudará a se livrar dos quilos extras.
Doce congelado
Apesar de o produto mais valioso ser fresco, recomenda-se preparar cerejas também para o inverno.
As cerejas congeladas não têm propriedades menos úteis do que as cerejas frescas. Na temporada de resfriados e gripes, este é um verdadeiro depósito de vitaminas. Após o congelamento, os frutos permanecem saturados com magnésio, zinco, cromo, potássio, cálcio e ácidos.
No inverno, é hora de comer a polpa e as gestantes. A abundância de substâncias úteis que aumentam os níveis de hemoglobina e afinam o sangue é simplesmente necessária para a futura mãe para uma gravidez fácil. Além disso, o produto natural contém ácido fólico, que tem um enorme impacto no desenvolvimento da criança.
Secobaga
Cereja é mais frequentemente consumida fresca ou congelada. No entanto, a baga também pode ser seca, mantendo suas propriedades benéficas. As cerejas secas têm o único aspecto negativo - esta é uma diminuição em seu volume em mais de 2 vezes, o que significa uma diminuição em seu valor.
No entanto, o produto possui um inestimável conjunto de elementos: vitaminas B, C, E, potássio, sódio, ferro, ácidos orgânicos e outras substâncias.
As cerejas secas assumem um tom roxo, e você pode saboreá-las a qualquer momento com um lanche leve. Além disso, este produto pode ser usado na estação em que há f alta de vitaminas frescas. A baga é adicionada com sucesso a doces, sobremesas ou compotas. As matérias-primas de frutas podem ser armazenadas por muito tempo em uma área seca e ventilada, em sacos de pano.
A cereja seca tem as seguintes propriedades benéficas para o corpo:
- aumenta os níveis de hemoglobina devido ao alto teor de ferro e cobre;
- restaura rapidamente a força e revigora devido à frutose e glicose incluídas na composição;
- substâncias pécticas têm um excelente efeito na digestão, produzindo um leve efeito laxante;
- a amigdalina contida na polpa é boa para o funcionamento do coração e do sistema nervoso;
- Uma abundância de antioxidantes tem um efeito benéfico no corpo como um todo.
Há também um fato interessante sobre o fato de que as cerejas secas ajudam a parar de fumar. Reduz o vício em nicotina, agindo como um bloqueador do tabagismo e ajudando a manter o foco.
Escolha do produto a ser armazenado
Para armazenar cerejas, é importante escolher uma das melhores frutas. Um produto de qualidade, nas condições certas, poderá conservar por muito tempo substâncias úteis.
Condições principais de seleção:
- a presença de um pecíolo é um parâmetro importante para a escolha das cerejas;
- firmeza - a baga não deve ser mole;
- maturidade - em comparação com outras frutas, as cerejas não conseguem amadurecer após a colheita;
- sem danos - a casca deve estar lisa e intacta.
Em casa, geralmente são estocados frutos secos e congelados. Você pode fazer a conservação de cerejas. As compotas e compotas costumam ser armazenadas por mais de um ano, mas perdem o sabor e as propriedades úteis.
Recolher folhas
Propriedades úteis das frutas em combinação com excelentes qualidades de sabor dotaram as cerejas de grande valor. No entanto, o poder de cura pode ser obtido não apenas dos frutos, mas também da folhagem. Os verdes, especialmente após a floração, podem ser usados para diversos fins.
Então, o chá saudável é fabricado a partir de folhas de cerejeira secas ou frescas. A bebida pode ser diluída com outras verduras de árvores frutíferas adicionando folhas de macieira ou groselha. Vai bem com esses ingredientes hortelã ou erva-cidreira. As bebidas também podem ser consumidas geladas. Satisfazendo a sede, eles enchem o corpo de vitaminas e microelementos.
O consumo diário de chá milagroso tem um efeito positivo no corpo:
- reduz a pressão arterial;
- reduzsangramento de vários graus;
- tem ação anti-inflamatória.
Se desejar, você pode adicionar ingredientes florais. Esse chá será preenchido com um aroma incrível.
Bálsamo para a alma
Tintura de cereja é o melhor refrigerante que pode ser feito a partir da fruta. O consumo moderado dele ajudará a manter a saúde e a curar várias doenças. Além disso, a tintura caseira é boa para a mesa festiva.
Vai levar 1 garrafa de vodka, 0,5 kg de açúcar e cerejas maduras. É necessário pegar uma jarra com um volume de 3 litros, despeje a quantidade indicada de açúcar e encha até a borda com uma baga. Despeje os ingredientes com vodka e deixe em um local escuro. Após 30 dias, a bebida de cereja está pronta.
Receitas populares
A decocção de folhas secas ajudará a remover a areia e dissolver pequenas pedras nos rins. Para fazer isso, tome 2 colheres de sopa. matérias-primas moídas por 1 colher de sopa. água, leve ao fogo e deixe ferver por mais alguns minutos. O recipiente é fechado com uma tampa e o caldo esfria naturalmente por 2-3 horas. O medicamento acabado é filtrado e bebido 2 copos por dia, divididos em várias doses. A terapia continua por um mês.
Você pode se proteger da anemia e da aterosclerose com uma decocção de folhas jovens e galhos de árvores. É importante não perder o aparecimento de brotos jovens com vegetação em abril-maio e cortar a quantidade certa de matérias-primas a tempo. Muitas vezes, uma decocção é preparada a partir de galhos jovens, mas para o inverno você podeestocar brotos úteis. A receita para preparar o medicamento é bastante simples. Em vez de preparar o chá preto, uma pequena parte da matéria-prima da cereja é jogada em um copo e despejada com água fervente. Deixe fermentar por meia hora e adicione mel ao chá pronto a gosto.
Para pessoas que sofrem de doença hepática, a seguinte receita é recomendada. Tome 1 colher de sopa. folhas de cereja esmagadas, despeje um copo de leite quente. Deixe em infusão por meia hora. Coe a mistura de leite e beba com o estômago vazio. A terapia geralmente é realizada em um curso.
Uma decocção anti-inflamatória é preparada para tratar feridas abertas e curá-las rapidamente. 1º. folhas de cereja secas são cozidas no vapor em 1 litro de água. Para tornar o caldo mais concentrado, ele pode ser fervido por 5-10 minutos. O medicamento é insistido por 2 horas, após o que é filtrado. A gaze é embebida em uma solução de ervas e aplicada na ferida.
Sabe-se que com resfriado é preciso beber bastante água. Recomenda-se alternar compotas ou bebidas de frutas com chá de folhas e cerejas secas. Para fazer isso, pegue 5-6 pedaços de cada ingrediente e prepare-os em um copo. Após 20 minutos, a bebida é filtrada e aquecida se o chá estiver frio. Adicione açúcar ou mel se desejar.
O consumo regular de guloseimas de cereja ajudará a manter a saúde e a imunidade. Uma fonte natural de vitaminas promove o desenvolvimento físico e mental em qualquer idade. Portanto, as cerejas, cujas propriedades benéficas e contra-indicações examinamos, podem ser consumidas desde a primeira infância.
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