Como decorar saladas - ideias interessantes, métodos de design e recomendações

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Como decorar saladas? Pratos lindamente e originalmente projetados criam uma atmosfera festiva. Você pode decorá-los não apenas com os verdes habituais. Figuras e desenhos de maionese, legumes, frutas, ovos e assim por diante também são adequados para isso. A escolha é limitada apenas pela imaginação culinária.

Como decorar uma salada sob um casaco de pele de forma original

Há pratos sem os quais é difícil imaginar uma mesa festiva. Sabor delicado, ingredientes acessíveis e simples são as razões pelas quais muitas pessoas adoram arenque sob um casaco de pele. Como decorar uma salada para que pareça original e festiva?

• A salada pode ter a forma de um peixe. Obviamente, não será fácil imitar o próprio arenque, mas isso não é necessário. A figura de um peixe engraçado, mesmo que um pouco infantil, também pode se tornar o destaque da mesa festiva. A salada é colocada em um prato na forma de um oval. Os detalhes característicos de um peixe são criados a partir de materiais improvisados. É permitido o uso de anéis de cebola, ervas, azeitonas, restos de vegetais. Um olho de peixe pode representar meio ovo.
• O que mais você pode fazera ver com um arenque sob um casaco de pele? Como decorar uma salada para impressionar os convidados? Por exemplo, você pode servi-lo na forma de um rolo. Todas as camadas são empilhadas em ordem inversa em filme plástico - beterraba, cenoura, ovos, peixe, cebola, batata (a lista exata depende da receita). Em seguida, o conteúdo é cuidadosamente enrolado, é criado um rolo, que deve ser deixado na geladeira até endurecer. Quando todas as camadas estão bem presas com maionese, o arenque sob um casaco de pele pode ser cuidadosamente colocado em um prato.

Experiências com Olivier

É impossível não falar de outro prato que é convidado frequente nas mesas de festas. Olivier é uma salada sem a qual a celebração do Ano Novo dificilmente é possível. Seu sabor provoca associações agradáveis em muitas pessoas. No entanto, a porção padrão arruinará o prato, não importa os benefícios que possa ter.

• Como decorar a salada Olivier? Por exemplo, pode ser organizado na forma de uma árvore de Natal. Para fazer isso, faça um estoque de uma garrafa plástica de dois litros. É cortado ao meio, então a salada é colocada em sua parte estreita em camadas densas. O prato deve ser mantido na geladeira por várias horas. Em seguida, a salada deve ser coberta com um prato e virada, puxe a garrafa para cima. O slide resultante é feito com raminhos de endro, que assumirão o papel de agulhas de árvore de Natal. Sementes de romã podem se tornar brinquedos.
• Fatias de pepino fresco ou cenoura ajudam a transformar a aparência do prato, o que enfatiza sua suculência e frescor. Eles devem ser cortados longitudinalmente e depois dispostos na forma de cachos, babados oufãs. Você também pode usar batatas fritas em vez de fatias de pepino.

O que pode ser feito com "Mimosa"

Existe um prato simples e saboroso que é adequado não só para uma mesa festiva, mas também para uma mesa do dia a dia. É fácil de preparar com ingredientes acessíveis. Claro, estamos falando de Mimosa. Como decorar uma salada para destacá-la?

• O prato deve ser preparado da maneira usual - um slide que parece um pão de queijo. A salada é decorada com gema ralada, graças à qual adquirirá cor e brilho. Então você precisa ferver três ovos, decorá-los com raminhos de verduras, azeitonas e queijo. Com a ajuda desses ingredientes, olhos, nariz, orelhas e antenas devem ser formados. O "rato" resultante é distribuído uniformemente por toda a área da salada.
• Como decorar a salada de Mimosa de um jeito diferente? Isso é fácil de fazer com a ajuda de galhos formados de borlas de endro e salsa. Você precisa decorar o prato imediatamente antes de servir, pois as verduras perderão sua aparência atraente na geladeira. A partir da gema você pode criar uma moldura e flores, e uma camada de proteína ralada servirá de fundo.

pimenta búlgara

Que lindo para decorar saladas? A pimenta búlgara ajudará a lidar com essa tarefa. É famosa por sua variedade de paletas de cores, possui elasticidade, o que permite experimentar a forma do padrão.

Do pimentão você pode criar uma estatueta, por exemplo, um dragão de conto de fadas. Esta solução é ideal para uma festa no espíritoMeia idade. De pimenta, você pode fazer o focinho de um dragão, cortar asas, patas, espinhos nas costas. As azeitonas são adequadas para criar olhos e outros pequenos detalhes.

Pimenta búlgara também pode ser usada para servir saladas originais. É cortado ao meio, livre de sementes. A alface deve ser colocada na parte inferior e é fácil criar uma vela de navio com os restos de pimenta e espeto. Claro, apenas pimenta perfeitamente uniforme, desprovida de danos externos, é adequada.

Abacaxi

Que lindo para decorar saladas? Isso é fácil de fazer com abacaxi doce em lata ou comum. Este produto combina bem com carnes e cogumelos.

• Com a ajuda de um abacaxi, você pode representar uma flor aberta. Bagas de romã ou groselha, verdes também são usadas.
• Os cubos de ananás enlatados podem ser misturados com arandos e pimentos. Tudo isso é colocado em cima da salada.
• Abacaxi simples pode ser uma forma criativa para uma salada. Você só precisa cortar metade e colocar o prato nele.

Tomate

Como decorar saladas? É difícil imaginar um produto mais adequado para isso do que um tomate. A elasticidade deste vegetal oferece um amplo escopo para a imaginação culinária. Você pode recortar figuras de várias formas, por exemplo, pode ser listras, corações, círculos e assim por diante.

Tomate pode ser usado como está ou descascado. É importante remover completamente as sementes. É fácil criar a partir de um tomatejoaninha, você só precisa decorar sua metade com azeitonas, fazendo um focinho e manchas com a ajuda deles.

Você também pode fazer tulipas com tomates, o que vai transformar a aparência da salada. Para fazer isso, os vegetais devem ser limpos de sementes e o interior, cortados em quatro pétalas. Cada tulipa resultante é recheada com alface, que deve ser picada ou ralada o suficiente. Caso contrário, o prato não manterá sua forma. Penas de cebola verde são ideais para criar caules de flores.

Pepinos

Como decorar saladas com pepinos? Este produto é um excelente material para decorar pratos. Legumes em conserva e frescos são adequados para decorar saladas.

• Fatias de pepino são fáceis de criar uma flor. Cada peça representará uma pétala separada.
• Da casca e do meio de um vegetal, é fácil cortar as folhas de quase qualquer planta. Colocar esta obra de arte em cima de uma salada transformará sua aparência.

Ovo

Decorar saladas com as próprias mãos é fácil e com a ajuda de ovos. Eles podem ser não apenas frango, mas também codornas, famosas por sua estética. Claro, apenas produtos cozidos são usados para decorar o prato.

Pétalas de flores podem ser cortadas da proteína, e a gema pode ser usada para criar o meio. Esta opção é ideal para transformar a aparência da "Mimosa". Além disso, com a ajuda de flores de ovo, você pode decorar qualquer salada, entre os ingredientes dos quais há ovos.

Codornaos ovos podem simplesmente ser cortados ao meio e colocados em um prato, isso dará uma aparência festiva. Eles são dispostos na salada em toda a área ou ao longo da borda, um certo padrão é criado.

Maionese

Saladas com decoração festiva impressionarão os convidados. A maionese é um produto adequado para decorar pratos. Existem várias maneiras de aplicar padrões, elas estão listadas abaixo:

• A maionese pode ser colocada em um saco plástico e fazer um pequeno furo nele. O pacote se transformará em um saco de confeitar.
• Você pode encher a seringa com o molho ou usar um saco de confeitar.
• Você pode fazer um furo na embalagem da maionese, o que permitirá que você a esprema na superfície do prato.

Quais podem ser os desenhos? Cachos, rendas, malhas, estatuetas - a escolha das opções é limitada apenas pela imaginação culinária. Também é importante considerar que apenas a maionese com alto teor de gordura é adequada para criar desenhos. Devem ser aplicados imediatamente antes de servir o prato, caso contrário o molho pode vazar, ficar amarelo ou escurecer.

Aniversário

Obviamente, o design dos pratos depende de qual feriado está planejado para ser comemorado. Digamos que um cozinheiro está decorando saladas para um aniversário. Para fazer isso, você pode usar:

• Números informando sobre a idade do aniversariante. É fácil criá-los, armados com maionese comum. Como criar desenhos com este produto é explicado acima. Além disso, as figuras podem ser feitas de vegetais, frutas, ervas.
• Nome, iniciais do herói da ocasião. Eles estãotambém criado com legumes, frutas, ervas, maionese.
• Velas. Não é necessário decorar um bolo com esses atributos de aniversário. Uma solução criativa é colocá-los em uma salada. Você só precisa ter certeza de que o aniversariante não se esqueça de fazer um desejo antes de provar o belo prato.

Verde

Como decorar a mesa com saladas? Para este prato, você precisa decorá-lo de uma maneira original e bonita. Os verdes ajudarão a lidar facilmente com essa tarefa. A partir dele, você pode criar vários padrões representando a vegetação, por exemplo, árvores, arbustos, galhos, flores, grama, folhas. Você pode usar quase todos os verdes, não há restrições.

Quais são algumas opções interessantes? Por exemplo, você pode fazer a parte verde da casca de melancia na salada Watermelon Slice. Ou use verduras como pano de fundo em que os fungos são plantados, criados a partir de um tomate, ovos.

Ratinhos

O que os interessados em receitas de saladas decoradas podem cozinhar? Há muitas opções. Salada de caranguejo "Rato" é apenas uma dádiva de Deus para quem deseja criar rapidamente um prato que pode decorar a mesa festiva. Os seguintes ingredientes são necessários:

• palitos de caranguejo (240 g);
• queijo duro (150g);
• maionese (250 g);
• salsa;
• cenoura;
• 2 dentes de alho;
• pimenta.

A tecnologia de cozimento é simples. É necessário ralar palitos de caranguejo, queijo duro e alho em um ralador fino, cortar as cenouras em círculos. Alho e queijomisturado com maionese, misture bem. A massa acabada é mantida na geladeira por uma hora e, em seguida, são formados moldes ovais, que devem ser enrolados de todos os lados em palitos de caranguejo ralados.

As caudas são feitas de palitos de caranguejo, os olhos são feitos de pimenta preta, as orelhas são feitas de cenouras. Uma decoração espetacular para a mesa festiva está pronta.

Sakura Branch

Como decorar a mesa com saladas? "Ramo Sakura" - este é o nome de outro prato fácil de cozinhar.

Você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• frango defumado (300g);
• pote de champignon em conserva;
• 2 beterrabas;
• queijo (200g);
• 5 ovos;
• arco.

Como fazer essa salada natalina? O frango defumado deve ser cortado em tiras, pique as beterrabas em um ralador, rale os ovos e o queijo. Todas as camadas são cuidadosamente manchadas com maionese. As flores de cerejeira são feitas de proteína, que recebe a cor certa com suco de beterraba. Ramos são criados a partir de azeitonas verdes e pretas, raladas em um ralador fino. As folhas são fáceis de fazer com o alho-poró e os estames são fáceis de fazer com a gema.

Dill

Dill comum ajudará a decorar a salada lindamente. O produto deve ser fresco, com uma rica cor verde. Decore o prato imediatamente antes de servir. O armazenamento a longo prazo fará com que o endro perca sua aparência atraente.

Se você distribuí-lo por toda a área da camada, obtém um plano de fundo uniforme. O endro também pode ser usado para “desenhar” galhos de abeto em uma salada. Tal prato pode se tornar o destaque da mesa de Ano Novo. Claro, também pode ser usado para criar outra coisa.

Outras opções

Como decorar saladas de forma original? Para esses fins, quase todos os detalhes comestíveis improvisados se encaixam. Por exemplo, poderia ser:

• legumes, queijos, frios;
• azeitonas;
• azeitonas;
• legumes em conserva cozidos;
• caviar vermelho;
• ovos cozidos.

O principal é não exagerar. Se você passar muito tempo decorando um prato, pode ficar chateado por ter comido tão rápido.