2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
A maioria de nós está familiarizada com o sabor agradável e levemente azedo que o chá de hibisco (rosa sudanesa) tem. Esta bebida magnífica, com um leve aroma floral, diferencia-se de outros chás pela sua rica tonalidade vermelha.
Composição do chá de hibisco
O hibisco é utilizado como matéria-prima para a produção desta deliciosa bebida. Os biólogos modernos conhecem cerca de 150 variedades desta planta, entre as quais existem não apenas arbustos perenes, mas também ervas anuais. O hibisco cresce no território de países como México, Sri Lanka, Tailândia, Índia, Sudão, Egito e China. Em cada um desses países existem extensas plantações desta planta, que empregam um grande número de pessoas.
Aqueles que querem conhecer as propriedades benéficas do chá de hibisco e as contraindicações sob as quais não pode ser bebido vão se interessar pela composição química desta bebida. Devido ao fato de que apenas matérias-primas naturais são utilizadas para sua produção, écontém uma enorme quantidade de vitaminas e aminoácidos úteis. Esta bebida é considerada uma excelente fonte de antocianinas, antioxidantes, ácidos orgânicos, flavonóides, polissacarídeos e pectinas. Devido a uma composição química tão extensa, o chá vermelho de hibisco é amplamente utilizado na medicina árabe. Por exemplo, os ácidos málico, cítrico e tartárico contidos nele têm boas propriedades desinfetantes e anti-inflamatórias.
Propriedades curativas da bebida
Aqueles que se interessam por quais são as propriedades benéficas do chá de hibisco e as contraindicações para seu uso, não custa saber que ele é conhecido por seu efeito antitumoral. As pétalas de hibisco contêm uma enorme quantidade de antioxidantes naturais que protegem de forma confiável o corpo humano dos efeitos negativos dos radicais livres e reduzem significativamente o risco de neoplasias malignas.
As antocianinas contidas na bebida não só lhe conferem um rico tom vermelho, mas também têm um efeito benéfico nos vasos sanguíneos, regulando sua permeabilidade e fortalecendo as paredes. Rico em riboflavina, niacina, vitaminas A e C, o consumo regular deste chá promove o bem-estar geral e ajuda a combater resfriados.
Devido à alta concentração de ácido gama-linoleico, esta bebida pode diminuir os níveis de colesterol, protegendo os vasos sanguíneos do aparecimento de placas de colesterol em suas paredes. Além disso, o chá, que possui excelentes propriedades coleréticas e diuréticas,reduz significativamente o inchaço e previne o aparecimento de colelitíase. Além disso, o hibisco remove perfeitamente as toxinas, aliviando a ressaca, aliviando a condição em caso de envenenamento e limpando o corpo. Poucas pessoas sabem que este chá ajuda a combater parasitas. Para fazer isso, de manhã com o estômago vazio, você precisa beber uma infusão forte.
Quem não deve beber esta bebida?
As pessoas que se preocupam com as propriedades benéficas do chá de hibisco e suas contraindicações certamente devem saber que não é recomendado beber para quem sofre de gastrite, úlcera péptica e urolitíase. Além disso, alguns podem ter uma intolerância individual a esta bebida. Portanto, não deve ser bebido por pessoas propensas a reações alérgicas. Muitas pessoas gostam de beber chá de hibisco perfumado pela manhã. Quando é a melhor hora para beber esta bebida, os especialistas lhe dirão. Segundo eles, não deve ser consumido de estômago vazio.
Esta bebida é eficaz para perda de peso?
Apenas alguns dos que conhecem as propriedades benéficas do chá de hibisco e as contraindicações ao seu uso sabem que com esta bebida você pode perder rapidamente alguns quilos extras. Contém uma quantidade suficiente de ácidos que ajudam a dissolver as gorduras, remover o excesso de líquido e aumentar o metabolismo nos intestinos. Devido à presença de um efeito laxante suave, limpa suavemente e com absoluta segurança os intestinos.
O esquema para perder peso com a ajuda do hibisco é bastante simples. Por estavocê precisa beber 200 ml desta bebida perfumada e revigorante por três semanas por hora antes das refeições. Após esse período, recomenda-se fazer uma pausa de dez dias e repetir o curso novamente. Obviamente, durante esse período, você precisa excluir completamente bolos e fast food de sua dieta diária. Para potencializar o efeito, recomenda-se fazer ginástica e seguir uma dieta moderada.
O chá de hibisco aumenta ou diminui a pressão arterial?
A maioria dos fãs desta bebida é de opinião que o chá quente aumenta a pressão arterial e o chá frio, pelo contrário, a baixa. Estudos científicos recentes refutaram essa afirmação. Isso é importante saber para todos que amam o chá de hibisco. Esta bebida aumenta ou diminui a pressão arterial? Na verdade, não importa o quão quente esteja, o chá vermelho ainda reduz os níveis de pressão arterial. Isso se deve ao fato de possuir efeitos antiespasmódicos, anticolesterol e diuréticos. Há alguns anos, os americanos realizaram um experimento científico que comprova claramente essa teoria. O estudo envolveu 70 voluntários hipertensos e pertencentes a diferentes faixas etárias. Durante seis semanas, todos consumiram várias xícaras de hibisco diariamente. No final do experimento, todos os participantes mostraram uma tendência de queda constante na pressão arterial.
Como preparar hibisco?
A fabricação desta bebida difere pouco de outros chás. Em um copo com alguns gramas de pétalasRosas sudanesas são derramadas com água fervente e açúcar é adicionado. No calor do verão, você pode colocar alguns cubos de gelo na bebida. Hoje, a tecnologia egípcia de preparar este chá é especialmente popular. Para fazer isso, você precisa tomar uma colher de sopa de flores secas de rosas sudanesas, despeje-as com água gelada e deixe em infusão por várias horas. Depois disso, os pratos com o líquido são colocados no fogão e fervidos em fogo baixo por 4-5 minutos. Em seguida, o líquido deve ser filtrado e, se desejar, adicione açúcar a ele. A bebida resultante é igualmente boa tanto quente quanto fria.
Como preparar chá vermelho mantendo todas as propriedades benéficas?
Isso pode ser feito usando o chamado método frio. Um copo de flores secas de hibisco é servido com oito copos de água fervida fria e infundido por vários dias. A prontidão da bebida pode ser julgada por sua cor. O chá deve assumir um tom avermelhado. Depois disso, você pode coar a infusão e, se desejar, adicionar açúcar. O chá preparado dessa maneira pode ser servido não apenas frio, mas também aquecido. Essa bebida pode ser armazenada por uma semana. Durante todo esse tempo, todas as substâncias úteis são armazenadas nele.
Dicas úteis
Aqueles que desejam preservar ao máximo as valiosas propriedades desta bebida podem ser aconselhados a prepará-la com água fria. Sob a influência de temperaturas muito altas, o hibisco deixa desperdiçar a maior parte de suas propriedades curativas.propriedades. Para obter uma bebida verdadeiramente deliciosa, você precisa insistir por pelo menos uma hora. É estritamente proibido cozinhar este chá perfumado e saudável em uma tigela de metal. Para a fabricação de cerveja, é melhor usar um recipiente de porcelana, cerâmica ou vidro. Isso preservará o sabor e a cor da bebida. De particular benefício é o uso regular de chá vermelho, fabricado em sua forma natural, sem adição de sabores e adoçantes.
Aqueles que preferem beber uma bebida verdadeiramente saudável e saborosa são aconselhados a abandonar a compra de saquinhos de chá em favor de pétalas secas inteiras em embalagens normais.
Chá de hibisco: comentários
A maioria das pessoas que consome regularmente esta bebida de sabor incomum fala dela exclusivamente de maneira positiva. Algumas jovens afirmam que foi o chá vermelho, que ajuda a diminuir a sensação de fome, que as ajudou a se livrar de alguns quilos extras. Para alguns, ajuda a normalizar a pressão arterial e a resolver outros problemas de saúde. Algumas mulheres usam cubos de chá vermelho gelado para esfregar o rosto. Eles afirmam que ajuda a suavizar as rugas e apertar a pele. E alguém aprecia esta bebida por seu aroma único e sabor único com uma leve acidez. Nos dias quentes de verão, uma xícara de hibisco gelado torna-se uma verdadeira salvação do calor sufocante, refresca perfeitamente e tonifica o corpo.
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