Café da manhã com massa folhada. Receitas rápidas e deliciosas de massa folhada

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

O café da manhã deve ser delicioso! No entanto, muitas vezes não há tempo suficiente para uma refeição matinal. Receitas simples e saborosas podem ajudar. Alguns nem pensam que você pode cozinhar muitos pratos com massa folhada comprada na loja. E folhados, e croissants, e uma variedade de pratos deliciosos para toda a família. E a melhor parte é que tudo isso não requer muito tempo e esforço.

Deliciosos croissants com coberturas doces

Com certeza muitos já experimentaram croissants pelo menos uma vez. São pastéis feitos de massa folhada, embrulhados de uma certa maneira, muitas vezes contendo um recheio dentro. Além disso, pode ser doce e salgado.

Para a receita de croissants de massa folhada você precisa levar:

• um ovo;
• 250 gramas de massa pronta;
• 120 gramas de leite condensado cozido.

A massa precisa ser descongelada, levemente enrolada. É melhor fazê-lo em uma direção. Corte a massa com uma faca afiada em triângulos. Literalmente um é colocado na base da figura.uma colher de chá de recheio. Enrole do lado do recheio para formar um rolo. Bata o ovo com um garfo para misturar a gema e a clara. Eles untam os bolos com ela.

Coloque os croissants de massa folhada no forno por quinze minutos, até ficarem crocantes.

Línguas claras

Para se deliciar com línguas crocantes com açúcar, você precisa levar os seguintes produtos:

• um pacote de massa;
• 50 gramas de açúcar;
• um ovo.

Talvez esta seja a massa folhada mais simples. Realmente precisa de uma quantidade mínima de ingredientes. A massa é descongelada, com a ajuda de um copo, os círculos são cortados. Bata o ovo com um garfo, unte um lado de cada branco, polvilhe com açúcar. Coloque os produtos em uma assadeira, envie por dez minutos no forno, aquecido a 220 graus. Café da manhã com massa folhada quente pronto!

Puff com banana e morangos

Esta opção agradará aos verdadeiros gulosos. É especialmente delicioso cozinhar essa sobremesa durante a temporada de morangos. Para cozinhar, você precisa preparar os seguintes produtos:

• uma banana;
• seis bagas;
• 150 gramas de massa;
• Uma gema;
• Um pouco de açúcar em pó a gosto.

As bagas são lavadas e depois secas. Corte em metades. A banana é descascada, cortada em círculos. A massa é aberta, cortada em retângulos. Os cortes são feitos pelas laterais, não atingindo o meio. Eles deitam em todo o meiofatias de banana. Tem bagas nele. Enrole os pedaços laterais de massa transversalmente. A gema é batida, sopros com frutas são manchados com ela. Asse os puffs por cerca de doze minutos a uma temperatura de 180 graus. O prato é preparado em uma assadeira, previamente untada com óleo ou colocada com pergaminho. Antes de servir, a sobremesa é resfriada, polvilhada com açúcar em pó. Se quiser mais doçura, pode adicionar açúcar diretamente no recheio.

Bolinhos de queijo: saudáveis e fáceis

No entanto, nem todo mundo se contenta com doces no lanche da manhã. Algumas pessoas gostam de comer mais completamente. Receitas saudáveis, mas rápidas, de massa folhada são perfeitas para isso. Para este tipo de cozimento, você precisa levar:

• 500 gramas de massa;
• trezentos gramas de queijo;
• uma colher de sopa de óleo vegetal.

A embalagem da massa é aberta, descongelada. Corte em retângulos. Os cortes são feitos em uma metade, uma fatia de queijo é colocada na outra metade. Dobre ao meio, prenda cuidadosamente as bordas da assadeira.

O pergaminho é colocado em uma assadeira e os puffs são colocados nela. Lubrifique-os com óleo vegetal. Asse a massa folhada para o café da manhã em um forno aquecido a 180 graus por vinte a trinta minutos.

Pastéis de queijo no forno

Se alguém não gosta de folhados, mas adora queijo, eles podem facilmente fazer esses palitos. Para esta receita, você precisa levar os seguintes produtos:

• 250 gramas de massa;
• cem gramas de queijo duro;
• uma gema;
• um pouco de sementes de gergelim para polvilhar.

A massa está descongelada,Abra para que dobre de tamanho. Farinha de queijo. A massa é virada, polvilhada com queijo, esmagada com a palma da mão para que grude. Dobre a massa ao meio e amasse novamente com as mãos. A gema é batida com uma colher de água. A massa é cortada em tiras com uma largura de um centímetro. A assadeira é coberta com pergaminho. Cada tira é torcida, manchada com gema. Polvilhe tudo com sementes de gergelim. Asse até dourar no forno a uma temperatura de 220 graus.

Apetitosos folhados de presunto e queijo

Esta opção vai agradar aqueles que amam sanduíches de dar água na boca. A massa folhada com presunto é fácil de preparar. Para eles, você precisa levar os seguintes ingredientes:

• trezentos gramas de presunto;
• duas camadas de massa pronta;
• um ovo;
• trezentos gramas de queijo, melhor que queijo duro;
• um pouco de sementes de gergelim para polvilhar.

Primeiro você precisa retirar a massa com antecedência. Você pode fazê-lo à noite. É ligeiramente enrolado e cortado em quadrados. Cada camada é de quatro peças. O presunto e o queijo são cortados em fatias, resultando em oito pedaços de cada produto.

Uma fatia de presunto é colocada no meio do quadrado e o queijo é colocado sobre ela. Dobre o puff em um envelope. Para fixar melhor as bordas, umedeça as mãos com água. Bata o ovo com um batedor até ficar espumoso. Lubrifique-os com massa folhada no café da manhã. Polvilhe com sementes de gergelim. O pergaminho é colocado em uma assadeira, os sopros são colocados. Os espaços em branco são enviados ao forno, aquecido a 190 graus. Assar sobrevinte minutos. Vale ress altar que esses sopros podem ser feitos com antecedência, simplesmente sem lubrificar com um ovo. Ao colocá-los no freezer, você pode obter um ótimo produto para cozinhar rapidamente no forno.

Deliciosas tortas de cebola frita

O recheio dessas tortas é preparado com ingredientes simples. Apesar disso, o prato é suculento e saboroso. As características desse cozimento estão em uma combinação de tipos verde e cebola. A vegetação também desempenha um papel. O endro, por exemplo, tem mais sabor que a salsa. Para este cozimento você precisa levar:

• cabeça de cebola grande;
• sete ovos;
• 500 gramas de massa;
• 50 gramas de cebolinha;
• 30 gramas de quaisquer verduras;
• Um pouco de óleo vegetal
• Sal e pimenta a gosto.

Para começar, a cebola é descascada, cortada em tiras. Aqueça o óleo vegetal, frite o ingrediente até dourar. Pique finamente as cebolas verdes, adicione à panela, mexa rapidamente e coloque tudo em uma tigela. Os ovos são descascados, cortados em cubos pequenos, adicionados à cebola. As verduras são lavadas, picadas e colocadas no restante dos ingredientes.

A massa é aberta, cortada em retângulos. O enchimento é colocado em um lado da peça de trabalho. Feche a torta, fixando cuidadosamente as bordas. Lubrifique os espaços em branco com óleo.

O pergaminho é colocado em uma assadeira, as tortas são colocadas nela. Assado no forno a 180 graus. Cozinhe por cerca de quinze minutos.

Um café da manhã farto também pode ser preparadovelozes. Isso não requer muitos ingredientes. Por exemplo, sanduíches chatos com queijo e salsicha podem ser substituídos por folhados com os mesmos ingredientes. E os amantes de doces podem se deliciar com croissants, pãezinhos doces ou línguas de açúcar. De qualquer forma, embalar massa folhada no freezer pode facilitar muito a vida.