Como cozinhar macarrão em um fogão lento: receitas e recomendações
Como cozinhar macarrão em um fogão lento: receitas e recomendações
Anonim

Hoje, a massa é uma das opções de guarnição mais populares. Claro, como você entende, é simplesmente impossível cozinhar algo realmente delicioso usando uma panela comum, tantas pessoas pensam em como cozinhar macarrão em um fogão lento. Hoje vamos discutir em detalhes as receitas mais populares para este prato, descobrir comentários sobre eles e muitas informações úteis. Vamos começar!

Informações úteis

Para cozinhar macarrão em um fogão lento, qualquer variedade deste ingrediente é adequada. Se você usar um fogão lento das marcas Panasonic, Polaris, Tefal ou Redmond, poderá cozinhar verdadeiras obras de arte culinárias sem problemas. Observe que durante o preparo das massas não há necessidade de se limitar apenas a cozinhá-las, neste caso emuma variedade de molhos, aditivos, temperos podem ir.

Macarrão com tomate
Macarrão com tomate

Além disso, se você não sabe cozinhar macarrão em um fogão lento, preste atenção ao fato de que durante o cozimento você pode usar carne, legumes e vários condimentos como elementos adicionais.

Recomendações básicas

Para cozinhar macarrão com frango em um fogão lento, primeiro mergulhe o macarrão na tigela do seu aparelho. Eles devem ser preenchidos com água e em quantidades suficientes. Observe que a massa deve ser completamente mergulhada no líquido.

Também vale a pena atentar para o fato de que é obrigatório adicionar uma colher de sopa de óleo de girassol na água do cozimento do macarrão. Se você ainda não adicionar este ingrediente ao seu prato, no final você não terá uma verdadeira obra-prima culinária, mas um pedaço comum de massa pegajosa.

macarrão de legumes
macarrão de legumes

Usando as multicozinhas mais populares das empresas Polaris e Redmond, bem como algumas outras, observe que, neste caso, modos de dispositivo como Cozimento a vapor, Massa, Plov.

Você não sabe cozinhar macarrão em um fogão lento? Se você quiser cozinhar o prato mais simples, basta ligar o fogão lento e esperar de 7 a 15 minutos. Para não estragar um prato delicioso, primeiro tente ferver apenas macarrão. Se você tiver sucesso, poderá tentar cozinhar com segurançamacarrão em um fogão lento com ingredientes adicionais.

Receita com legumes

Muitos nem percebem que as multicozinhas modernas podem cozinhar vários pratos ao mesmo tempo. Por exemplo, você pode cozinhar facilmente macarrão e legumes no vapor usando um fogão lento. Este é um prato muito saudável e saboroso que pode ser servido como café da manhã, almoço ou jantar.

Então, se você não sabe o que é necessário para preparar este prato e como cozinhar macarrão em um fogão lento, vamos primeiro escrever do que faremos esta obra-prima culinária. Vamos precisar de 200 g de massa dura, manteiga, sal, legumes congelados, entre os quais pimentão, abobrinha, vários tipos de repolho.

Processo de cozimento

Para começar, a quantidade necessária de massa deve ser despejada em um fogão lento e, em seguida, despeje água suficiente para cobrir completamente a massa. Observe que não deve haver muita água, pois nesse caso seu prato pode se transformar em um caroço. Além disso, não se esqueça de adicionar meia colher de chá de manteiga e um pouco de sal à panela lenta.

Enquanto isso, para cozinhar legumes no vapor, coloque uma grade especial em cima da massa. Observe que você pode usar vegetais frescos e congelados, pois o processo de cozimento será o mesmo.

Macarrão com legumes
Macarrão com legumes

O próximo passo é fechar a tampa da multicozinha e colocá-la no modo “Pasta”, “Steaming” ou “Pilaf”. Qualquer um desses programas preparará verdadeiras obras-primas culinárias que você e seus familiares vão gostar sem dificuldades.

A massa estará pronta em 12 minutos. Junto com eles, outros ingredientes serão preparados, neste caso estamos falando de vegetais. O prato acabado deve ser transferido para um pequeno recipiente e servido. Como ingredientes adicionais, você pode usar vários molhos, temperos e muito mais.

Massa estilo marinho em um fogão lento

A receita deste prato não é praticamente diferente de cozinhar massas clássicas. Neste caso, para preparar esta obra-prima culinária, precisamos de 400 g de macarrão, 300 g de carne de porco picada, 1 cebola, óleo de girassol e especiarias adicionais. Observe que essa quantidade de ingredientes será suficiente para cerca de 3-4 porções.

Eu me pergunto que tipo de massa é usada em receitas de massas marinhas em um fogão lento? Nesse caso, a escolha é muito ampla, porque você pode parar em massas comuns na forma de chifres e, por exemplo, em uma teia de aranha. Você também pode tentar usar conchas, espaguete e outras formas.

Processo de cozimento

Primeiro você precisa despejar cerca de 2 litros de água na tigela da multicozinha. Adicione sal e ferva a água usando o modo chamado "Frying". O próximo passo é ferver o macarrão até ficar macio, lave-o com água fria. Em seguida, você precisa descascar a cebola e picar finamente com uma faca. Limpe bem a tigela, aqueça e adicione um poucoóleo vegetal e frite a cebola até dourar.

Adicione a carne picada, que é trazida para um estado de branco. Certifique-se de prestar atenção ao fato de que a carne picada deve ser bem amassada com um garfo em pedaços pequenos. Não se esqueça de adicionar sal à carne picada, pimenta e outros ingredientes adicionais. Cozinhe esta mistura no modo “Frying” até que uma crosta apetitosa apareça na carne picada. Misture a massa e a carne picada, cozinhe-as no modo "Frying" por 3 minutos.

Macarrão com carne
Macarrão com carne

O prato está pronto, você pode servi-lo com segurança aos seus entes queridos!

Caçarola de macarrão multicozinha

Cozinhar macarrão não requer muito conhecimento culinário. No entanto, muitos nem sabem cozinhar macarrão em um fogão lento. É muito simples!

Se você quiser cozinhar uma caçarola de macarrão em um fogão lento, você precisa comprar 300 g de macarrão, tomate e pimentão, queijo, alho, ervas frescas, maionese e ketchup, além de pimenta e sal. Observe que esta receita se concentrará em cozinhar caçarola de macarrão com tomate e outros aditivos.

Como cozinhar?

Primeiro você precisa ferver o macarrão separadamente. Esmagamos o alho, misturamos com ketchup e maionese. O queijo duro deve ser ralado, os pimentões devem ser descascados e cortados em tiras e os tomates devem ser cortados em fatias finas. Tudo deve ser colocado na tigela da multicozinha, por sua vez, mas primeiro não se esqueça de untar com óleo vegetal. Em primeiro lugar, coloque a massa cozida em banho-maria,unte-os com um molho feito de ketchup, maionese e alho, coloque os tomates e os pimentões por cima. Em seguida, unte novamente com o molho e polvilhe tudo com queijo.

caçarola de macarrão
caçarola de macarrão

É necessário ligar o modo “Cozimento” por cerca de 35 minutos. Os especialistas recomendam polvilhar o prato acabado com ervas frescas, bem como outros ingredientes adicionais. A propósito, quanto ao feedback sobre as receitas apresentadas neste artigo, todos são positivos. Milhões de donas de casa em todo o mundo recomendam o uso desses métodos. Bom apetite!

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