Saladas bem simples com pressa

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

As saladas já se tornaram parte integrante de qualquer festa. Eles são preparados a partir de vegetais, carnes, aves, peixes ou frutos do mar. E como molho, maionese, óleo vegetal, creme de leite ou uma variedade de molhos são geralmente usados. No material de hoje, várias receitas de saladas bem simples são analisadas em detalhes.

César

Esta é uma das maneiras mais fáceis de preparar a famosa salada mediterrânea. Para alimentá-los para sua família, você precisará de:

• 100g de parmesão.
• 300g de filé de frango fresco.
• 2 fatias de pão branco.
• 20 ml de azeite.
• Cebolinha de alho.
• Molho de alface.

Para fazer o molho para uma salada de frango bem simples, você vai precisar de:

• 50g de parmesão ralado.
• 10g de anchovas.
• Gema de ovo.
• 1 colher de chá suco de limão fresco.
• ½ colher de chá mostarda moderadamente picante.
• 30 ml de azeite.
• Mistura de sal e pimenta.

Para começarvocê precisa fazer filetes de pássaros. É enxaguado, seco, aromatizado com sal e pimenta e depois enviado para uma panela com azeite, pré-aromatizado com alho. Frango dourado é combinado com folhas de alface. Tudo isso é regado com um molho composto por parmesão ralado, gema batida, anchovas, azeite, mostarda e suco de limão. Antes de servir, a salada é coberta com croutons feitos de pão branco e polvilhado com lascas de queijo.

Com frango e legumes

Esta receita de uma salada muito simples, cuja foto desperta o apetite, certamente atrairá a atenção das meninas que estão observando sua figura. Devido ao fato de que este prato contém um grande número de vegetais sazonais, é não apenas saudável, mas também de baixa caloria. Para prepará-lo para o jantar, você precisará de:

• 200g de carne branca de frango (cozida).
• 100g de rabanete fresco.
• 2 tomates.
• 3 pepinos.
• 10ml de óleo desodorizado.
• 1 colher de chá suco de limão.
• Caule de aipo.
• Folhas de alface.
• Sal e cebolinha.

Os filetes fatiados são combinados com rodelas de pepino, rodelas de tomate, rodelas de rabanete e aipo. Tudo isso é complementado com cebolas de penas picadas e folhas de alface rasgadas, e depois salgada e regada com um molho composto de suco de limão e óleo vegetal.

Com frango e queijo feta

Esta salada original, mas muito simples, tem um sabor requintado e uma agradável frescura primaverilaroma. Para sua preparação, você precisará de:

• 125 g de frango cozido.
• 23 g de cranberries secas.
• 30g de queijo feta.
• 25 g de nozes fritas.
• 120 g de espinafre.
• 4 cogumelos.
• Caule de aipo.
• Maçã verde.
• 2 colheres de sopa. eu. hortelã picada.

Para preparar o molho você vai precisar adicionalmente de:

• 2 colheres de sopa. eu. purê de maçã.
• 1 colher de sopa eu. mostarda moderadamente picante (Dijon).
• ¼ copo de suco natural de maçã.
• ½ colher de chá tâmaras esmagadas.
• 2 colheres de sopa. eu. vinagre (maçã).
• 1 colher de sopa eu. tomilho.
• 1 colher de chá alecrim.
• Mistura de sal e pimenta.

O frango cozido é cortado em pedaços e combinado com fatias de cogumelos. Aipo, hortelã, cranberries, espinafre e queijo feta também são adicionados lá. Tudo é delicadamente misturado e temperado com um molho de ervas, sal, vinagre, tâmaras, mostarda, suco de frutas e purê. Antes de servir, a salada é decorada com fatias de maçã e polvilhada com nozes.

Com Lula

Esta receita certamente será apreciada pelos fãs de pratos preparados às pressas. Uma salada muito simples feita desta forma é perfeita para um lanche saudável na hora do almoço. Para criá-lo você vai precisar de:

• 500g de lula fresca.
• 150 g de maionese boa.
• 2 ovos.
• Cabeça de cebola.
• Sal e quaisquer verduras.

Ovos e lulas são fervidos até ficarem cozidos e depois resfriados e picados. O primeiro é esfregado em um ralador, o segundo é cortado em anéis finos. Tudoisso é combinado em uma tigela funda e depois complementado com cebola picada, ervas picadas, sal e maionese.

Com lula e milho

Preparar este prato leva um tempo mínimo e o resultado superará todas as expectativas. Para fazer uma salada de lula bem simples para o jantar, você vai precisar de:

• 150g de queijo de qualidade.
• 500g de lula fresca.
• 2 lâmpadas.
• Lata de milho.
• Maionese.

As lulas pré-cozidas são cortadas em tiras finas e combinadas com grãos de milho. Tudo isso é complementado com chips de queijo, cebola picada, água fervente escaldada e maionese, e depois misturado e decorado como desejar.

Com macarrão e salsicha

Um amante de pratos saudáveis pode ser aconselhado a prestar atenção à receita abaixo para uma salada muito saborosa e simples. Uma foto do mimo em si será publicada um pouco mais tarde, enquanto descobrimos sua composição. Para sua preparação, você precisará de:

• 300 g de linguiça defumada crua.
• 100 g de queijo russo ou holandês.
• 100g de macarrão cozido.
• 2 cenouras.
• Alho e maionese.

A linguiça é cortada em tiras bem finas e depois combinada com cenoura ralada e chips de queijo. Tudo isso é complementado com macarrão cozido, alho esmagado e maionese.

Com palitos de caranguejo e tomates

Não há um único ingrediente nesta salada muito simples que exija um tratamento térmico preliminar. Porque é preparado de forma extremamente rápida e fácil. Para criá-lo você vai precisar de:

• Pacote de palitos de caranguejo descongelados.
• 2 tomates.
• 2 dentes de alho.
• 100 g de queijo holandês.
• 2 colheres de sopa. eu. 67% maionese.

Os palitos de caranguejo descongelados são cortados em pedaços médios e combinados com lascas de queijo. Alho esmagado e fatias de tomate também são adicionados lá. Tudo isso é untado com maionese e mexido suavemente.

Com batata e linguiça

Esta salada econômica e super simples é a opção perfeita para o jantar em família. É uma combinação muito bem sucedida de salsichas, legumes cozidos e em conserva. Para prepará-lo, você precisará de:

• 750 g de batatas.
• 175 g de pepino (em conserva).
• 75 g de alface cebola.
• 300g de salsicha médica ou de leite.
• Sal e maionese.

As batatas lavadas são cozidas em seus uniformes, resfriadas, descascadas e cortadas em cubos médios. Em seguida, são adicionados pedaços de pepinos em conserva, cebola picada e fatias de salsicha. Tudo isso é salgado, polvilhado com maionese e misturado.

Com arroz e conserva de peixe

Esta salada muito simples certamente atrairá os amantes da comida caseira despretensiosa. Para alimentá-los para seus parentes famintos, você precisará de:

• 100g de arroz seco.
• 2 ovos.
• Uma lata de milho e peixe enlatado.
• Verdes, água, sal e maionese.

Arrozfervido em água fervente com sal, lavado e descartado em uma peneira. Quando todo o excesso de líquido é drenado, ovos picados processados termicamente, grãos de milho e peixe enlatado são adicionados a ele. Tudo isso é levemente salgado, temperado com maionese, misturado e decorado com ervas.

Com repolho e pepino

Uma salada bem simples e leve, feita de acordo com a tecnologia descrita abaixo, possui baixíssimo teor calórico e pode ser incluída no cardápio da dieta. Para prepará-lo, você precisará de:

• 300 g de repolho branco cru.
• 300 g de pepinos frescos para salada.
• 100 g de quaisquer verduras.
• 40ml de óleo vegetal.
• 20ml de suco de limão fresco.
• Mistura de sal e pimenta.

Primeiro você precisa fazer o repolho. É enxaguado, picado finamente, salgado e levemente enrugado com as mãos para que inicie o suco. Em seguida, é complementado com fatias de pepino e ervas picadas. A salada acabada é servida com um molho feito de suco de limão e óleo vegetal.

Com tomate e ervas

Esta salada de legumes fresca vai muito bem com carnes grelhadas e uma variedade de acompanhamentos. Para prepará-lo, você precisará de:

• 1 kg de tomates maduros.
• 100 g de quaisquer verduras.
• 40ml de óleo vegetal.
• 10 ml de suco natural de limão.
• 4 dentes de alho.
• Sal e pimenta vermelha moída.

Tomates pré-lavados isentos detalos e corte em fatias. Em seguida, eles são cobertos com ervas picadas e temperados com uma mistura de alho esmagado, sal, pimenta vermelha, suco de limão e óleo vegetal.

Com feijão e champignon

Esta salada saudável vai chamar a atenção dos amantes de cogumelos. Acaba por ser muito nutritivo e adequado para um jantar saudável. Para prepará-lo, você precisará de:

• 400 g de cogumelos crus.
• 200g de cebola branca.
• 200g de feijão (enlatado).
• 100ml de maionese.
• 4 dentes de alho.
• Sal, mistura de pimenta e óleo desodorizado.

Os champignons lavados e secos são cortados em rodelas e fritos em frigideira untada com óleo junto com meias argolas de cebola. Quando estiverem dourados, são transferidos para uma saladeira funda e complementados com feijão enlatado. A salada pronta é salgada, apimentada e temperada com maionese misturada com alho esmagado.

Com ovos e rabanetes

Esta salada perfumada e muito saudável tem um sabor agradável e refrescante e um valor energético relativamente baixo. Para prepará-lo você vai precisar de:

• 7 ovos de galinha cozidos.
• 400g de alface fresca.
• 100 g de maionese boa.
• 150 g de creme de leite.
• 10 rabanetes.
• Sal e um punhado de alface.

Ovos cozidos são descascados e cortados em oito pedaços. Em seguida, eles são combinados com fatias de pepino e fatias de rabanete. Tudo isso é salgado, untado com uma mistura de maionese e creme de leite, depois espalhado em um prato forrado com folhas de alface.

Com parmesão erúcula

Esta salada interessante e fácil de preparar é composta por vegetais frescos e ervas aromáticas. Portanto, acaba sendo muito baixa em calorias e incrivelmente útil. Para fazer, você vai precisar de:

• 100g de parmesão.
• 150g de rúcula fresca.
• 2 tomates.
• ½ limão.
• 2 colheres de sopa. eu. qualquer óleo vegetal.
• Mistura de sal e pimenta.

A rúcula lavada e seca é cortada e combinada com rodelas de tomate. Tudo isso é polvilhado com parmesão ralado, salgado, apimentado, polvilhado generosamente com suco de limão e regado com óleo vegetal.

Com repolho e maçã

Esta salada fresca e leve é o acompanhamento perfeito para carnes ou aves. Para prepará-lo você vai precisar de:

• 350g de repolho branco cru.
• Maçã azeda grande.
• 2 raminhos de aipo.
• 2 colheres de sopa. eu. creme de leite não ácido ou maionese.
• Sal.

O repolho lavado é picado em canudos bem finos, salgado e levemente amassado com as mãos. Quando ela inicia o suco, é complementado com aipo picado e uma maçã cortada em juliana. Tudo isso é temperado com creme azedo ou maionese, e depois colocado em uma bela saladeira e servido no jantar.

Com fígado de bacalhau

Esta receita certamente fará parte da coleção pessoal dos amantes de frutos do mar. Para recriá-lo, você precisará de:

• Fígado de bacalhau em conserva.
• 5 tomates maduros.
• 4 pepinos frescos.
• Folhas de alface.
• Sal, ervas eóleo desodorizado.

Fígado de bacalhau é cortado em pedaços e combinado com rodelas de pepino e rodelas de tomate. Tudo isso é complementado com sal, ervas picadas e óleo vegetal, depois colocado em um prato decorado com alface.