2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Provavelmente você já experimentou isso: uma batida na porta, você a abre - e há um grupo alegre de amigos que decidiram olhar espontaneamente para a luz. E você vasculha febrilmente o conteúdo da geladeira em sua mente enquanto hospitaleiramente convida todos para entrar em casa. Não se preocupe. Agora você conhecerá várias receitas de saladas deliciosas e acessíveis que o ajudarão a sair de uma situação difícil com honra.
Repolho, linguiça, maionese
Sim, se você estiver interessado em saladas baratas com pressa, esta é a primeira a ser oferecida a você. O que você precisa para isso: um pedaço de qualquer salsicha cozida. Não está lá - não importa, salsichas ou salsichas servirão, apenas as últimas terão que ser fervidas. Então: corte o componente de carne em cubos. Se você tiver cebolas verdes e endro fresco - maravilhoso! Pique-os finamente também. Não - e tudo bem, uma cebola comum serve. Pique-o finamente e despeje sobre água fervente para suavizar um pouco o amargor e a pungência. Em geral, a cebolaum vegetal democrático, é um ingrediente indispensável que pode ser adicionado a quase todas as saladas baratas, sejam elas cozidas às pressas ou não. E por último, repolho. Corte em tiras finas, lembre-se levemente de deixar o suco sair. Misture todos os ingredientes em uma tigela, tempere com maionese e polvilhe com vinagre ou suco de limão, sal, você pode polvilhar com um pouco de pimenta. Se você tiver ervilhas verdes enlatadas - coloque-as, não vai doer. Misture novamente, coloque em uma saladeira - tudo, o prato está pronto! É de baixa caloria, saborosa - apenas vitaminas sólidas!
Salada de cenoura e nozes
Continuaremos a oferecer saladas baratas com pressa, e o próximo da fila é um prato de cenouras. 3 grandes culturas de raízes devem ser raladas, como em coreano. Pique meia xícara de coentro, pique uma colher de sopa de amendoim. Coloque os ingredientes listados em uma tigela. Aqueça um pouco de óleo vegetal, adicione 2 colheres de chá de suco de limão, 1 - açúcar, sal a gosto. Mexer. Adicione 2 dentes de alho picados, pimenta. Deixe o prato fermentar por 10 minutos e sirva! Esta salada é um ótimo aperitivo e um depósito de vitaminas!
Caranguejo se salva
Se você tiver um pacote ou dois de palitos de caranguejo, um pote de milho enlatado e alguns ovos, também poderá fazer saladas baratas com pressa, em quase 20 minutos. Cozinhe ovos cozidos, legal, pique finamente. Corte os palitos, misture com o milho. Para deixar o prato com uma textura delicada, piqueseu liquidificador. Adicione os ovos, tempere com maionese, sal e pimenta se desejar.
Legumes variados
Aliás, boas saladas às pressas, baratas, resultarão se você usar croutons, queijo duro, pepino e tomate como ingredientes. Corte tudo em qualquer quantidade, adicione verduras, tempere com maionese. Ou faça isso: ferva 3 ovos, cortados em círculos finos. Faça o mesmo com um pepino fresco - você precisará dele. Adicione um pouco de vinagre e mostarda ao creme de leite, este será o molho. É desejável que você tenha folhas de alface - corte-as. Coloque-os no prato primeiro, depois os ovos. Despeje o molho sobre eles. Cubra com fatias de pepino e polvilhe com endro. Muito gostoso!
Frutas e legumes em uma "garrafa"
Você provavelmente já notou que quase todas as saladas baratas e cozidas às pressas consistem em ingredientes vegetais. E por fim, esta deliciosa receita. Para isso, você precisará de: 2-3 pepinos frescos, o mesmo número de cenouras cruas, maçãs, tomates, algumas folhas de alface. Pique as cenouras, as maçãs e os pepinos em tiras. Tomates - fatias pequenas. Corte a alface em pedaços médios. Em meio copo de creme de leite, adicione um pouco de açúcar, sal e suco de limão, misture, tempere o prato com o molho resultante. Será aceito com um estrondo.
Bom apetite e petiscos deliciosos!
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