Snacks na mesa festiva: salada de cenoura com queijo

Snacks na mesa festiva: salada de cenoura com queijo
Snacks na mesa festiva: salada de cenoura com queijo
Anonim

Quando algum feriado ou outro evento importante está no nariz, a anfitriã começa a se perguntar como é gostoso surpreender os convidados. Uma mesa rica, variada e lindamente posta é 90% do fato de que a celebração será bem-sucedida, que as pessoas ficarão satisfeitas. Como fazer isso? Aqui estão algumas recomendações interessantes.

Salada simples de cenoura e queijo

salada de cenoura com queijo
salada de cenoura com queijo

As saladas são consideradas os aperitivos mais vantajosos. Eles são preparados de forma simples e rápida, exigem pequenos custos e fornecerão a variedade necessária de pratos. Além disso, esses pratos vegetais, como regra, contêm poucas calorias, mas satisfatórios e nutritivos. Por exemplo, salada de cenoura com queijo. Você pode fazer de diferentes maneiras. Um deles é este: rale 3-4 cenouras. O ralador coreano é mais adequado para este prato. Esprema alguns dentes de alho. Rale ou corte em cubos pequenos 200 gramas de queijo duro ou queijo. Misture todos os ingredientes, polvilhe com pimenta, tempere com maionese. Transfira sua salada de cenoura e queijo para um prato, decore com raminhos de verduras ou penas de cebola. Você pode colocarazeitonas. O prato será apreciado tanto pela aparência quanto pelo sabor!

Salada picante com passas

salada frango cenoura queijo
salada frango cenoura queijo

Spicy combinação de picante, doce e azedo e salgado irá fornecer uma salada de cenoura com queijo e passas. O número de componentes é aproximadamente o mesmo da receita anterior: esfregue algumas cenouras cruas, adicione 150-200 g de queijo Cheddar e 200 gr. passas de uva. Tome passas - doce, sem caroço. Se estiver duro, mergulhe-o em água quente por 10-15 minutos. Misture tudo, tempere com sal, pimenta, cominho, maionese. Essa salada de cenoura com queijo será uma adição original ao resto do seu menu de férias.

Salada de cenoura e maçã

Outra versão do prato popular é obtida adicionando-lhe nozes e maçãs. A receita da salada de cenoura e queijo é assim: pique finamente as nozes (alguns punhados, a olho), rale as cenouras em tiras (4 pedaços), esprema o alho (3 dentes) em uma prensa. Pique as maçãs em cubos (2 pedaços, tamanho médio, doce e azedo), corte o queijo da mesma maneira. Você pode levar salsicha ou sua variedade favorita de carne processada. No entanto, qualquer tipo de queijo duro (ou queijo, de preferência queijo de vaca) serve. Como tempero, tome uma mistura pronta para cenouras em coreano, é moderadamente picante, muito perfumada. Regue sua salada com suco de limão, regue com creme ou maionese. Se ficar azedo, polvilhe com açúcar em pó. Este prato é ótimo tanto sozinho quanto como complemento de pratos de carne.

receita de salada de cenoura com queijo
receita de salada de cenoura com queijo

Salada com carne e legumes

E finalmente, outra salada variada. Frango, cenoura, queijo são seus principais componentes. Você vai precisar de: 2 coxas de frango ou peito (filé): elas precisam ser cozidas e cortadas em pequenas tiras ou cubos. 3-4 ovos cozidos, picados. Ferva 2 cenouras grandes, pique. Corte a cebola em meio anéis (1 cabeça). Coloque os ingredientes em um prato em camadas, adicionando sal, polvilhando com pimenta. Cubra cada componente com maionese e cubra a salada com anéis de pimentão doce, azeitonas, milho enlatado ou ervilhas.

Bom apetite para você na mesa festiva!

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