Cenoura com queijo e alho: receita de salada, preparação de alimentos

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

O que está incluído na receita de salada com cenoura, alho e queijo? Neste artigo você encontrará respostas para essas e outras perguntas. A salada de cenoura com queijo e alho é conhecida há muito tempo e é apreciada por muitos. Este prato é rico em vitaminas. Como fazer, descubra abaixo.

Preparação de alimentos e pratos

Deseja algo apimentado e apimentado, mas não tem tempo para preparar um lanche complicado? Então uma salada de cenoura com queijo e alho é o que você precisa! Cozinhar um aperitivo tão apetitoso e perfumado de forma rápida e fácil, a família e os convidados ficarão encantados.

Para criar um deleite, você pode usar uma variedade de queijos: creme de leite, tilsiter, russo, salsicha, suluguni, queijo, maasdam e assim por diante - em geral, tudo o que você encontra na geladeira. Essa salada não precisa ser cozida a partir de variedades duras; você pode pegar queijos macios ou processados. Você também pode experimentar e combinar três ou dois tipos diferentes de queijo.

Cenoura, graças ao alho, libera suco, o que deixa o prato bem macio. O queijo complementa perfeitamente esta combinação. sob consideraçãosalada tem sido muito popular entre nós desde os tempos soviéticos. Mesmo uma anfitriã inexperiente pode fazer isso.

Rala-se queijo e cenoura, junta-se alho esmagado, tempera-se tudo e salga-se. Você pode adicionar passas, sementes de gergelim, nozes ou ervas frescas à salada. Isso tornará o sabor ainda mais atraente e rico.

Você pode cozinhar um aperitivo como quiser. Você pode moer todos os componentes em um ralador fino, cortar em cubos ou pequenos canudos. Os ingredientes são misturados e temperados com creme de leite, maionese ou iogurte. Alguns chefs os colocam em uma travessa grande.

Se a salada incluir alimentos enlatados (por exemplo, ervilhas ou cogumelos), ela deve ser jogada em uma peneira e o excesso de líquido drenado.

Salada rápida

Você gostaria de saber como as cenouras combinam com queijo e alho? Pegue:

• uma cabeça de alho;
• três cenouras;
• um queijo processado;
• maionese - 2 colheres de sopa. l.;
• sal;
• pimenta preta.

Esta salada de cenoura com queijo e alho é preparada assim:

1. Rale o queijo derretido em um ralador médio.
2. Pique as cenouras em um ralador de cenoura coreano.
3. Combine as cenouras e o queijo em uma tigela.
4. Descasque os dentes de alho e esprema-os através de uma prensa em uma tigela de salada.
5. Sal, polvilhe com pimenta preta. Adicione maionese. Se você tomar maionese caseira ou creme de leite, a salada ficará ainda mais saudável.
6. Mexa bem todos os ingredientes e leve a salada à geladeira por 30 minutos

lanche prontosirva em uma saladeira ou em pratos rasos.

Com nozes

Nutritiva, vitamínica, satisfatória e apetitosa é uma salada de cenoura com queijo e alho, assim como nozes. A propósito, de acordo com esta receita, você pode fazer uma deliciosa salada de beterraba usando esses produtos.

Tomar:

• três ramos de endro;
• 50g de nozes;
• três cenouras;
• três arte. eu. creme azedo;
• um par de dentes de alho;
• 100g de queijo duro;
• sal (a gosto).

Concordo, cenoura com alho e maionese e queijo são muito apetitosas. Implemente a receita assim:

1. Descasque o alho e as cenouras. Pique finamente o alho com uma faca, rale o queijo duro e as cenouras em um ralador médio. Lave e pique o endro.
2. Doure as nozes em uma frigideira seca. Como resultado, eles revelarão seu aroma e, no prato final, ficarão agradavelmente crocantes.
3. Coloque o endro, as nozes, o alho, o queijo ralado e as cenouras em uma tigela. Sal, despeje sobre o creme de leite e mexa.

Sirva esta salada imediatamente, pois as nozes podem ficar úmidas e perder a crocância.

Com maçãs

Você gosta de salada de cenoura com queijo e alho? A receita deste prato pode incluir os seguintes ingredientes:

• três dentes de alho;
• três cenouras;
• um par de ramos de salsa;
• 50 g de queijo processado;
• uma maçã;
• sal;
• creme de leite ou iogurte.

Esta receita exige os seguintes passos:

1. Gratecenouras em um ralador. Descasque e corte a maçã em tiras.
2. Queijo processado cortado em tiras ou ralado.
3. Pique finamente o alho e a salsinha.
4. Coloque as cenouras com o queijo derretido e o alho, assim como o restante dos ingredientes, em uma tigela, mexa, tempere com creme de leite e sal.

Sirva o prato acabado na mesa.

Salada Coreana

Você vai precisar de:

• três ovos;
• duas cenouras;
• 70g queijo duro;
• maionese;
• um par de dentes de alho;
• salsa (para decoração);
• 50g de milho enlatado.

Para marinada pegue:

• açúcar - 1 colher de sopa. l.;
• água - 1 colher de sopa. l.;
• vinagre - duas colheres de sopa. l.;
• sal - 1 colher de sopa. l.

Cenoura, ovo, queijo e alho - uma combinação incrível! Prepare esta salada em camadas assim:

1. Cozinhe os ovos com antecedência, esfrie-os e descasque-os.
2. Descasque as cenouras.
3. Faça uma marinada com vinagre, sal, açúcar e água fervida fria. Envie o alho passado pelo fabricante de alho para ele.
4. Rale cenouras para cenouras coreanas. Despeje a marinada agridoce sobre ela e reserve por meia hora.
5. Rale queijo duro e ovos em um ralador fino.
6. Pegue a quantidade certa de milho enlatado do pote.
7. Agora comece a moldar a salada. Coloque cenouras em conserva na primeira camada, milho na segunda e metade dos ovos ralados na terceira. Faça a quarta camada de queijo ralado. Espalhe cada camada com maionese.

Decore o prato acabado com o restante do ovo ralado e as folhas de salsa.

Com cogumelos

Se você preparar uma salada de cenoura, queijo, alho, maionese e cogumelos, sua família a destruirá em alguns minutos. Esta é mais uma opção para um lanche delicioso e satisfatório. O prato é preparado com muita facilidade e não leva muito tempo. Você precisa de:

• uma cenoura;
• uma cebola;
• 240 g de queijo duro;
• alho - três dentes;
• maionese (a gosto);
• um pote de champignons picados em conserva.

Processo de produção:

1. Corte o queijo em cubinhos.
2. Drene o excesso de líquido dos cogumelos.
3. Pique o alho finamente, lave as cenouras, descasque e rale em um ralador grosso.
4. Descasque e pique a cebola.
5. Frite cenouras e cebolas em óleo vegetal até dourar.
6. Coloque o queijo, os cogumelos, a cenoura, a cebola e o alho em uma saladeira, tempere com maionese e misture bem.

Salada de Cenoura

Este aperitivo fica pronto em apenas 5 minutos. Ideal para um piquenique na natureza ou um banquete.

Tomar:

• 150g de queijo duro;
• dois dentes de alho;
• uma pitada de pimenta preta moída;
• maionese - três colheres de sopa. l.;
• uma cenoura grande.

Cozinhe este prato da seguinte forma:

1. Rale o queijo em um ralador grosso.
2. Lave as cenouras, descasque, rale em um ralador grosso.
3. Pressione o alho.
4. Todosmisture os componentes em uma tigela, tempere com pimenta, tempere com maionese e mexa bem.

Orçamento pronto e salada apetitosa que você pode comer. Ele nunca ficará entediado. Espalhe este aperitivo no pão e coma com sopa.

Salada Simples

Para criar três porções, pegue:

• uma cenoura;
• 20g de queijo;
• dois dentes de alho;
• creme de leite ou maionese.

Siga estes passos:

1. Rale as cenouras em um ralador fino.
2. Esmague o alho com uma prensa e misture com as cenouras.
3. Salada com sour cream ou maionese, polvilhe com queijo por cima.

Salada Judaica

Salada de cenoura com alho é muito saudável. As cenouras são ricas em beta-caroteno, que é transformado em nosso organismo em vitamina A benéfica. Mas para que esse processo seja bem-sucedido, você precisa consumir gorduras junto com essa raiz. E eles são encontrados apenas em creme azedo.

Você vai precisar de:

• três ovos;
• duas cenouras;
• 2 colheres de sopa. eu. maionese;
• dois queijos processados;
• dois dentes de alho;
• sal (a gosto).

Faça o seguinte:

1. Ovos cozidos, esfriar e descascar. Rale em um ralador grosso.
2. Descasque e rale as cenouras.
3. Envie os queijos para o congelador por 2 horas, após o que eles irão esfregar facilmente. Pique-os também em um ralador grosso.
4. Misture queijo, ovos, cenoura. Adicione o alho amassado, sal a gostoe finalize com maionese. Mexa bem.

Esta salada pode ser espalhada em sanduíches.

Com passas

Você precisa ter:

• alho - três dentes;
• três cenouras médias;
• um copo incompleto de passas;
• uma pitada de sal;
• 70 g de maionese.

Cozinhar:

1. Demolhe as passas primeiro. Para fazer isso, envie-o para uma tigela, lave e encha com água fria. Reserve por 15 minutos.
2. Lave as cenouras e descasque e rale em um ralador grosso.
3. Esprema o alho por uma prensa e mande para as cenouras.
4. Escorra as passas, mande para os legumes, salgue e mexa.
5. Polvilhe tudo com maionese e mexa novamente.

Deixe a salada descansar um pouco antes de servir.

Com croutons

Você vai precisar de:

• creme de leite ou maionese;
• um par de dentes de alho;
• pão branco - 300g;
• cenouras - 250 g;
• 300 g de queijo holandês.

Cozinhar:

1. Corte o pão em cubos pequenos. Aqueça o azeite e frite os croutons até dourar.
2. Descasque as cenouras e rale em um ralador fino. Faça o mesmo com o queijo.
3. Coloque as cenouras, os croutons e o queijo em uma tigela.
4. Descasque o alho e passe-o por uma prensa no restante do alimento.
5. Polvilhe tudo com maionese e mexa.

Sirva a salada pronta na mesa.

Com frango

Vocêvai precisar de:

• 350g de filé de frango;
• 200g de cenoura coreana;
• um par de dentes de alho;
• dois ovos;
• Queijo russo ou holandês - 250 g;
• sal;
• maionese - 150 g.

Método de produção:

1. Cozinhe os ovos, esfrie e descasque.
2. Cozinhe a carne até ficar macia. Corte em cubos pequenos.
3. Queijo duro e ovos em um ralador grosso.
4. Coloque as cenouras coreanas em uma tigela e adicione todos os outros ingredientes. Esprema o alho aqui também.
5. Polvilhe a salada com maionese, coloque o prato em um prato grande e decore com ervas.

Com salsicha

Tomar:

• uma cenoura grande;
• maionese;
• 150g de queijo russo;
• milho enlatado;
• 100 g de qualquer salsicha;
• um par de dentes de alho;
• verdes;
• sal;
• temperos.

Cozinhe este prato assim:

1. Descasque as cenouras e pique em um ralador grosso. Faça o mesmo com o queijo.
2. Corte a salsicha em tiras pequenas.
3. Mistura de queijo, cenoura e salsicha, acrescente as verduras e o milho. Esprema o alho aqui também.
4. Polvilhe o prato com maionese, sal, acrescente os temperos, mexa e sirva.

Com presunto

Você vai precisar de:

• três cenouras;
• molho de soja;
• temperos;
• uma lâmpada;
• presunto - 200 g;
• queijo duro - 150g;
• lata de milho;
• um par de dentes de alho;
• sal.

Esta maravilhosa salada é preparada da seguinte forma:

1. Corte o presunto em tiras pequenas.
2. Descasque a cebola e pique finamente. Refogue no azeite com seus temperos favoritos. Envie a cebola para o presunto esfarelado.
3. Polvilhe o milho na cebola e no presunto. Adicione aqui o queijo duro, ralado em um ralador grosso.
4. Descasque e rale grosseiramente as cenouras. Frite na mesma frigideira onde a cebola foi frita. Em seguida, envie a colheita de raízes para a salada.
5. Mexa todos os ingredientes, tempere o prato com molho de soja. Você pode colocar um pouco de suco de limão.

Segredos e truques

Donas de casa experientes recomendam:

• Se você quiser que o sabor do alho seja pronunciado na salada, pique-o finamente com uma faca. Se você quiser adicionar um leve toque de alho, rale-o em um ralador fino ou esprema-o através de uma prensa.
• O número de alguns ingredientes da salada pode ser alterado. Então, se você gosta de queijo, adicione mais do que a receita pede.
• Para a salada que estamos considerando, você pode usar qualquer alimento que esteja na geladeira. Pode ser ovos, salsicha, milho ou ervilha enlatados, cogumelos em conserva e assim por diante. Cenouras combinam com quase tudo.
• Se você está cuidando do seu peso, substitua a maionese por creme de leite, kefir ou iogurte.
• A salada pode ser temperada com molho e óleo vegetal. Tudo depende da sua preferência.
• Se você misturar creme de leite com maionese em partes iguaise tempere a salada com este molho, o sabor do prato ficará mais macio.
• Se estiver preparando uma salada com bolachas, adicione o último produto logo antes de servir o prato. Caso contrário, os biscoitos amolecerão e a comida perderá o sabor.