Limonada de melancia deliciosa e perfumada
Limonada de melancia deliciosa e perfumada
Anonim

No verão você quer beber algo refrescante, saboroso e, o mais importante, saudável, para que a bebida seja feita apenas com ingredientes naturais. A limonada de melancia, cuja receita consideraremos, é fácil de preparar. Você definitivamente terá apenas boas impressões de tal bebida.

O que você precisa para cozinhar?

Watermelon Lemonade é apenas uma fuga do calor. Esta bebida é feita exclusivamente com ingredientes naturais.

limonada de melancia
limonada de melancia

Ingredientes que você vai precisar (você vai acabar com 2,5 litros de limonada):

  • um quilo de melancia madura suculenta;
  • três a quatro limões inteiros (tamanho médio) ou limas;
  • 150 gramas de hortelã (vamos usar separadamente para gelo de menta e separadamente para limonada);
  • 150-200 gramas de açúcar (pode usar mel líquido, fica ainda mais gostoso);
  • água fria (pode levar água com gás, também funciona bem);
  • gelo;
  • cinco ou seis morangos (opcional e a gosto).

Passo um: gelo

como fazer limonada de melancia em casareceita
como fazer limonada de melancia em casareceita

Antes de fazer limonada caseira de melancia, vamos fazer gelo de menta. Pegue moldes de gelo, pique finamente a hortelã, se as folhas forem pequenas, você pode colocá-las inteiras em moldes. Obviamente, é melhor que os últimos sejam de borracha, pois o gelo é melhor retirado deles. Você também pode cortar frutas, como morangos, mas isso é opcional. Em seguida, encha tudo com água de cima e leve ao freezer por algumas horas.

Passo dois: extrair a polpa

Enquanto o gelo de menta-morango atinge o estado desejado no freezer, precisamos extrair a polpa da baga. Para fazer isso, corte a melancia ao meio. Em seguida, separamos a polpa da casca. Em seguida, modifique-o em fatias e depois em quadrados. Depois disso, extraímos todos os ossos deles. Jogue tudo no liquidificador e bata bem até ficar homogêneo.

como fazer limonada caseira de melancia
como fazer limonada caseira de melancia

Se não houver liquidificador, você pode usar um mixer ou apenas esmagar a polpa com algo, como um esmagamento ou apenas uma colher de pau. Depois disso, você precisa pular o suco de melancia por uma peneira fina. Isso é necessário para obter uma massa homogênea. Se você não coar a polpa, a consistência da nossa limonada será semelhante a um smoothie, mas isso já depende da sua preferência.

Passo três: adicione limão

Para o próximo passo, precisaremos de cinco ou seis limões médios. Então, primeiro esfregamos as raspas de todas as frutas cítricas com um ralador especial. Em seguida, adicione ao suco de melancia. Deixamos os limões sem casca, depois os esprememos em um espremedor. Antescomo fazer isso, você deve limpar as frutas cítricas de todas as sementes (elas claramente não são necessárias na bebida). Adicione o suco de limão espremido na hora à limonada de melancia. Depois de misturar esses dois componentes, você pode bater a bebida novamente com um liquidificador. Então você pode passar para a próxima etapa.

Passo quatro: doce

receita de limonada de melancia
receita de limonada de melancia

Em seguida, precisamos preparar a calda de açúcar. Como fazer isso? Para fazer isso, pegue de cinco a seis colheres de açúcar, encha-o com água e coloque-o no fogão por cerca de quatro a cinco minutos até que o líquido ferva. Depois disso, enviamos a calda para a geladeira. Quando esfriar, você pode adicionar suco de melancia. Você também pode substituir a calda por açúcar ou mel (também a gosto).

Passo cinco: misturar

Se você não esqueceu, gelo de menta e morango está congelando no freezer. É hora de pegá-lo. Adicione o suco de melancia de sua escolha ao Strawberry Mint Ice. Depois disso, precisamos diluí-lo com água fria. Você pode tomar água levemente gaseificada ou até mesmo uma bebida Sprite. Isso definitivamente não vai estragar sua limonada de melancia! Adicionamos tanta água quanto o próprio suco. Embora, é claro, seja melhor que o último componente seja mais do que água.

limonada de melancia caseira
limonada de melancia caseira

Passo seis: decoração

Aqui tem limonada caseira de melancia quase pronta. A última coisa que resta é a decoração da bebida. Afinal, a primeira impressão depende da aparência do coquetel, bem como do apetite com que você e seus convidados estarão.beba. Vamos decorar este verão maravilhoso e refrescante limonada de melancia com rodelas de limão e hortelã. Vamos começar com o vidro. Primeiro, vamos cortar uma fatia de limão, fazer uma pequena incisão e desenhar essa fatia ao longo das bordas do copo. Depois disso, precisamos despejar um pouco de açúcar em um prato plano. Em seguida, mergulhe as bordas do copo nele. Em seguida, despeje cuidadosamente a limonada de melancia e decore com hortelã por cima. Graças às bordas manchadas, ao beber uma bebida perfumada, você ainda sentirá um leve sabor de limão com açúcar.

limonada de melancia caseira
limonada de melancia caseira

Isso dará à limonada de melancia o sabor certo. Não será muito açucarado, mas também não ficará azedo. Isso é tudo, agora você pode servi-lo à mesa com segurança, deliciar seus convidados com uma deliciosa e perfumada limonada de melancia.

Pequena conclusão

Agora você sabe como fazer uma deliciosa bebida gelada com uma baga grande. É preparado de forma bastante simples, então qualquer pessoa deve lidar sem problemas. Boa sorte!

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