Omelete com abobrinha. Várias variações do prato
Omelete com abobrinha. Várias variações do prato
Anonim

Omelete com abobrinha pode ser preparado tanto no café da manhã quanto no almoço. Este prato trará o máximo de benefícios e, ao mesmo tempo, contém um mínimo de calorias. Oferecemos várias receitas de omelete com abobrinha e outros ingredientes. Desejamos sucesso culinário!

Omelete com abobrinha
Omelete com abobrinha

Omelete com abobrinha: receita de fogão lento

Lista de Produtos:

  • 1 colher de sopa eu. farinha;
  • alho - 4 dentes;
  • abobrinha pequena - 1 unidade;
  • três ovos.

Como cozinhar uma omelete com abobrinha em um fogão lento será descrito abaixo.

Passo número 1. Colocamos os produtos necessários na mesa. Para começar, lavamos a abobrinha em água corrente, retiramos a casca e cortamos a polpa em cubos.

Passo número 2. Lubrifique a tigela da multicozinha com óleo (girassol).

Passo número 3. Quebre os ovos em uma tigela. Sal. Bata com um batedor.

Passo número 4. Misture a abobrinha picada com a farinha. Coloque a massa resultante em um fogão lento. Encha com ovos. Iniciamos o modo “Cozimento” definindo o timer para 20 minutos.

Passo número 5. Polvilhe a omelete pronta com abobrinha com alho picado. Além disso, você pode fazer uma salada detomates, pepinos, bulbos e ervas.

Omelete com abobrinha no forno
Omelete com abobrinha no forno

Omelete com abobrinha no forno

Ingredientes:

  • 50g de pimentão;
  • ovos - 3 pçs.;
  • lâmpada média;
  • 70g de queijo;
  • salsicha - 1 unidade;
  • uma abobrinha pequena;
  • 3 colheres de sopa. eu. leite.

Cozinhar:

1. Esfregamos o queijo em um ralador grosso. Coloque em um prato e reserve.

2. Cozinhe os ovos, deixe esfriar e corte em cubos.

3. Pimenta, cebola e abobrinha são descascadas e depois picadas.

4. Corte a salsicha em cubos.

5. Frite a cebola picada em uma panela com óleo vegetal.

6. Adicione pedaços de pimenta e abobrinha. Sal. Frite levemente. Também enviamos pedaços de linguiça para cá. Misturamos os ingredientes. Frite por 2-3 minutos. O recheio está pronto. Agora precisamos fazer uma omelete.

7. Em uma tigela separada, bata os ovos com sal. Acrescentamos leite. Bata novamente. Para deixar a omelete exuberante, você precisa tentar nesta fase.

8. Unte uma assadeira com óleo. Cremoso ou vegetal - não importa. Espalhamos o recheio, nivelamos e polvilhamos com queijo ralado. Despeje a mistura de ovo com leite. Polvilhe o prato com queijo novamente.

9. Aquecemos o forno. Envie um formulário com conteúdo. Asse por 30-40 minutos a 180°C. Então você pode tratar a casa com um prato delicioso e perfumado.

Omelete com abobrinha e queijo
Omelete com abobrinha e queijo

Receita de omelete com abobrinha e queijo

Conjunto de alimentos (para 1 porção):

  • uma abobrinha pequena;
  • 30g de queijo;
  • tomate médio;
  • 2 ovos;
  • temperos;
  • 1 colher de chá óleo de girassol.

Cozinhar:

1. Lave os tomates e a abobrinha com água da torneira. Corte em cubos.

2. Pegue um pedaço de queijo duro. Triture (de preferência cubos).

3. Quebre os ovos em uma tigela. Adicione um pouco de sal e especiarias. Bata tudo com um garfo até ficar homogêneo.

4. Lubrifique o fundo da panela com a quantidade especificada de óleo. Acendemos o fogo. Despeje os ovos batidos. Adicione o tomate picado e a abobrinha. Cobrimos com uma tampa. Coloque fogo médio. Detectamos 3-5 minutos.

5. Polvilhe a futura omelete com queijo. Cubra a panela com uma tampa. Cozinhamos o prato por mais 3 minutos. Temos uma omelete tenra e incrivelmente saborosa com abobrinha e queijo. Coloque em um prato, melhor com uma espátula de madeira.

Receita de omelete com abobrinha
Receita de omelete com abobrinha

Cozinha infantil

Você quer agradar seu filho com um prato inusitado e saboroso? Oferecemos uma ótima opção - uma omelete com adição de abobrinha. Você encontrará instruções detalhadas abaixo.

Ingredientes:

  • 2 colheres de chá manteiga;
  • 60g de abobrinha;
  • ½ copo de leite;
  • dois ovos;
  • ¼ colher de chá sal.

Instruções

1. Vamos começar com o processamento de abobrinha. Lavamos em água corrente, descascamos. Precisamos de um pedaço pequeno (60 g). Esta parte da abobrinha deve ser picada grosseiramente.

2. Tomamos o tamanho médiopanela. Colocamos abobrinha picada nele. Adicione 1 colher de chá. manteiga. Reduza o fogo ao valor mínimo. Feche a panela com uma tampa. Cozinhe a abobrinha por alguns minutos. Verificamos sua prontidão com um garfo regular. Quando a abobrinha amolecer, desligue o fogo. Mudamos o mingau para uma panela aquecida. Frite levemente.

3. Quebre os ovos em uma tigela. Acrescentamos leite. Sal. Bata bem esses ingredientes.

5. Despeje a mistura de leite com ovo na panela com a abobrinha. Trazemos a omelete à prontidão. Agora você pode servir na mesa e começar a degustar.

Fechando

Conversamos sobre como cozinhar uma omelete com abobrinha em um fogão lento, em uma panela e no forno. Escolha qualquer receita e prossiga para a parte prática. Você também pode experimentar com ingredientes diferentes.

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