Cookies Hércules: receitas e dicas de culinária
Cookies Hércules: receitas e dicas de culinária
Anonim

Os biscoitos Hércules são uma guloseima muito saborosa e saudável. Se você gosta de doces, mas tem medo de melhorar, presenteie-se com uma sobremesa saudável e, o mais importante, de baixa caloria. É muito fácil e rápido de preparar. Além disso, você pode comê-lo pelo menos todos os dias sem o menor dano à sua figura. Continue lendo para obter uma receita de biscoitos de aveia, bem como dicas de culinária. Esperamos que você goste de fazer esta sobremesa simples.

Flocos de aveia
Flocos de aveia

Aveia, senhor

Todos nós sabemos que os cereais são bons para comer, mas nem todo mundo gosta de comê-los. Os flocos de aveia, ou, como também são chamados, aveia, contêm uma enorme quantidade de proteínas, carboidratos e outras substâncias que são muito bem absorvidas pelo corpo humano. Infelizmente, apesar da óbvia utilidade, muitos se recusam a comer aveia. E se você cozinhar uma deliciosa sobremesa para o chá? Já quero experimentar! Sugerimos que você cozinhe deliciosos e crocantes biscoitos de aveia. Continue lendo para descobrir o que você precisa para isso.

Produtos Essenciais

Há um grande número de sobremesas que exigem muito tempo e ingredientes diferentes. Biscoitos de aveiaPreparado instantaneamente e destruído com a mesma rapidez. É difícil encontrar uma pessoa que se recuse a experimentá-lo e depois peça mais. Além disso, todos os produtos necessários para sua preparação podem ser encontrados em quase todas as cozinhas. Vamos listar o que precisamos:

  • aveia (como regra, qualquer dona de casa tem) - dois copos cheios;
  • ovos - dois pedaços, mas você pode pegar um;
  • manteiga - três ou quatro colheres de sopa;
  • açúcar granulado - um copo. Você pode usar uma quantidade menor, especialmente se decidir adicionar mel ou maçãs doces.

Todos os principais produtos que listamos. Como você pode ver, o conjunto de ingredientes é extremamente simples e fácil de encontrar em casa.

biscoitos de cereais
biscoitos de cereais

Biscoitos Hércules de Aveia

Para cozinhar, já preparamos todos os produtos necessários. É importante saber que a aveia pode ser preparada para biscoitos de várias maneiras. Primeiro, eles podem ser deixados como são vendidos nas lojas. Em segundo lugar, eles podem ser levemente moídos para fazer flocos menores. Outra opção envolve a moagem completa e transformação de hércules em farinha. Você pode experimentar diferentes métodos e escolher o que mais gosta. Além disso, você pode adicionar farinha ou sêmola à massa. Dependendo de suas preferências, o sabor da sobremesa acabada mudará, mas sempre encantará você e seus entes queridos.

Biscoitos caseiros Hércules
Biscoitos caseiros Hércules

Sequência de cozimento

Escolhendo a receita mais fácil e clássica de biscoito de aveia. Nós preparamos comida. A única coisa que resta a fazer é fazer biscoitos incomuns e saborosos com um simples conjunto de ingredientes.

O esquema de nossas ações será mais ou menos assim:

  1. Bata bem os ovos com o açúcar granulado. Para esses propósitos, é melhor usar um mixer.
  2. Manteiga é melhor retirar da geladeira com antecedência. Deve ficar bem macio, você pode até derreter um pouco no micro-ondas.
  3. Pegue a aveia e meça a quantidade certa em uma panela pequena.
  4. Adicione a mistura de ovo com açúcar e misture tudo delicadamente.
  5. Manteiga também deve ser adicionada à farinha de aveia e a massa resultante é bem misturada.
  6. Talvez alguém pergunte: quando vamos adicionar farinha? Vamos revelar um pequeno segredo: os clássicos biscoitos de aveia podem ser feitos sem o ingrediente acima.
  7. Agora ligue o forno e deixe aquecer.
  8. Retiramos uma assadeira, untamos com manteiga. Você pode colocar papel manteiga nele.
  9. Formamos pequenos bolos com a massa resultante. Espalhe em uma assadeira.
  10. Após vinte e cinco a trinta minutos, os biscoitos saborosos e saudáveis estão prontos.
  11. Sirva com cranberries.

Biscoitos caseiros de aveia e passas

Sugerimos experimentar outra opção culinária muito interessante. Desta vez aos principais ingredientes que são utilizados na preparação do clássico mingau de aveiabiscoitos, adicionaremos algumas colheres de farinha de trigo, uma colher de chá de fermento em pó e meio copo de passas.

Biscoitos com passas e aveia
Biscoitos com passas e aveia

A sequência de nossas ações ficará assim:

  1. Aveia pode ser moída no liquidificador ou moedor de café.
  2. Adicione os ovos, o açúcar granulado, uma colher de manteiga e misture tudo bem.
  3. Adicione o fermento em pó à farinha e despeje na mistura de aveia.
  4. Lave bem as passas e despeje água fervente por dez minutos para deixá-la mais macia. Depois disso, adicione ao volume.
  5. Formamos qualquer forma a partir da massa resultante e assamos. Tempo de cozimento - 20-25 minutos.

Nota para donas de casa

Muitas donas de casa fazem seus próprios ajustes e adições à receita de biscoitos de aveia. Como resultado, a sobremesa fica ainda mais inusitada e saborosa. Aqui estão algumas ideias legais sobre como melhorar e mudar o sabor dos biscoitos de aveia:

  • Como aditivo à massa a partir da qual irá preparar a sobremesa, pode colocar os seguintes ingredientes: frutos secos, nozes moídas, sementes de papoila, marmelada, chocolates, qualquer fruta e muito mais. O limitador é apenas sua imaginação.
  • Biscoitos de aveia podem ser feitos mesmo sem adição de farinha, caso em que serão muito menos nutritivos.
  • Se houver um moedor de café em casa, experimente moer aveia nele, com certeza você vai gostar do produto resultante.
  • Para formar facilmente a partir da massaquaisquer formas para biscoitos, use água pura. Se necessário, molhe as mãos em uma tigela pequena ou copo.
Biscoitos de aveia
Biscoitos de aveia

Os biscoitos Hércules com uma xícara de chá ou café são uma ótima opção para um café da manhã saboroso e saudável, após o qual você se sentirá alegre e com vontade de fazer outras coisas.

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