2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Bolo "Delícia" - uma iguaria delicada com sabor de chocolate. Inclui leite condensado, cacau, licor, geleia. A sobremesa será uma excelente opção para um deleite festivo. Várias maneiras de prepará-lo são descritas no artigo.
Creme de manteiga
Para sobremesa você vai precisar de:
- Leite condensado - 2 colheres de sopa.
- Açúcar - 250g
- Ovo.
- Cacau - 4 colheres de sopa.
- Aproximadamente 100g de margarina.
- 200 gramas de farinha.
- Manteiga -200 g.
- Sour cream - 5 colheres grandes.
- 100ml de leite.
- 50 gramas de semolina.
- Meia colher de chá de bicarbonato de sódio.
Bolo Delícia de acordo com esta receita é preparado da seguinte forma:
- Ovo triturado com meio copo de açúcar.
- Adicione 2 colheres grandes de leite condensado, a mesma quantidade de cacau, creme de leite (3 colheres de sopa).
- Margarina derreta e misture com os demais ingredientes. Coloque a farinha misturada com refrigerante em uma tigela com comida.
- A massa é colocada em uma forma e cozida no forno. Em seguida, o bolo deve ser cortado longitudinalmente em duas partes.
- O bolo Cream for the Delight é preparado da seguinte forma: a semolina é fervida com meio copo de leite e a mesma quantidade de açúcar. O óleo deve ser esmagado. Combine com cereais resfriados. Os ingredientes são batidos com um mixer. Colocado em uma geladeira. O creme de leite é combinado com cacau e açúcar granulado. Os componentes são fervidos por 10 minutos, mexendo de vez em quando.
- Os bolos são untados com creme, ligados uns aos outros.
Cobrir com uma camada de esm alte.
Doce embebido em licor
Para bolos você vai precisar de:
- Barra de Chocolate - 100g
- Três ovos.
- Açúcar - 70 gramas.
- Fermento em pó - 2 colheres grandes.
- Farinha - meia xícara.
- Duas gemas.
- Manteiga - cerca de 150 gramas.
Para impregnação você vai precisar de:
- Açúcar - meia xícara.
- Água - 50 ml.
- Licor Baileys - 50 ml.
Para fazer um creme, você precisa dos seguintes produtos:
- Dois esquilos.
- Açúcar - meia xícara.
- 350 g de leite condensado cozido.
- Aproximadamente 150 gramas de manteiga.
- Sal (uma pitada).
Como fazer um bolo Delícia de acordo com uma receita com impregnação de licor? Vamos dar uma olhada mais de perto.
Cozinhar
Primeiro você precisa preparar o merengue. As proteínas são trituradas com sal. Misture com o açúcar, triture bem. A assadeira é coberta com papel manteiga. Merengue é colocado sobre ele com uma colher. Os produtos são assados no forno a uma temperatura de 100 graus por 60 minutos.
Para bolos, a barra de chocolate deve estar derretida. Ovos e gemas são esfregados com açúcar. Adicionaróleo e misture. Despeje a mistura de chocolate derretido. Adicione a farinha, o fermento em pó. A massa é colocada em uma assadeira, untada com uma camada de óleo. Cozinhe no forno a 175 graus por 25 minutos. O bolo deve estar frio.
Para preparar a impregnação, ferva a água com o açúcar em fogo baixo, mexendo sempre. Após 60 minutos, a massa é removida do fogo e resfriada. Adicione o licor e misture os ingredientes. Para o creme, o leite condensado é esfregado com manteiga macia. Acrescenta-se merengue (f altam alguns pedaços para decorar o prato). O bolo é dividido em 2 bolos. Lubrifique-os com impregnação. Cubra com creme e conecte um com o outro. A superfície do bolo Delight é decorada com merengues. Retire a sobremesa em local frio por 5 horas.
Doce de gelatina de laranja
Para a base você vai precisar de:
- Seis ovos.
- Açúcar - 180g
- Amido - 60g
- Cacau - 60g
- Farinha - meia xícara.
- Fermento em pó - colher de chá.
Para o creme você vai precisar de:
- 50 gramas de barra de chocolate triturada.
- Grãos de amêndoa fatiados - 50g
- Creme - aproximadamente 500 ml.
Para a gelatina você vai precisar de uma laranja e um pacote de gelatina. O bolo delícia é decorado com uvas, nozes, chocolate.
Receita
Como fazer sua própria sobremesa? O método de fazer o bolo Delight com foto é apresentado abaixo.
Gemas e claras são colocadas em tigelas separadas. O primeiro componente é misturado com metade da quantidade de açúcar e moído. Adicione o amido, o fermento e a farinha. Produtosaçoitado. As proteínas são moídas com açúcar. Os ingredientes são combinados e colocados em uma assadeira. Cozinhe no forno por 40 minutos.
O bolo deve estar resfriado. Corte a parte superior, retire parte da polpa. O creme é esfregado com açúcar. Adicione o chocolate, as amêndoas. A polpa do bolo é moída no liquidificador. Colocado em creme. A massa é colocada na primeira camada. Despeje a geléia, que deve ser preparada com antecedência a partir de uma laranja. Em seguida, uma camada de creme e uma segunda camada são colocadas. O bolo é coberto com chocolate derretido, decorado com uvas e nozes.
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