Bolo de laranja. receitas de cozinha
Bolo de laranja. receitas de cozinha
Anonim

Agora vamos te contar como fazer um delicioso bolo de laranja em casa. Existem várias opções para criar uma sobremesa tão perfumada. O mais popular será discutido em nosso artigo. Escolha o que mais combina com você e asse em casa.

Primeira receita

Bolo de laranja é uma sobremesa muito saborosa que pode ser preparada em casa sem problemas. É especialmente fácil fazê-lo quando há bolos de mel prontos. A sobremesa resultante vai muito bem com chás pretos, verdes e de ervas.

Bolo de laranja com nozes
Bolo de laranja com nozes

Para cozinhar você vai precisar de:

  • 4 pedaços de bolos de mel prontos;
  • meia xícara de açúcar;
  • 1 laranja grande;
  • 400 ml de creme de leite gordo.

Receita passo a passo de bolo de laranja

  1. Primeiro prepare todos os componentes necessários. Em seguida, faça o creme de leite. Para fazer isso, misture o açúcar e o creme de leite. Você precisa bater com um batedor até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
  2. Depois lave a laranja, corte metade dela em pratos finos, não corte a casca. Descasque a outra metade e pique.
  3. Em seguida, retire os bolos. Primeiro lubrifiquecreme azedo, em seguida, coloque a laranja esmagada por cima. Depois disso, coloque o próximo bolo de mel. Repita o procedimento com creme e laranjas. Depois disso, coloque o último bolo. Lubrifique-o com creme de leite também.
  4. Cubra o bolo de laranja acabado com fatias de frutas cítricas. Em seguida, deixe a sobremesa por 30 minutos, para que fique levemente encharcada. Em seguida, chame todos para a mesa.

Receita dois

Este bolo chama-se "Laranja Suculenta". Todos que amam frutas cítricas vão gostar dessa sobremesa. O bolo de laranja é saboroso e apetitoso. A sobremesa vai decorar qualquer mesa festiva.

ingredientes do bolo de laranja
ingredientes do bolo de laranja

Para cozinhar você vai precisar de:

  • 400 g de manteiga (dos quais 100 em nata, e mande o restante para a massa);
  • 300 g de farinha;
  • 40ml de licor de laranja;
  • 450 g de açúcar (metade para o recheio e a outra metade para a massa);
  • 4 ovos (gemas na massa, claras no creme);
  • 1 colher de chá de fermento em pó;
  • 250ml de creme;
  • meio quilo de laranja.

Uma receita passo a passo para um delicioso Bolo Suculento de Laranja

Recheio de laranja para bolo
Recheio de laranja para bolo
  1. Primeiro vamos fazer a massa para os bolos. Para fazer isso, misture a manteiga amolecida, a farinha, as gemas e o açúcar. Homogeneizar. Adicione o fermento em pó lá. Misture bem novamente.
  2. Pegue na forma, mande a massa para dentro, nivele com cuidado. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 10 minutos, talvezleve mais alguns minutos para cozinhar completamente.
  3. Corte os mesmos bolos do produto assado. Em seguida, faça o recheio de laranja para o bolo. Para fazer isso, lave as laranjas, retire as raspas delas, libere as frutas cítricas das membranas duras. Depois disso, coloque tudo junto em uma panela. Adicione o licor e o açúcar lá. Ferva a composição em fogo baixo por 20 minutos. Esfrie depois.
  4. Agora faça o creme. Para fazer isso, bata as claras com o açúcar. Como resultado, você deve obter uma espuma exuberante.
  5. Despeje a manteiga derretida e o creme em um fio fino. Misture tudo com cuidado e cuidado e obtenha um creme bonito e apetitoso para uma torta de laranja. Assim nossa sobremesa perfumada está quase pronta. Resta apenas revestir os bolos resfriados com recheio e creme. Em seguida, decore o bolo com os restos da impregnação de laranja. Envie o produto acabado por algumas horas na geladeira.

Receita 3

Agora vamos ver outra versão do bolo de laranja com nozes. Neste caso, a sobremesa será feita com amêndoas saudáveis. Esta massa é fácil de preparar, mas apesar disso fica muito saborosa.

receita de bolo de laranja
receita de bolo de laranja

Para fazer bolo de laranja você vai precisar de:

  • 2 xícaras de açúcar;
  • 2 ovos de galinha;
  • uma colher de chá de raspas de laranja;
  • 1 colher de leite e a mesma quantidade de suco de laranja;
  • ¾ xícara de farinha;
  • uma xícara e meia de açúcar de confeiteiro;
  • 170g de manteiga;
  • 85g de amêndoas.

Processocozinhando bolo delicioso em casa

  1. Primeiro, bata os ovos com o açúcar até ficar fofo. Note que vale a pena chicotear um de cada vez. No processo de bater, adicione raspas de laranja a eles. Em seguida, envie a farinha para lá, despeje o leite. Depois que a massa estiver amassada, divida-a em 2 partes. Coloque um no formulário. Observe que o formulário deve ser previamente lubrificado.
  2. Asse os produtos em temperatura média até dourar. Em seguida, faça o mesmo com a segunda metade da massa.
  3. Depois que as duas partes estiverem assadas, retire-as da forma e deixe esfriar. Em seguida, você precisa de amêndoas. Deve primeiro ser limpo e depois frito em uma panela. Esse processo deve levar alguns minutos, não mais.
  4. O próximo passo é preparar o creme. Para fazer isso, bata a manteiga com o açúcar de confeiteiro e o suco de laranja usando uma batedeira. Depois disso, unte os bolos com creme, coloque um sobre o outro. Cubra também a superfície do bolo com creme. Decore as laterais do nosso bolo de laranja com migalhas de biscoito. Polvilhe o topo com amêndoas.

Conclusão

Agora você sabe como fazer um bolo desses em casa. Analisamos várias opções interessantes para fazer uma torta. Esperamos que você encontre a sobremesa certa para você.

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