"Shaggy Bumblebee" - cerveja gourmet a um preço acessível

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Os fãs de espuma de qualidade sabem que às vezes pode ser difícil encontrar um produto decente nas prateleiras das lojas. Muitos produtos se distinguem por um preço atraente, mas por propriedades de baixo sabor. Os tecnólogos da Moscow Brewing Company conseguiram alcançar a média de ouro apresentando a variedade Shaggy Bumblebee. A cerveja se distingue por um preço acessível com excelentes características de sabor.

Sobre o fabricante

Moscow Brewing Company é uma das mais novas do mercado nacional. A produção foi lançada em Mytishchi, perto de Moscou, em 2008. Inicialmente, a empresa produzia apenas uma variedade - "Oettinger", cuja receita foi fornecida por fornecedores de equipamentos da Alemanha. Com o tempo, a coleção foi crescendo. O tecnólogo Mikhail Ershov, que aprendeu a fazer cerveja em Berlim, desempenhou um papel significativo nisso. Sob sua liderança, novas variedades são lançadas: Zhiguli, Mospivo, Khamovniki. Em 2014, de acordo com a receita de seu autor, a cerveja foi fabricada, chamada "Shaggy Bumblebee". A cerveja começou a ganhar popularidade rapidamente entre os gourmets. Inicialmente, esta variedade era comercializada emlojas, mas depois a empresa lançou em lojas de redes de varejo.

"Shaggy bumblebee" em lúpulo perfumado

Uma solução fora do padrão e ousada para bebidas espumosas do segmento de preço médio, apresentada nas prateleiras da maioria das grandes lojas, é o "Shaggy Bumblebee". A cerveja, cujo produtor procurou conseguir uma combinação de qualidade artesanal e comercialização aceitável, distingue-se pelo rico sabor e aroma de lúpulo aromático.

Shaggy Bumblebee é uma bebida de cor âmbar brilhante com um leve aroma floral e tons de caramelo. Se fizermos analogias, é mais provável que essa variedade se assemelhe a cervejas inglesas com um amargor perceptível no sabor. A cerveja é vendida na embalagem original. Em vez das embalagens PET usuais para esse volume, a fabricante optou pelo formato de uma garrafa de vidro de litro. Isso torna a Shaggy Bumblebee uma cerveja fácil de identificar entre as inúmeras seleções no balcão da loja.

O preço de uma garrafa é de cerca de 100-120 rublos, o que, com excelente sabor, torna a bebida não apenas acessível, mas também um pouco desejável.

Shaggy Bumblebee White Ale

Entre os produtos da Moscow Brewing Company existe uma cerveja muito pouco trivial. A cerveja branca "Shaggy Bumblebee" pode ser atribuída com segurança a esta categoria. A cerveja é fabricada de acordo com receitas tradicionais belgas. A composição da bebida inclui raspas de laranja, obrigatórias para esta variedade, que conferem um sabor doce.

Cor da cerveja- Amarelo intenso. O sabor é pronunciado notas cítricas e de banana com um leve amargor. A cerveja branca Shaggy Bumblebee é vendida em garrafas de litro com o rótulo original. Como convém a essas variedades, o m alte de trigo é usado em sua produção. "Shaggy bumblebee" atrairá os gourmets. Os especialistas da Moscow Brewing Company mais uma vez conseguiram combinar uma receita brilhante, mantendo um preço baixo.

Sobre o autor da receita

Cerveja "Shaggy Bumblebee", cujas críticas confirmam sua originalidade, rapidamente se apaixonou pelos amantes da bebida espumosa. Essa variedade se tornou uma das mais bem-sucedidas, de acordo com seu desenvolvedor Mikhail Ershov (foto abaixo). Mikhail é um jovem cervejeiro que se formou na Faculdade de Digestão da Academia Russa de Economia e depois fez cursos em Berlim. O jovem se distingue pela abertura e desejo por experimentos. Ele afirma que cada novo dia em seu local de trabalho é diferente do anterior. No processo de criação da receita Shaggy Bumblebee, Mikhail Ershov contou com a experiência europeia. A American Amber Ale resultante era anteriormente fabricada apenas por cervejarias artesanais. É por isso que podemos dizer com segurança que, sob a liderança do cervejeiro chefe da Moscow Brewing Company, um produto absolutamente novo e exclusivo foi lançado para venda no varejo.

Assim como no caso de Shaggy Bumblebee, Mikhail procura trabalhar harmoniosamente com a receita de todos os produtos da empresa. Segundo ele, o processo de criação de uma bebida é semelhante ao procedimento para fazer um bom vinho. Podemos dizer com segurança que os produtos da Moscow Brewing Company são projetados para incutir bom gosto e uma cultura de consumo de bebidas alcoólicas.