Café "Farol" em Naryan-Mar: pratos japoneses e italianos no Ártico
Café "Farol" em Naryan-Mar: pratos japoneses e italianos no Ártico
Anonim

Longe, além do Círculo Polar Ártico, está o centro administrativo do Okrug Autônomo Nenets - Naryan-Mar. Seu nome significa "Cidade Vermelha". Para os padrões russos, é bem pequeno, pois apenas cerca de 25 mil pessoas vivem nele.

A vida no norte da Rússia segue o mesmo caminho que em outras regiões do país: as pessoas aproveitam a vida, celebram datas memoráveis, casamentos, festas familiares. Claro, não se pode prescindir de cafés e restaurantes nessas questões.

Sonhos de sakura no Ártico

Japoneses e italianos certamente ficarão surpresos se descobrirem que no extremo polar Naryan-Mar existe um café "Farol", que prepara seus pratos nacionais. Além disso, os chefs não chamam suas próprias improvisações sobre o tema dos pratos estrangeiros como tal, mas os cozinham em nível profissional.

Desde os primeiros passos ao longo do salão do Farol, os clientes do restaurante têm a sensação de que estão em um jardim com flores de cerejeira, pois as divisórias dos estandes individuais são decoradas com pinturas com este símbolo da Terra do Sol Nascente. O interior do salão é lacônico, feito em estilo típico japonês.

Café Farol Naryan-Mar
Café Farol Naryan-Mar

CaféFarol (Naryan-Mar): menu

Quem nunca provou a culinária japonesa ficará surpreso com sua extraordinária variedade. Como regra, apenas sushi e pãezinhos são conhecidos por muitos. O restaurante Lighthouse em Naryan-Mar vai mais do que preencher essas lacunas e apresentar a você deliciosos pratos de salmão, algas marinhas e arroz.

Depois de visitar a instituição, você aprenderá o que é um gunkan. Experimente uma grande variedade de pãezinhos, por exemplo, ebi crunch - recheado com camarão, abacate, cream cheese, molho de nozes e molho Unagi; bonito maki - recheado com salmão defumado, cream cheese em chips de gergelim e pepino fresco; philadelphia de lux - combina perfeitamente o salmão com caviar vermelho, cream cheese e talos de cebolinha.

De tamanha variedade, os olhos se arregalam, e o estômago exige experimentar de tudo. Neste caso, faz sentido encomendar "Planet Set" e "Premium Set", que apresentam vários rolos diferentes. No total, existem mais de 30 tipos no menu.

Menu do Farol Naryan-Mar
Menu do Farol Naryan-Mar

Se você prefere a cozinha européia, então no menu do restaurante Lighthouse você pode escolher deliciosos pratos quentes - sopa de peixe, borscht, sopa de tomate, sopa de creme. Quente no segundo de carne e peixe são bifes de carne, veado ou salmão, pratos de frango, comida americana - asas de búfalo. Aperitivos frios são salada caprese, salmão levemente salgado, saladas deliciosas. Batatas fritas, purê de batatas, legumes grelhados e cozidos no vapor são preparados aqui como acompanhamento de pratos quentes. E se você prefere massas italianas, então para vocêespaguete com frutos do mar, bacon, frango ou fettuccine com salmão.

E que pizza aqui! Para uma cidade tão pequena como Naryan-Mar, a escolha é bastante impressionante: com presunto e cogumelos, a clássica Margarita, Chiconella, caça, Carbonara, além da marca Lighthouse. No total, 18 tipos de pizzas perfumadas são assadas aqui. De acordo com os comentários dos clientes, a pizza de Pepperoni é muito bem preparada aqui, que tem um sabor excelente. Aliás, como outros tipos, pode ser encomendado com entrega em sua casa ou escritório.

A conta média aqui é de 700 a 900 rublos, se desejar pode pagar com cartão de crédito.

Local de férias favorito para crianças e adultos

Você não ficará entediado em Lighthouse (Naryan-Mar): durante o dia, música da moda toca aqui e à noite, uma discoteca com um DJ local é organizada. Existem outros entretenimentos, por exemplo, o restaurante tem uma pista de boliche.

As crianças podem se divertir aqui: elas podem se divertir na grande sala de jogos, onde você pode pular em um trampolim, escorregar, pendurar uma corda, em geral, "relaxar" ao máximo.

Farol em Naryan-Mar
Farol em Naryan-Mar

Comentários sobre o café "Farol" em Naryan-Mar

Os clientes do restaurante notam o interior agradável, a excelente disposição das mesas, uma grande variedade de pratos no menu. A comida pedida é sempre saborosa e farta. A maioria dos visitantes fica satisfeita com o ambiente aconchegante do restaurante Lighthouse, atendimento cortês e preços bastante acessíveis pelos serviços. De fato, alguns aindaobservou que eles poderiam ser menores.

Farol Naryan-Mar
Farol Naryan-Mar

Mas apesar dessas pequenas observações, nenhum cliente do café ficou com fome ou insatisfeito. Se o destino de alguma forma incrível te jogar na capital polar, aproveite a oportunidade e olhe para a luz do Farol (Naryan-Mar) no endereço: rua Pervomaiskaya, 7a. Você vai adorar aqui!

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