Vodka de calorias - verdade e falácia
Vodka de calorias - verdade e falácia
Anonim

O teor calórico da vodka não é um mito de conto de fadas, qualquer nutricionista e qualquer bartender ou garçom sabe disso, sem falar nos produtores dessa bebida. Existem calorias não apenas na vodka, mas também em qualquer bebida alcoólica, e nas bebidas fortes há muitas vezes mais calorias do que nos vinhos.

Não há valor numérico inequívoco para o conteúdo calórico da vodka. Este indicador depende do álcool em que a bebida é preparada. Batata terá um significado, grão terá um significado completamente diferente. É geralmente aceito que o teor calórico de 100 gramas de vodka é 235, embora não contenha proteínas e gorduras, a bebida contém apenas carboidratos.

Você engorda com vodka?

Esta questão, por mais paradoxal que seja, preocupa tanto as mulheres como os homens. Além disso, se os representantes da metade forte da humanidade com uma expressão misteriosa e atenta em seus rostos estudam os rótulos de diferentes garrafas, as mulheres muitas vezes, tendo ouvido falar sobre a compra de álcool, fazem “olhos redondos” e dizem:“não vodka, são tantas calorias.”

Você não engorda com vodka
Você não engorda com vodka

De fato, se compararmos apenas os números, o conteúdo calórico da vodka em 100 ml é igual a 2-3 colheres de sopa de molho de maionese gordo ou 4 colheres de sopa de leite condensado natural. Mas a probabilidade de estragar sua própria figura bebendo esta bebida alcoólica é zero. Você pode dormir, ter doenças graves dos órgãos internos, se degradar como pessoa, mas não pode engordar.

O fato é que a vodka contém carboidratos puros que são completamente digeríveis pelo organismo, e não há gorduras e proteínas. Assim, esta bebida não afeta o peso e o volume de gordura corporal.

Vodka faz você emagrecer?

Este é outro equívoco comum. Suas raízes remontam ao início do século passado, quando os médicos de família recomendavam tomar um copo de vodka para a digestão antes do jantar. Provavelmente todo mundo se lembra da cena do jantar do livro ou filme de mesmo nome Heart of a Dog. O professor Preobrazhensky apenas guardava a vodka “para a digestão”, e naquela época era chamada de “Vinho de Mesa” e tinha números dependendo da qualidade do álcool a partir do qual a bebida era preparada.

Vodka não promove a perda de peso
Vodka não promove a perda de peso

Vodka realmente ajuda na digestão. O conteúdo calórico da vodka está contido em carboidratos que são completamente absorvidos pelas células, que, quando entram no corpo, aceleram os processos que ocorrem nele. Simplificando, a vodka aumenta o metabolismo. É por isso que quando é usado, o apetite desperta.

Você pode realmente perder peso com álcool,mas apenas se a vodka for o único alimento. Mas, neste caso, você pode esquecer completamente a saúde, a adequação mental e outras qualidades importantes para uma pessoa.

Qual vodka tem menos calorias?

Tal pergunta é frequentemente feita aos bartenders por alguns visitantes nos últimos anos. Embora pareça um pouco engraçado, mas há um ponto nesse assunto, o teor calórico da vodka depende não apenas do tipo de álcool, mas também dos vários aditivos usados pelos produtores de álcool.

O conteúdo calórico de diferentes marcas de bebida é diferente
O conteúdo calórico de diferentes marcas de bebida é diferente

O uso de extratos de bagas, suco de limão ou extratos de pinhões, bem como quaisquer outros aditivos, afeta tanto o sabor da vodka quanto seu valor nutricional. O conteúdo calórico da vodka em 100 gramas de marcas populares famosas é o seguinte:

  • Finlandia Redberry - 231;
  • "Stark" - 230-230, 8;
  • "Nemiroff" - 221;
  • Blagoff Original - 225;
  • "Sala de Jantar" - 222-224, 3;
  • "Finlândia" - 222;
  • Myagkov - 235.

Cada garrafa de bebida tem um rótulo detalhando os ingredientes, calorias e porcentagem de carboidratos.

Vodka é saudável?

Outro equívoco típico e comum sobre essa bebida alcoólica é a f alta de benefícios nela. Na verdade, a vodka é saudável, claro, quando consumida em quantidades razoáveis.

Não contém oligoelementos importantes ou compostos biológicos complexos, vitaminas ou aminoácidos, mas ema bebida contém sódio, potássio e cálcio.

Bebida tem as seguintes qualidades:

  • antipirético;
  • desinfetante;
  • anti-inflamatório;
  • aquecimento;
  • imunoestimulador;
  • analgésico.

Mas a convicção de muitas pessoas de que a vodka reduz o colesterol, pois é completamente absorvida e empurra os processos que ocorrem no corpo, é uma ilusão. O álcool não interfere na absorção de outros nutrientes.

Quanto beber?

O teor calórico da vodka não afeta a quantidade de álcool permitida para uma pessoa. "Norma", como dizem no povo, cada um tem a sua. É determinado por muitos fatores, como o peso de uma pessoa, sua saúde e o grau de suscetibilidade ao álcool, o humor também é importante.

Há menos calorias na vodka do que no queijo processado
Há menos calorias na vodka do que no queijo processado

Se uma pessoa está deprimida, deprimida ou sob a influência de estresse, chateado ou com raiva - beber não é recomendado. Na presença de negatividade interna, o álcool, mesmo em pequena quantidade, definitivamente “puxará” tudo para fora.

É geralmente aceito que uma dosagem proporcional ao peso é considerada benéfica. Ou seja, uma pessoa de 80 kg, para evitar o aparecimento de um resfriado, deve tomar não apenas um “stoparik com pimenta”, mas 80 ml, não mais.

Quanto a beber "para o sonho que se aproxima", então para relaxamento e descanso, a quantidade de licor forte não deve ser superior a metade do peso de uma pessoa. Ou seja, com um peso de 70 kg, você pode beber 35 ml de vodka como remédio para dormir.

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