2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Bolo aerado é uma sobremesa muito leve e delicada. Prepará-lo é bem simples. Não demora muito para fazer esta iguaria. As receitas para esses doces incluem não apenas ovos, farinha e açúcar granulado, mas também componentes adicionais (frutas e bagas, queijo cottage, baunilha em pó e canela em pó). O artigo fala sobre várias maneiras de fazer uma torta.
Uma versão simples de uma sobremesa arejada
Inclui:
- Quatro ovos.
- 200 g de açúcar granulado.
- A mesma quantidade de farinha.
- Refrigerante misturado com vinagre - meia colher de chá.
- Um pouco de açúcar em pó.
- Pitada de canela em pó.
- Baunilha em pó (1 grama).
Para fazer um bolo fofinho de acordo com esta receita, você precisa moer os ovos com 200 gramas de açúcar granulado. Combine com farinha de trigo pré-peneirada, uma mistura de refrigerante e vinagre. Canela em pó, baunilha em pó são adicionados à massa resultante. Todos os componentes devem ser bem batidos. A sobremesa é assada no forno por cerca de quarentaminutos.
Depois o bolo de ar é retirado do forno e coberto com uma camada de açúcar de confeiteiro.
Doce de creme de leite
Para sua preparação você vai precisar de:
- 400 g de farinha de trigo.
- A mesma quantidade de areia de açúcar.
- Ovos (seis pedaços).
- Fermento em pó - 1 colher pequena.
- Mesma quantidade de vanilina.
- Um copo e meio de creme de leite.
Para fazer um bolo fofo, você precisa moer os ovos com 400 g de açúcar granulado. Para fazer isso, é aconselhável usar um misturador. Em uma tigela separada, misture o fermento, a farinha de trigo pré-peneirada, a vanilina. Os ingredientes secos são combinados com a massa de ovos. Em seguida, o creme de leite é adicionado à massa. A sobremesa é assada no forno. A temperatura no forno deve ser de 200 graus. A torta deve ser cozida até que uma crosta dourada apareça em sua superfície.
Receita com requeijão
A delicadeza inclui:
- Manteiga -100 gramas.
- 1, 5 xícaras de açúcar granulado.
- Ovos (cinco pedaços).
- Creme azedo na quantidade de 100 gramas.
- Farinha de trigo - 400 gr.
- Refrigerante misturado com vinagre - meia colher pequena.
- 600 gramas de requeijão.
- Um pouco de baunilha em pó.
- Sal (1 pitada).
Uma torta fofa de queijo cottage é preparada da seguinte forma. A manteiga precisa ser derretida e resfriada um pouco. Conecte-se com a areiaaçúcar na quantidade de 100 gramas, sal, creme de leite. Adicione uma mistura de refrigerante com vinagre, farinha de trigo. Esta massa deve ter uma estrutura elástica. A base da torta é assada em uma tigela coberta com papel manteiga e uma camada de manteiga. O tempo de cozimento é de vinte minutos. Para fazer o recheio, amasse o requeijão com um garfo. Misturado com meio copo de açúcar. As gemas são adicionadas à massa resultante. As proteínas devem ser bem batidas. Para isso, um misturador é usado. Em seguida, este componente é combinado com 0,5 xícaras de açúcar granulado. Bata por mais alguns minutos. O recheio de coalhada é colocado na superfície da base da sobremesa. Um creme de proteínas é colocado sobre ele. O bolo fofo precisa ser colocado no forno por mais dez minutos.
Sobremesa com cerejas
É usado para sua preparação:
- Quatro ovos.
- 200 gr. areia de açúcar.
- Farinha de trigo (mesma quantidade).
- 120 mililitros de óleo de girassol.
- Uma colher grande de fermento em pó.
- Bagas de cerejeira na quantidade de 400 gramas (os caroços devem ser removidos).
- Meia xícara de amido.
- Casca de um limão.
A sobremesa com cerejas é outra receita para um delicioso bolo fofinho.
Para fazer tal iguaria, os ovos devem ser moídos com açúcar na quantidade de 200 gr. Adicione a farinha, o amido, o óleo pré-peneirado com o fermento. A casca de um limão é esmagada com um ralador e colocada na massa. A base para a sobremesa deve ser colocada em uma tigela coberta com uma camada depapel pergaminho. Bagas são distribuídas sobre a superfície do bolo. A iguaria deve ser assada no forno por cerca de quarenta minutos.
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