Cozinhar tortas de pão pita. Receitas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

As tortas Lavash são um prato fácil e rápido que pode ser preparado para o café da manhã ou chá da tarde em minutos. Você pode preparar qualquer recheio para esta massa, focando no seu gosto ou no gosto dos entes queridos.

Tortas Lavash com queijo

Deleite seus entes queridos no domingo de manhã preparando um delicioso e saudável café da manhã para eles. Receita de tortas lavash com presunto e queijo:

• 100 gramas de qualquer queijo duro rale em um ralador grosso, pique 100 gramas de presunto com uma faca, pique finamente as verduras. Misture todos os ingredientes.
• Desenrole o fino lavash armênio e corte-o em tiras estreitas e longas.
• Coloque o recheio na borda de cada espaço em branco. Enrole o pão pita em um ângulo para que o recheio fique por dentro e corte o excesso.
• Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira e frite as tortas dos dois lados.

Coloque os pastéis em papel toalha, retire o excesso de gordura e sirva imediatamente.

Tortas Lavash com maçãs

Se você quer agradar seus entes queridos com um prato original, preste atençãoesta receita. Desta vez propomos preparar uma inusitada sobremesa de pita de maçã. Vamos preparar as tortas da seguinte forma:

• Pegue três maçãs médias, retire o miolo e descasque-as. Rale a fruta finamente, regue com o suco de meio limão, adicione seis colheres de chá de açúcar e vanilina a gosto.
• Corte o lavash armênio em quadrados, coloque uma colher de recheio no centro de cada espaço em branco (deve ser espremido antes) e embrulhe o envelope aleatoriamente.
• Coloque os envelopes com a costura virada para baixo na frigideira e frite-os dos dois lados em óleo vegetal.

Você com certeza vai gostar do mimo com recheio agridoce, sabor baunilha e limão. Sirva-os quentes com chá ou refrigerantes.

Batata preguiçosa e rissóis de cogumelos

Se você não quiser se preocupar com o preparo da massa, pode substituí-la por pão pita fino comum, que pode ser comprado em qualquer supermercado. As tortas Lavash são preparadas com muita facilidade:

• Três batatas, descascadas, cortadas em pedaços pequenos e fervidas até ficarem macias em água com sal.
• Uma cebola sem casca e depois pique com uma faca.
• 100 gramas de champignons cortados aleatoriamente e fritos em óleo vegetal com cebola.
• Faça purê de batata, misture com fritura, adicione sal e pimenta do reino. Se desejar, pique a cebolinha e misture com o recheio.
• Corte as folhas de pão pitaem duas partes, coloque o recheio na borda de cada uma e enrole.
• Aperte os rolinhos e frite até dourar dos dois lados.

As tortas preguiçosas estão prontas. Se você observa jejuns, lembre-se desta receita e prepare um delicioso prato para o chá.

Triângulos Pita

Esta deliciosa e farta sobremesa certamente agradará sua família. Como fazer tortas com legumes, batatas e cogumelos de pão pita? Leia a receita abaixo:

• Descasque 200 gramas de batatas, ferva-as até ficarem macias e amasse-as com cinco colheres de sopa de óleo vegetal.
• 100 gramas de cogumelos e uma cebola picada com uma faca.
• Um tomate, descascado e picado.
• Pique um punhado de verduras.
• Combine todos os produtos, adicione sal, pimenta e um pouco de maionese. Mexa bem o recheio.
• Corte o pão pita fino em tiras compridas de 10 centímetros de largura. Coloque o recheio na borda de cada espaço em branco e enrole-o em um triângulo.
• Em uma tigela, bata dois ovos com sal e pimenta. Mergulhe as tortas na massa e frite até ficarem cozidas em uma panela.

Tortas rápidas com requeijão

Se seus filhos não gostam muito de pratos de queijo cottage, prepare um deleite para eles de acordo com nossa receita. Temos certeza de que em breve seus parentes pedirão mais e os envelopes lavash se tornarão um convidado frequente em sua mesa. As tortas de requeijão são preparadas da seguinte forma:

• Amassar o requeijão com um garfo, adicionar a ele passadopressione o alho, o sal e as ervas picadas. Para deixar o sabor do recheio mais saturado, você pode misturar requeijão e queijo suluguni em quantidades iguais (você também pode pegar queijo) e depois adicionar alho, ervas e sal.
• Corte o lavash em quadrados grandes, coloque uma colher de sopa do recheio em cada um, enrole os rolinhos e frite em uma panela dos dois lados.

Envelopes de pão sírio com frango

Convidamos você a experimentar outro prato original feito de lavash armênio. Esta guloseima é perfeita como lanche durante os passeios ou para um piquenique em família. Graças a um enchimento saudável, você pode ganhar força e recarregar as baterias. Como cozinhar envelopes de pão pita? Vamos preparar as tortas de acordo com a seguinte receita:

• Corte o pão sírio em três partes iguais, unte um lado com molho de creme de leite (para ele você deve misturar creme de leite com ervas, alho, sal e pimenta) e deixe de molho por dez minutos.
• Neste momento, prepare o recheio. Para fazer isso, pique dois peitos de frango cozidos, seis ovos cozidos e 200 gramas de queijo duro. Misture os ingredientes com um molho feito com creme de leite e mostarda Dijon.
• Coloque o recheio no centro dos espaços em branco e embrulhe cada um com um envelope. Mergulhe as tortas no ovo batido e frite dos dois lados em uma panela.

Um lanche saudável e delicioso está pronto. Pode ser servido quente e frio à mesa.

Temos certeza que você vai gostar das tortasde pão pita, cujas fotos você viu nesta página. Ao experimentar as coberturas, você pode facilmente adicionar variedade ao seu menu habitual e surpreender seus entes queridos com novos lanches originais.