Salada com feijão, queijo e croutons: variações culinárias
Salada com feijão, queijo e croutons: variações culinárias
Anonim

Quantas saladas de feijão você conhece? Bem, se com experiência um certo número de receitas se acumulou. Mas às vezes preferimos uma ou duas receitas e nos contentamos com isso. Talvez você deva expandir um pouco seus horizontes culinários? Além disso, uma receita adicional de salada com feijão, queijo e croutons nunca se tornará supérflua.

Hoje estamos preparando salgadinhos de feijão. Os pratos serão simples em termos de ingredientes e sua preparação. Vamos levar feijão enlatado para não perder tempo cozinhando feijão. Embora, se cozinhar este vegetal não for difícil para você, ferva a quantidade necessária. O sabor de uma salada com feijão, queijo e croutons não sofrerá com isso.

Salada rápida

Salada com feijão
Salada com feijão

Primeiro verifique se todos os componentes estão disponíveis.

Lista de Produtos:

  1. Feijão enlatado - 1 lata. Se você cozinhar você mesmo - 250 gramas. Se seus grãos são brancos ou vermelhos, não importa.
  2. Para issoquantidade exigirá 100 gramas de queijo.
  3. Um pacote de croutons do seu gosto.
  4. Além disso para uma salada com feijão, croutons e queijo - alho na quantidade de dois dentes.
  5. Maionese - 150-250 gramas.
  6. Você pode usar qualquer erva fresca.

Como cozinhar

Pique o queijo como quiser. Você pode cortar em cubos bem pequenos ou usar qualquer ralador. Enviamos o produto para a saladeira. Limpamos o alho e o empurramos através de uma prensa especial diretamente no queijo. Abrimos o pote de feijão e drenamos o conteúdo líquido. Os grãos vão para o queijo. Misturamos esse esplendor com maionese. Se você estiver usando verdes, adicione-o agora. É aconselhável introduzir bolachas na salada alguns minutos antes de iniciar a degustação. Abra a embalagem, despeje e misture. Uma salada tão simples com feijão, queijo e bolachas pode ser preparada não apenas em casa, mas também no seio da natureza.

Com salsicha

Snack também é rápido de preparar. E assim como o relâmpago voa para longe da mesa comum.

salada na travessa
salada na travessa

Aqui estão as proporções de uma salada com feijão, salsicha, queijo e croutons:

  • feijão enlatado - 1 lata:
  • croutons - 1 pacote (é melhor adicionar croutons de pão branco a feijão branco, centeio "Kirieshki" a feijão vermelho);
  • é aconselhável levar linguiça defumada (semi-fumada) - 80-100 gramas;
  • queijo semi-duro - 80-100 gramas;
  • maionese - quanta salada vai levar, geralmente 200-250 mililitros de molho;
  • verdes e pimenta opcional.

Cozinhar em etapas

Algoritmo de ações:

  1. Liberamos os grãos do líquido e colocamos os grãos em uma tigela.
  2. Pique a linguiça com uma faca em forma de barras finas. Você pode ralar em qualquer ralador.
  3. Faça o mesmo com o queijo. Se a salsicha estiver em barras, cortamos o queijo de acordo. Se a salsicha foi esfregada em um ralador, processamos o queijo da mesma maneira.
  4. Despeje os biscoitos e as verduras pequenas. Adicione pimenta se quiser. Tempere com maionese.

Se desejar, pepinos frescos ou em conserva podem ser adicionados à salada.

Salada de feijão com queijo e croutons

Quer provar algo mais suculento? Então esta opção é exatamente o que você precisa.

Lista de componentes:

  • tomates médios - 2 unidades;
  • feijão enlatado - 1 lata pequena;
  • queijo duro - 100 gramas;
  • bolachas qualquer - 1 pacote;
  • 2-3 dentes de alho;
  • sal, ervas, maionese - a gosto.

Fazendo salada

Salada com tomate
Salada com tomate

O principal trabalho aqui é com tomates. É aconselhável escaldá-los com água fervente e depois despejar água gelada sobre eles. Este procedimento facilita a remoção da pele na superfície do feto. Se você não está envergonhado com sua presença, a tarefa é simplificada: basta lavar os legumes e remover o local do talo. Agora corte os tomates em cubos médios. Esfregue o queijo em um ralador grosso. Se estiver usando ervas, lave e pique finamente. Liberte os grãos do conteúdo líquido da jarra: precisaremos apenas dos grãos.

Misture todos os produtos em uma tigela e salao seu gosto. Descasque os dentes de alho e pressione-os na salada através de uma prensa. Adicione verduras, maionese, misture a composição. Agora adicione os biscoitos e misture novamente. Pronto!

Com grãos de milho

Salada com milho
Salada com milho

Esta variação de salada com feijão, queijo, bolachas e milho enlatado também é bastante suculenta e agradável.

Para ver por si mesmo, prepare os ingredientes incluídos no prato:

  • feijão vermelho enlatado - 1 lata;
  • milho enlatado - 1 lata;
  • um grande pacote de croutons;
  • queijo - 150-200 gramas;
  • alho - 1-4 dentes;
  • maionese - quanta salada vai levar.

Salada Rápida

A única coisa que exigirá esforço é o processamento do queijo duro com um ralador grosso. Limpamos e enviamos o queijo para uma tigela para preparação adicional da salada. Vamos abrir o milho e o feijão. Certifique-se de remover o líquido. Com um leve movimento da mão, despeje o conteúdo das latas diretamente na tigela com a futura salada.

Misture todos os ingredientes, adicione sal se necessário. Agora vamos lidar com o alho: descasque e venda, como de costume, através de uma prensa especial. Despeje todos os biscoitos de um pacote grande. Espalhe um pouco de maionese. Misture a salada novamente e, se a maionese não for suficiente, adicione mais a seu gosto.

Sim, a alface rende bastante. Suficiente para uma grande empresa. Se houver muitos homens na empresa, torne o prato ainda mais nutritivo. Corte o peito de frango defumado em uma salada. No entanto,você pode usar qualquer outra parte de frango cozido.

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