Frango no microondas: rápido, saboroso e satisfatório

Frango no microondas: rápido, saboroso e satisfatório
Frango no microondas: rápido, saboroso e satisfatório
Anonim

Não sabe o que cozinhar no microondas? Você pode deliciar seus convidados com frango frito com uma crosta deliciosa. Chamamos a sua atenção algumas receitas simples.

Frango no microondas
Frango no microondas

Frango ao molho de maçã

Primeiro você precisa preparar os seguintes produtos:

  • peitos de frango médios (coxinhas grandes servem);
  • uma maçã;
  • 100g de queijo duro;
  • 3 colheres de sopa. colheres de ketchup (picante);
  • uma cebola média;
  • temperos, sal (a gosto);
  • óleo vegetal (não refinado).

Cozinhar:

Frango na manga no microondas
Frango na manga no microondas

Pegamos uma panela de vidro, colocamos os peitos de frango (coxinhas) e despejamos óleo no fundo. Nesta fase, você já pode salgar e adicionar suas especiarias favoritas. Em seguida, feche a panela com uma tampa e coloque no micro-ondas. Com uma potência de 850-900 W, o tempo de cozedura será de 10 minutos. Enquanto o frango está no microondas, você precisa cortar a maçã em fatias e a cebola em anéis finos. Após 10 minutos, retire a panela. Retire o frango com cuidado. Ele precisará ser derramado com ketchup e também coberto com maçãfatias e anéis de cebola. Agora, novamente, coloque a carne de frango na panela, cubra com uma tampa e leve ao forno por 10 minutos. F alta muito pouco tempo para a nossa refeição estar pronta. Misturamos o molho com carne de aves, polvilhamos tudo com queijo ralado e depois colocamos no forno sem cobri-lo com uma tampa. Após apenas 1,5 minutos, o frango perfumado no micro-ondas estará pronto. Como você pode ver, esta receita não fornece nada complicado. Você pode preparar um almoço ou jantar completo em apenas alguns minutos.

O que cozinhar no microondas
O que cozinhar no microondas

Oferecemos outra receita interessante - frango na manga no microondas. A preparação da carne de aves é feita exatamente da mesma forma como se fosse cozinhá-la no forno. Começamos pegando a carcaça do frango, lavando-a e, se necessário, limpando-a. Agora vamos lidar com a manga. Seu comprimento deve ser escolhido de tal forma que depois de embalar toda a carcaça, você possa enrolar livremente as pontas. Normalmente, os clipes especiais vêm com a manga em que o frango é cozido no micro-ondas. Se não forem, então você pode usar threads comuns.

Para que uma crosta dourada se forme na carcaça de frango durante o cozimento, você deve cobrir bem a manga com molho tanto por fora quanto por dentro. Sal e polvilhe com pimenta. Agora coloque cuidadosamente o frango e prenda as laterais com grampos (amarramos com fios). Antes de enviar a carne ao forno, certifique-se de verificar a confiabilidade dos fixadores feitos.

O frango no microondas vai cozinhar em um prato grande (não plano) com aros. Colocamos a forma no micro-ondas eendireite a manga (ela não deve se encaixar perfeitamente na carcaça). Selecionamos o valor máximo e definimos o temporizador para 20 minutos. Esta opção é adequada para os casos em que uma galinha pequena é usada. Se você comprou uma carcaça grande na loja para alimentar toda a família, o tempo de cozimento aumenta para 30 minutos.

Após esse tempo, você precisa pegar um garfo e furar a carne. Um líquido claro saindo dele indica que o frango está pronto para comer. Se, junto com o suco, sair sangue, ainda é cedo para tirar a carcaça do micro-ondas.

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