2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Como cozinhar frango para que fique perfumado e suculento? Basta escolher a receita certa. Frango em massa fica assim. E se você usar alguns temperos na culinária, também será extraordinariamente perfumado. Tal prato não só pode ser colocado na mesa quente. Frango empanado é bom, mesmo quando está frio. Pode ser levado para um piquenique como lanche.
Para este prato é melhor usar filé de frango. Então não haverá necessidade de perder tempo separando os ossos. Corte a carne em cubos pequenos, cerca de três centímetros. Não é necessário se esforçar para que sejam iguais. Não é tão importante. A seguir, polvilhe com sal e pimenta. Pegue 3 dentes de alho e esprema-os através de uma prensa. Então nós os esfregamos com pedaços de filé de frango. Agora você precisa deixar o frango por 15 minutos para marinar. Durante este tempo, você pode cozinhar a massa. Pegue um ovo e bata-o um pouco em um copo. Adicione três colheres de farinha de boa qualidade. Polvilhe uma pitada de sal e curry. Para recebercor bonita, basta colocar curry na ponta de uma faca, e para dar sabor você precisa de meia colher de chá.
Agora pegue um recipiente fundo e despeje óleo nele. Frango em massa é frito em uma grande quantidade de gordura. O óleo deve ferver. Separadamente, despeje a farinha de rosca em um prato.
Mergulhe cada pedaço de frango na massa preparada e depois na farinha de rosca. Em seguida, coloque-os em óleo quente. Quando eles estiverem dourados de todos os lados, nós os retiramos em uma toalha de papel. Isso geralmente leva cerca de 10-15 minutos. O frango na massa está pronto.
As receitas podem diferir na escolha da massa. Vários ingredientes são usados em sua fabricação. Frango em massa de queijo é cozido de forma um pouco diferente. A diferença está justamente na receita da massa. Para prepará-lo, bata o ovo. Em seguida, misture com a farinha. Adicione um pouco de sal e especiarias. Três queijos em um ralador e também despeje na mistura preparada. Misturamos tudo bem. Depois disso, mergulhe os pedaços de frango na massa e frite em gordura quente. Você pode misturar o ovo e a farinha separadamente e ralar o queijo em um prato separado. Em seguida, mergulhe o frango no ovo e depois passe no queijo. Em seguida, mergulhe novamente no ovo. Após essas manipulações, mergulhe imediatamente o pedaço de frango em óleo quente e frite até ficar macio.
Para deixar a massa mais aerada, adiciona-se cerveja. Para fazer isso, pegue um ovo e bata um pouco. Agora adicione 50 mililitros de cerveja light. Misture tudo bem e adicione trêscolheres de farinha. Filé de frango cortado em pedaços, polvilhe com pimenta, sal e especiarias a gosto. Em seguida, mergulhamos na massa e fritamos. Frango em massa de cerveja servido com legumes, ervas ou qualquer acompanhamento. Também pode servir como prato independente.
Os peitos de frango podem ser fritos em massa na forma de costeletas. Eles devem ser batidos embrulhando celofane, com muito cuidado. Depois disso, adicione quaisquer especiarias e sal. Verduras picadas (por exemplo, manjericão) também podem ser polvilhadas na massa. Mergulhe os pedaços na massa resultante e frite rapidamente em gordura quente. Frango em massa é preparado de forma rápida e fácil.
Recomendado:
Batatas estufadas com coxas de frango: como cozinhar saboroso e rápido?
Como cozinhar pernas de frango variadas e incomuns? Se você já está cansado de fritá-los e assá-los, tente guisá-los com batatas. O prato ficará incrível, pode ser servido tanto como primeiro prato quanto como segundo prato. Um ensopado versátil com uma perna de perna serve tanto para o jantar quanto para o almoço. Vai agradar não só aos adultos, mas também às crianças
Massa é massa ou molho? Por que a massa é uma massa?
O que é massa: massa, molho ou ambos? Tentaremos responder a esta pergunta neste artigo. Contaremos sobre a origem da massa e sua marcha triunfante pelo mundo após a descoberta da América e a invenção da máquina de espaguete
Frango no microondas: rápido, saboroso e satisfatório
Deleite a sua casa com um frango suculento e perfumado cozinhado de acordo com uma das nossas receitas. Economize tempo com um forno de micro-ondas
Tabaco de frango: cozinhar rápido e saboroso
Tabaco de galinha é um prato que cada um de nós conhece. Pode ser colocado na mesa festiva e tratado com convidados inesperados. E o mais importante, sua preparação não leva muito tempo e não requer um grande número de ingredientes
Grande e saboroso Grande Saboroso
No mundo moderno, às vezes não há tempo suficiente para comer, então muitas pessoas preferem comer em restaurantes de fast food. Um dos hambúrgueres mais famosos do McDonald's é o Big Tasty. Como ele surgiu? Qual é o segredo dele? Como cozinhar Big Tasty em casa? Você pode encontrar respostas para essas perguntas em nosso artigo
