2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Pepino é um produto incrível. Os nutricionistas recomendam consumi-lo diariamente. A gama de pratos onde este produto é utilizado é muito grande. Como o pepino salgado consiste em noventa e oito por cento de água, seu teor calórico não pode ser alto a priori. Portanto, as pessoas que desejam perder peso o incluem em sua dieta.
O que está incluído no vegetal verde, seu valor nutricional
Cem gramas do produto contém os seguintes elementos:
- amido e gorduras (0,1 g cada);
- carboidratos (1,7 g);
- vitaminas (grupos A - 50 mcg; C - 8,5 mg; E - 0,1 mg; B1 - 0,02 mg).
- fibra e ácidos orgânicos (0,7 g cada);
- iodo - 2,1 mg;
- proteína e fibra alimentar (0,8 g cada).
A composição, como você pode ver, é ótima.
Pepino salgado: calorias e benefícios para a saúde
Os benefícios se devem à sua composição e teor calórico, que é de onze quilocalorias. Este vegetal é uma excelente fonte de iodo. É rapidamente absorvido pelo organismo. Ao estudar a composição, foram encontrados elementos químicos que normalizam e melhoram o funcionamento do coração e dos rins. Conteúdo orgânico em pepinossubstâncias são capazes de restaurar o metabolismo no corpo humano.
Existem sais alcalinos que neutralizam compostos ácidos. Afinal, eles interrompem os processos metabólicos, contribuem para o envelhecimento prematuro. Contém muita fibra. Regula a função intestinal e reduz o colesterol. Os cientistas descobriram que quanto mais as pessoas comem pepinos, menos sofrem de doenças da glândula tireóide e do sistema circulatório. Os amantes deste vegetal geralmente não sofrem de distúrbios digestivos, pois o ácido lático é produzido durante o processo de fermentação. Com a ajuda de pepino em conserva, você pode "expelir" toxinas e outras substâncias nocivas. Você fornecerá ao corpo fibras e líquidos se comer pepino em conserva. Seu teor calórico é baixo, e isso permitirá que você não pense na quantidade de produto consumido.
Qual a melhor forma de preservar a utilidade dos pepinos
A melhor maneira de armazenar sempre foi considerada decapagem. Nesta forma, o pepino contém 16,1 calorias. As proteínas estão contidas, em comparação com as salgadas, em dois gramas a mais. Um pouco menos de carboidratos - 1,3 gramas.
Reduzido e outros indicadores. Muitas pessoas adoram pepinos salgados. Use-os em quantidades razoáveis. Embora os pepinos levemente salgados tenham um baixo teor calórico, eles não são recomendados para quem deseja perder peso, pois estimulam o apetite. Pepinos enlatados são amplamente utilizados em receitas culinárias. Seu conteúdo calórico, bem como nutricionalvalor depende do método de preparação. Lembre-se de que o enlatamento requer um componente como o vinagre. Afeta negativamente a mucosa gástrica e o esm alte dos dentes.
Aspectos negativos da bebida
Pessoas com doenças cardíacas, assim como poliartrite, colecistite, gota, hepatite, devem consumir picles com moderação. É melhor consultar um médico para evitar a exacerbação de doenças. Em outros casos, os pepinos são facilmente digeridos.
Coma mais pepino em conserva. Seu conteúdo calórico é insignificante e os benefícios para os seres humanos são inestimáveis.
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