2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Se você está de dieta, você entende o quão difícil é conseguir algo realmente gostoso e ao mesmo tempo útil. No entanto, agora é verão, o auge dos vegetais sazonais que o ajudarão a preparar um saboroso prato dietético. Apresentamos à sua atenção duas receitas para um almoço saudável e ao mesmo tempo farto.
Panquecas de abobrinha diet com molho
Quando quiser quentinho e fresquinho, vá para a receita de panquecas de abobrinha. Além do fato de o prato ser muito útil, também é preparado rapidamente. E se você adicionar um molho leve a ele, isso dará um toque picante e o sabor será reproduzido de uma nova maneira. Para preparar este delicioso prato diet, você precisará de duas abobrinhas médias, dois ovos de galinha, uma cenoura, cebola e especiarias. Para criar um molho leve e saboroso, tome iogurte natural sem aditivos, algumas verduras, pepino (fresco e em conserva), um dente de alho, sal e especiarias. Como você pode ver, deliciosas refeições dietéticas podem ser feitas com os ingredientes mais simples. Primeiro, lave todos os legumes. Descasque a cebola e corte-a em cubos. Rale as cenouras, corte as “caudas” das abobrinhas e rale-as tambémem um ralador. Misture os legumes picados em uma tigela, adicione especiarias e sal e despeje os ovos. A abobrinha libera suco muito rapidamente, por isso é melhor fazer essas panquecas imediatamente após fazer a massa. Como esta receita não envolve a adição de farinha, ela pode ser incluída com segurança em deliciosos pratos de baixa caloria. Além disso, é melhor não fritar panquecas em uma panela, mas assar no forno. Para fazer isso, cubra uma assadeira com pergaminho e, depois de untá-la com uma colher de azeite, envie a massa dividida em bolos para um forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos. Enquanto as panquecas cozinham, você pode fazer o molho. Pique as verduras finamente, esprema o alho e rale o pepino. Adicione temperos a gosto e o molho saboroso está pronto. Regue as panquecas com este molho antes de servir.
Sopa de purê de lentilhas
Todo mundo sabe que sopas são boas para comer para melhorar a digestão. No entanto, muitos deles são muito ricos e muito calóricos, o que é inaceitável para quem está de dieta. A sopa perfumada de lentilha vermelha é um delicioso prato dietético que é perfeito mesmo para quem observa sua figura. As lentilhas contêm muitos oligoelementos e vitaminas diferentes e pertencem à família das leguminosas. Para preparar a sopa de purê, você precisará de 3 colheres de sopa de lentilhas, um litro de água, uma cenoura, uma abobrinha pequena, cebolinha, uma pitada de pimenta do reino. Pique finamente a cenoura, a cebola e a abobrinha. Assim que a água ferver, você pode enviar os legumes para a panela. Você pode cozinhar a sopa em fogo médio por cerca de 10 minutos. Em seguida, adicione sal e pimentagosto. Em seguida, lave as lentilhas e também adicione à sopa, cozinhe por mais 5 minutos.
Lentilhas vermelhas fervem muito rapidamente, então um saboroso prato de dieta será preparado com bastante rapidez. A sopa pronta é servida quente e pode ser guarnecida com folhas de manjericão, se desejar.
Assim, graças a duas receitas simples, você se proporcionou um almoço delicioso e leve. E não é necessário recorrer a fast food ou outros produtos nocivos quando você quer algo realmente saboroso.
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