Sobremesas dietéticas - recursos de culinária, receitas e comentários

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

A maioria das garotas gosta de doces, mas por uma boa figura elas têm que desistir de sobremesas atraentes. Felizmente, existem muitas guloseimas dietéticas que não prejudicam a figura, pois consistem em ingredientes saudáveis e têm baixo teor calórico. Os pratos abaixo irão agradá-lo com seu sabor doce, mas ao mesmo tempo não prejudicarão sua figura.

Os alimentos mais comuns nas receitas de sobremesas dietéticas para perda de peso são os laticínios com baixo teor de gordura (iogurte, requeijão, creme de leite, etc.), nozes, frutas secas, frutas. Flocos de coco são adicionados para decorar e dar uma sensação de sabor mais exótico. Ao preparar uma sobremesa diet, você deve levar em consideração o teor calórico dos ingredientes, lembre-se de que nozes e frutas secas são ricas em calorias.

Claro que é mais fácil comprar uma guloseima em uma loja, mas você precisa entender que doces comprados em lojas geralmente contêm um grande número de aditivos e, via de regra, não são úteis paraorganismo. Por esta razão, é aconselhável preparar sobremesas dietéticas em casa. De fato, neste caso, uma pessoa tem a oportunidade de controlar independentemente a composição, teor calórico, utilidade e tamanho da porção, o que também é de grande importância.

Existem muitas sobremesas dietéticas para perda de peso que são bastante saborosas e de baixo custo, tanto em tempo quanto em finanças. Você pode cozinhá-los facilmente sozinho. As receitas de sobremesas dietéticas, descritas abaixo, permitem que você se delicie com pratos deliciosos enquanto permanece magro e bonito.

Sutilezas em comer doces e emagrecer

Certamente muitas pessoas não conseguem descobrir como é possível comer doces durante uma dieta sem prejudicar a figura. Então leia os depoimentos a seguir sobre esse caso complicado:

• Embora a sobremesa seja dietética, não lhe dá o direito de comê-la em quantidades ilimitadas. Sempre observe o tamanho da porção. As avaliações recomendam comer a sobremesa antes das 12h e não mais que 150 gramas.
• Laticínios (requeijão, leite, iogurte, creme de leite, creme de leite, etc.) combinados com frutas são os mais indicados para a sobremesa. É desejável que os produtos lácteos tenham baixo teor calórico, mas isso não significa que seu percentual de gordura deva ser mínimo, pois se for, o prato será menos agradável de comer.
• Se os ovos são frequentemente usados para fazer uma sobremesa dietética, tente usar apenas proteínas para reduzir as calorias.
• Outro truque é comer sem carboidratosdoces.
• As avaliações recomendam evitar frutose e açúcar.

Receitas de sobremesas dietéticas

Quais sobremesas podem ser preparadas sem prejudicar a figura? Na verdade, você tem uma grande variedade de sobremesas dietéticas, por exemplo:

• marmelada;
• soufflé;
• geleia;
• doces diversos (bolo, torta, empadão, biscoitos, etc.);
• mousses;
• candy;
• fruta com especiarias;
• sorbet;
• smoothie;
• saladas de frutas;
• sorvete;
• sorvete.

Sobremesas de coalhada dietética

As pessoas gostam muito de sobremesas, pois para muitos elas servem como uma espécie de antidepressivo. Para tornar a iguaria de baixa caloria, é mais frequentemente preparada com base em queijo cottage. Existem duas maneiras de fazer sobremesa de queijo cottage:

• Processamento a quente (cozimento).
• Processamento a frio (mistura de queijo cottage com outros ingredientes que não requerem tratamento térmico).

Sobremesa de requeijão com recheio de frutas silvestres

Este prato é preparado em poucos minutos. Para prepará-lo, pegue bagas (morangos, framboesas e outras que serão combinadas entre si) e pique-as no liquidificador. Em um recipiente separado, misture bem a massa de requeijão com uma colher de mel até obter uma consistência pastosa.

Leve à mesa o recipiente em que pretende servir o prato. Usando uma colher de sopa, coloque cuidadosamente primeiro a mistura de frutas no fundo do recipiente e depois a mistura de requeijão. Para dar um visual mais elegante e festivovocê deve decorar a sobremesa com nozes, frutas ou bagas, a seu critério.

Suflê de requeijão

Esta sobremesa é preparada com gelatina. Para prepará-lo, pegue uma panela, despeje 1 xícara de leite de vaca com a adição de uma colher de gelatina e aqueça em fogo baixo, mexendo sempre (mas não fervendo). Pegue uma peneira e limpe a coalhada por ela. Adicione mel líquido e uma pitada de vanilina à massa de coalhada resultante. Em seguida, adicione o leite resfriado ao requeijão e misture com um mixer até ficar homogêneo. Na mistura resultante, a seu critério, você pode adicionar pedaços picados de frutas ou bagas, além de pedaços de chocolate. Coloque a mistura em um recipiente espessante e leve à geladeira por algumas horas.

Caçarola de requeijão

Casper é uma sobremesa dietética de queijo cottage que requer cozimento. Preparar este prato é bastante simples e barato. Para criá-lo, passe meio quilo de queijo cottage por uma peneira (você pode esmagá-lo). Então você precisa misturar a massa de requeijão com 2 ovos de galinha. A massa ficará muito líquida, para torná-la mais espessa, você precisa adicionar aveia (ou farinha), que deve ser amolecida antecipadamente no leite. A massa para assar está realmente pronta; para variar, você pode adicionar frutas picadas, nozes ou frutas secas. Despeje a massa em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus. Asse a caçarola por meia hora. Quando a sobremesa diet do requeijão estiver pronta, dêdeixe esfriar e só então retire da forma. O prato acabado também pode ser decorado com mel e frutas.

Caçarola de requeijão com banana e cereja

Esta sobremesa é perfeita para uma mesa festiva, pois tem um aspecto e sabor muito bonitos. Para prepará-lo, coloque o requeijão em um recipiente e amasse com um garfo. Triture a banana descascada com um liquidificador e adicione ao requeijão juntamente com as cerejas secas e os ovos. Misture bem todos os ingredientes. A massa ficará muito líquida, então você deve adicionar 2 colheres de sopa. aveia moída. Unte uma assadeira com óleo e despeje a mistura nela. Disponha a banana fatiada por cima. Asse a caçarola a 200 graus por meia hora. Quando a caçarola estiver pronta, deixe esfriar e só então retire da forma. O prato acabado pode ser decorado com frutas.

Doce dietético caseiro

Quem diria que doces podem ser feitos em casa, e até diet! Sim, você pode e deve! Eles são preparados de forma rápida e fácil, enquanto eles têm uma aparência muito atraente e sabor mágico.

Doces podem ser feitos moendo nozes e frutas secas. Os ingredientes triturados devem ser misturados com o mel e formados em pequenas bolas. Enrole as bolinhas resultantes em coco, cacau ou gergelim, a seu critério. Em seguida, coloque os doces na geladeira por uma hora.

Doces também podem ser preparados com queijo cottage, eles são preparadosmuito simples e com gosto de Raffaello. Para preparar, pegue o queijo cottage e amasse com um garfo. Adicione um pouco de creme de leite e mel ao queijo cottage para obter uma consistência bastante viscosa. Misture bem os ingredientes. Em seguida, prossiga para a formação de doces. Pegue uma noz pequena (avelã, amendoim ou amêndoa) e forme um doce em forma de bola com o requeijão para que a noz fique no meio. Em seguida, enrole a bola em flocos de coco. Faça o resto dos doces da mesma forma. Em seguida, coloque o doce na geladeira por várias horas.

Saladas de Frutas

Talvez a mais fácil de preparar, mas não menos deliciosa é a salada de frutas. Para preparar uma salada, você pode usar absolutamente qualquer fruta ao seu gosto. Aqui estão alguns exemplos de saladas de frutas:

• Banana Morango. Triture os morangos e a banana pré-descascados. Pegue o recipiente em que você servirá a sobremesa. Coloque uma camada de morangos no fundo e despeje sobre ela com mel e iogurte, e você também pode adicionar flocos de coco. Coloque a banana na próxima camada e também despeje sobre ela com mel e iogurte e polvilhe com coco.
• Salada verde. Use frutas verdes para fazer salada. Alternativamente, você pode cortar uma maçã verde, uvas verdes e kiwi. Como molho, creme azedo com mel é adequado. Adicione nozes picadas para um sabor extra.
• Salada cítrica. Tome toranja, laranja e tangerina. Moa os ingredientes e despeje-os em um recipiente bonito. Salada de vestir com iogurteadicione algumas passas.
• Salada de frutas de inverno. Moa banana, maçã, tangerina, kiwi, pêssego, adicione sementes de romã, sementes de papoula e hortelã fresca, tempere com mel.

Existem muitas outras sobremesas dietéticas que não são menos saborosas e saudáveis. Aconselhamo-lo a experimentar todas as receitas acima, garantimos-lhe, é muito saborosa!