Feijão frito: opções de culinária

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 13:09

Feijão frito é um prato de vegetais saudável e versátil. É usado como acompanhamento ou como prato independente. Para cozinhar, são utilizados produtos frescos e congelados. Portanto, você pode agradar sua família com este prato em qualquer época do ano. O feijão combina bem com outros vegetais e contém muitos benefícios para a saúde.

Receita com alho

A composição do prato inclui:

• Meio quilo de vagens de feijão.
• Duas colheres pequenas de sal.
• Três dentes de alho.
• Manteiga na quantidade de 100 gramas.
• 70g de pão ralado.

Feijões fritos com alho são preparados da seguinte forma:

1. As vagens devem ser lavadas e colocadas em uma tigela com água morna. Deixe por dez minutos.
2. Os dentes de alho são descascados e cortados em quadrados médios.
3. As vagens são bem lavadas, as pontas são removidas. Dividido em pequenos pedaçoscom uma faca.
4. Eles precisam ser fervidos em água com sal adicionado por cerca de dois minutos. Não demora muito para cozinhar as vagens.
5. Manteiga é colocada na superfície da forma. Frite nele fatias de feijão e alho. Eles não devem ser cozidos por mais de dois minutos.
6. Em seguida, os biscoitos são despejados na panela. Misture bem o feijão. O prato fica pronto em 2-3 minutos. O feijão frito com alho resultante pode ser usado como acompanhamento ou como refeição independente.

Receita com ovo e molho de soja

A composição do prato inclui:

• Vagens de feijão na quantidade de 400 gramas.
• Cebola grande.
• Ovo.
• Um dente de alho.
• Cenoura (três vegetais de raiz).
• Duas colheres grandes de molho de soja.
• Um pouco de óleo de girassol.
• Sal marinho.
• Pimenta preta.

Esta é uma receita bastante incomum para feijão verde frito. Sequência de cozimento:

1. Despeje o óleo de girassol em uma frigideira grande. O produto é aquecido no fogo.
2. Cenouras e cebolas são cortadas em pedaços médios. O alho deve ser esmagado com uma faca.
3. Legumes são colocados em uma panela e fritos por cerca de três minutos.
4. Quando a cebola fica transparente, grãos são adicionados a esses componentes.
5. Se você usar um produto semi-acabado congelado, então você precisa fechar a panela com uma tampa e ferver um pouco os legumes. Em seguida, ele é removido e o conteúdo é frito por mais cinco minutos.
6. Um ovo é adicionado aos legumes no final e todos os ingredientes são misturados. Combine com o molho, sal e pimenta. Aquecimento.

Receita de Feijão Frito com Ovo está pronta, retire do fogo e sirva.

Prato com verduras

Para sua preparação você vai precisar de:

• Cenoura (duas raízes).
• Três cebolas.
• Alho - 2 dentes.
• Verduras frescas (salsa, endro).
• Meio quilo de vagens de feijão.
• Uma colher grande de farinha de trigo.
• Óleo de girassol.
• Sal.
• Especiarias.

Para fazer esta deliciosa receita de feijão frito, você precisa de:

1. Lave as vagens, corte as pontas e divida-as em dois ou três fragmentos.
2. Cozinhe em água com sal (cerca de dez minutos).
3. Então as vagens devem ser jogadas em uma peneira. Espere todo o líquido escorrer.
4. As vagens são secas com papel toalha.
5. As cenouras são descascadas, lavadas e picadas.
6. O mesmo deve ser feito com a cebola e os dentes de alho.
7. As vagens de feijão são fritas em uma frigideira com a adição de óleo de girassol por cerca de dez minutos. Combine com pedaços de cenoura e cebola.
8. Em seguida, adiciona-se alho, especiarias e sal ao prato. Os componentes se misturam bem.
9. Cozinhe em dois minutos.
10. Os feijões fritos são cobertos com uma camada de verduras picadas. O prato deve ser retirado do fogo e deixado tampado por cinco minutos.

Receita de tomate

Ingredientes:

• 400 gramas de feijão congelado.
• Cenoura (1 raiz vegetal).
• Cabeça de cebola.
• Três dentes de alho.
• Tomate.
• 3 colheres grandes de molho de tomate.
• Óleo de girassol.
• Pimenta.
• Sal.

Esta é outra receita de feijão verde frito com legumes:

1. O primeiro passo é descascar e enxaguar a cabeça da cebola e as cenouras.
2. Corte legumes e frite em uma frigideira com óleo de girassol.
3. Depois os produtos são combinados com vagens de feijão. Cozinhe por mais dez minutos.
4. O tomate deve ser picado. Conecte-se com o resto dos componentes.
5. Sal, alho picado, pimenta, molho de tomate são adicionados ao prato.
6. Os produtos são misturados e cozidos por mais cinco minutos.

Aspargos fritos com tomate são consumidos quentes.

Receita de feijão com carne

Inclui:

• Polpa de porco ou frango na quantidade de 300 gramas.
• Cinco colheres grandes de molho barbecue.
• 400 g de vagens de feijão.
• Sal.
• Óleo de girassol.

Esta receita para cozinhar feijão frito com carne é um salva-vidas para donas de casa que querem alimentar sua casa com legumes e economizar o componente da carne. O prato combina o prato principal e o acompanhamento. Prepare da seguinte forma:

1. Carne de frango ou porco é cortada em quadrados de tamanho médio. Assado emfrigideira com óleo de girassol.
2. Quando uma crosta de tom dourado aparece na superfície das peças, elas são combinadas com o molho. Despeje um pouco de água no prato e adicione as vagens.
3. Os ingredientes são salgados e cozidos em fogo baixo por cerca de dez minutos.

Feijão com massa

Para o prato você vai precisar de:

• Verduras frescas - 50g
• 200 g de vagens de feijão.
• Meio quilo de massa.
• Azeite.
• Sal.
• Temperos.
• Cabeça de cebola.
• Um pouco de queijo duro.

Cozinhe assim:

1. Primeiro, a massa é fervida em água com sal por cinco a sete minutos.
2. A água é drenada e deixada escorrer completamente, jogando a massa em uma peneira.
3. A cabeça da cebola deve ser descascada, lavada e cortada em rodelas médias. Frite em uma panela com óleo de girassol.
4. Depois é combinado com vagens de feijão. Cozinhe tampado por mais alguns minutos.
5. Em seguida, massa pronta e verduras picadas devem ser adicionadas à panela.
6. Os componentes são fritos por mais alguns minutos. Em seguida, o prato pode ser removido do fogo. Cubra com queijo ralado e sirva.