Como cozinhar bacon com macarrão

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Os médicos acreditam que carne não combina bem com macarrão. A fermentação desagradável pode ocorrer no estômago e, como resultado, pode ocorrer inchaço. Mas às vezes é simplesmente impossível negar a si mesmo o prazer quando há bacon perfumado com macarrão no prato. Além disso, ambos os produtos podem ser preparados de maneiras diferentes.

Com pressa

Quando o tempo destinado para cozinhar é extremamente limitado, você tem que ir contra algumas regras. Mesmo que o bacon e a massa não sejam ingredientes ideais, as pessoas costumam usar os dois no mesmo prato. Isso acontece por dois motivos. Em primeiro lugar, o resultado de tal bairro tem excelentes características de sabor. Em segundo lugar, o bacon com macarrão é muito fácil de preparar. Isso pode exigir os produtos mais simples.

Para 300 gramas de massa você precisa: uma cebola, 40 gramas de queijo, um dente de alho, sal, 200 gramas de bacon e pimenta moída.

Massa com bacon é fácil de fazer.

1. Primeiro de tudo, fervamacarrão.
2. Enquanto eles estão fervendo, você precisa picar a cebola, o bacon e o alho.
3. Frite os alimentos preparados por 3 minutos em uma panela bem aquecida.
4. Adicione uma xícara e meia de água e espere evaporar.
5. Despeje a massa, mexa e retire imediatamente a panela do fogo.
6. Antes de servir, o prato acabado deve ser polvilhado com queijo ralado diretamente no prato de servir.

Preparando tudo muito rapidamente. Além disso, a receita é tão simples que até quem não entende nada de culinária consegue lidar com ela.

Ótima adição

Fica muito saboroso se você cozinhar macarrão com bacon em um molho cremoso. O aroma de tal prato não deixará ninguém indiferente. Para trabalhar, você só precisa de 500 gramas de espaguete, especiarias, meio litro de creme de leite, 150 gramas de queijo parmesão, sal, manjericão e 200 gramas de bacon defumado cru.

Todo o processo de cozimento pode ser dividido em 3 partes:

1. Primeiro, você precisa ferver o macarrão al dente, ou seja, até meio cozido. Para fazer isso, depois de ferver a água, não levará mais de 7 minutos. Coe o espaguete e regue levemente com azeite para evitar que grude.
2. Agora podemos trabalhar no molho. Para fazer isso, o primeiro passo é fritar o bacon literalmente até ficar crocante. Adicione sal e creme de leite, leve tudo para ferver e cozinhe por alguns minutos. Então você precisa jogar o queijo na panela e esperar até que derreta. Só depois disso você pode adicionar manjericão e especiarias.
3. Em conclusão, resta apenas conectar os doiscomponente e sirva o prato à mesa. Isso também pode ser feito de diferentes maneiras: despeje a massa com o molho cozido ou pré-aqueça os dois produtos juntos por 2-3 minutos.

Aqui cada um escolhe exatamente a opção que mais lhe convém.

Prestidigitação

Há outra receita de massa com bacon bastante interessante. É verdade que este método requer destreza e habilidade especiais. E primeiro você precisa pegar os ingredientes principais.

Para 300 gramas de espaguete tomamos meio copo de vinho branco, um dente de alho, uma colher de manteiga, 200 gramas de bacon, 4 gemas, sal, 4 raminhos de salsa, pimenta e azeite.

Cozinhe este prato de acordo com o seguinte método:

1. Cozinhe o macarrão até a metade.
2. Neste momento, corte o bacon em cubos e frite no azeite com alho.
3. Rale o parmesão e acrescente o vinho, as ervas picadas e a manteiga derretida. Triture os alimentos até ficarem moles.
4. Introduza as gemas batidas, adicione pimenta e sal.
5. Antes de servir, misture rapidamente os dois produtos semi-acabados cozidos. Para facilitar a mistura de alimentos, o prato deve primeiro ser aquecido.

Coma este prato imediatamente após o cozimento. Esfriando, perderá seu efeito e sabor.